‘Zeytinyağına İnanın’ Kampanyası Japonya’da Başlıyor
IOC kampanyası, zeytinyağını ve sağlık açısından faydalarını tanıtmayı ve aynı zamanda geleneksel Japon mutfağında kullanılmak üzere yeni lezzetler sunmayı amaçlamaktadır.
Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC), 2 Temmuz 2015 tarihinde Tokyo’da “Believe in Oil” kampanyasını başlatmayı planladığını duyurdu.
IOC’nin son haber bültenine göre, lansman bir dizi etkinlikten oluşacak. Etkinlikler, iç hastalıkları ve gastroenteroloji uzmanı Dr. Tsuneo Matsuike’nin zeytinyağının sağlık yararları üzerine vereceği bir konferansın yer alacağı Japon medyası için düzenlenecek basın toplantısıyla başlayacak. Ardından Tokyo’daki Happo-en restoranında zeytinyağı tadımı ve öğle yemeği resepsiyonu düzenlenecek. Etkinlik, kampanya için atanan bir “ünlü zeytinyağı elçisi”nin konuşmasıyla sona erecek.
IOC'nin duyurusunda yeni kampanyanın bütçe rakamlarına değinilmedi.
IOC, kampanyanın bir parçası olarak Tokyo'daki Tsukiji Tamura restoranının üçüncü nesil şefi Tamura'nın yer alacağı bir yemek programı da planlandığını ve bu programa medya ve sektör profesyonellerinin yanı sıra ithalatçılar ve Japon hükümeti temsilcilerinin de davet edileceğini belirtti.
IOC'nin Japonya'daki kampanyası, zeytinyağını ve sağlık yararlarını tanıtmayı ve aynı zamanda geleneksel Japon mutfağında kullanılmak üzere yeni lezzetler sunmayı amaçlıyor. IOC, bu girişimin aynı zamanda kurumun pazarlama standardını tanıtmak ve Japonya'da uygulanmasını teşvik etmek için bir fırsat olduğunu belirtti.
IOC bültenine göre, 2014/2015 hasat yılının ilk altı ayında Japonya'nın zeytinyağı ithalatı geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 9 arttı ve bu artışın neredeyse tamamı Mart ayında gerçekleşti. Japonya, ABD'den sonra İspanya'dan en fazla zeytinyağı ithal eden ikinci AB dışı ülke ve İtalyan zeytinyağının en büyük üçüncü AB dışı ithalatçısıdır.
IOC verilerine
göre, geçen yıl Japonya 51.000 ton zeytinyağı tüketmiştir; bu, kişi başına yaklaşık 400 ml (13,5 oz) anlamına gelmektedir.