Sfax, Arap Kültürü Başkenti, Birinci Uluslararası Zeytinyağı Festivali'ne ev sahipliği yapıyor

Bu ayın başlarında, Sfax Ticaret ve Sanayi Odası (CCIS), bağlantı kurmak için ilk Uluslararası Zeytinyağı Festivali düzenledi. Tunus zeytinyağı uluslararası alıcı ve ithalatçılarla ihracat yapanlar. Festivale Rusya, Kanada, ABD, İngiltere, Brezilya, Tayland, Güney Afrika, Hindistan, Portekiz ve Fransa dahil olmak üzere 115 ülkelerinden 11 ithalatçıları katıldı. Yüz alıcı Çin'dendi.

Rusya, Tunus zeytinyağı için umut verici yeni bir pazar; Sfax'tan Rusya'nın Novorossiysk limanına yeni bir nakliye hattı ile ulaşımı daha hızlı hale getiriyor. Rusya'ya giden yeni Sfax nakliye hattı 2 Kasım'da faaliyete başladı ve iki haftada bir çalışacak. Tunuslu ihracatçılar, gıda ürünlerini taşırken yüzde 33 indirimden yararlanacak.

CCIS başkanı Ridha Fourati, Tunus zeytinyağının iyi ününe dikkat çekti. Örgütün amacının Tunus zeytinyağını kendine özgü tarihi, çeşitleri ve yüksek kalitesi ile tanıtmak olduğunu söyledi. Festivalde, zeytinyağı ürünleri sergilendi ve koleksiyondan işleme, paketleme ve ihracata kadar zeytinyağı üretiminin farklı aşamaları sergilendi.

Tarımsal üretim devlet bakanı Omar Béhi, Tunus zeytinyağındaki tutarsızlığa değindi. Verim, kalite ve ambalajlamayı iyileştirmek için çaba gerektiğini söyledi. Béhi, Tunus hükümetinin zeytinlik yetiştirme ve daha yüksek verim elde etme konusundaki kararlılığından bahsetti. Tunus hükümeti, 10 milyon yeni zeytin ağacı dikmeyi taahhüt etti.

Tarım, Balıkçılık ve Su kaynakları Bakanlığı'na göre, Tunus'un 2016 - 2017 sezonu için zeytin hasadı 20 - 2015 sezonunda yüzde 2016 olacağı tahmin ediliyor.

Tunus'un en büyük ikinci şehri olan Sfax, 2016 Arap Kültürü Başkenti seçildi. Sfax, 1970 yılında kurulan Tunus merkezli bir organizasyon olan ALECSO (Arap Birliği Eğitim, Kültür ve Bilim Örgütü) tarafından aday gösterildi. ALECSO'nun 22 üye ülkesi var. Sfax, Arap Kültürünün Başkenti olan ikinci Tunus şehridir. 1997'de Tunus unvanı aldı.

"Kültür bizi bir araya getiriyor ve bir araya getiriyor. ”Sfax'ın seçtiği tema. Etkinlik koordinatörlerinden Houda Kchaou, ​"Bu etkinliğin amacı hem sembolik hem de tarihi, aynı zamanda turizmi teşvik etmek ve ülkeye yatırımı teşvik etmektir. ”

Etkinlik, geçen yaz sıcak hava balonlarının fırlatılması ve katılımcı ülkelerin bayraklarını taşıyan küçük teknelerden oluşan bir filoyla başladı. Açılış törenine 12 Arap ülkesinden heyetler katıldı. Yıl boyunca Arap dünyasından 1,000'den fazla misafirin konferanslar ve toplantılar için Sfax'a inmesi bekleniyor. Sfax, 17 Mart 2017'de Arap kültürünün başkenti olarak saltanatını sona erdirdi.

Sfax'lılar, şehrin kirlilik sorununu çözmeye ve Sfax'ın altyapısını modernize etmeye yönelik ilgili etkinlikler için ayrılan bütçenin bir kısmını görmeyi umuyor. Sfax, modern bir metropolün geleneksel çevrenin etrafında şekillendiği büyük bir sanayi şehridir. Medine (eski şehir).

Etkinliği düzenleyenler yolsuzluk ve kamu fonlarını israf etmekle suçlandı. İcra komitesi suçlamaları şiddetle reddetti ve bir basın toplantısında bütçenin tamamını ve mali işlemleri sunma sözü verdi.

• TAP Agence Tunus Afrique Presse