` Suriye Siyasi Kargaşanın Ortasında Rekor Zeytinyağı Üretimi Bekliyor - Olive Oil Times

Suriye Siyasi Huzursuzluğun Ortaya Çıkması Zeytinyağı Üretimini Bekliyor

Kasım 6, 2011
Vikas Vij

Son Haberler

Suriye'de zeytinyağı üretiminin, bu yıl bir tampon zeytin mahsulüyle birlikte tüm zamanların en yüksek seviyesindeki 200,000 tona ulaşması bekleniyor. Suriye ekonomisi aylarca süren siyasi huzursuzluktan dolayı acı çekmeye devam etse de, zeytin toplamanın önemli bir etkisi olmamıştır. Hasat birkaç hafta önce Akdeniz kıyılarında başladı ve şubat ayının sonuna kadar devam edecek.

Suriye Tarım Bakanlığı, elverişli hava koşullarının bu mevsimde zeytin hasadı için yardımcı olduğunu açıklayan bir bildiri yayınladı. Bakanlık, bu yıl 175,000 ton zeytinyağı üretimini öngörüyor. Ancak, İspanya'da bir ticaret organizasyonu olan Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC), Suriye'deki üretimin bu yıl 200,000 tona ulaşacağını tahmin ediyor.

Zeytinyağı, dünyadaki en iyi tüketiciler arasında yer alan Suriye halkının ana kaynağıdır. Suriye'de kişi başına yıllık ortalama zeytinyağı tüketimi yaklaşık beş litredir.

Olive, toplam tarımsal üretimin yaklaşık yüzde sekiz'ine sahip olan Suriye tarımının kilit bir parçasıdır. Bir 100,000'ten daha fazla köylü ailesi, zeytin yetiştiriciliğine bağlıdır; bu, hasat mevsimi yılın sadece bir kısmı sürmesine rağmen, yalnızca zeytin toplama için yılda yaklaşık 13 milyon iş günü sağlar.

Suriye'den toplam zeytinyağı ihracatı, geçen yıl 25,000 ton seviyesinde yer aldı. Omar AdiSuriye'deki bir zeytinyağı üreticisi, "Suriyeli çiftçiler, hükümetin ele alması gereken yüksek kaliteli üretim tekniklerinden yoksundur. Suriye zeytinyağı iyidir, ancak uluslararası pazarda yüksek, istikrarlı bir kaliteye ihtiyacınız vardır. ”İç politik zorluklar ve gelişmiş tarım eksikliği ile Suriye, hala en iyi beş zeytinyağı üreticisinden biri olmaya devam ediyor Dünya.

reklâm



Alakalı haberler

Geribildirim / Öneriler