Nar Gourmet, Mobil Zeytinyağı Üretim Kamyonunu Piyasaya Sürdü
Hatay, Mersin, Antalya, Manisa ve Ayvalık'tan gelen zeytinler, şirketin yeni mobil işleme ünitesi ile işlenecek.
Türkiye Sanayi Bakanlığı’nın desteğiyle zeytinyağı üreticisi Nar Gourmet, fabrikayı tarlalara taşıyacak bir projeyle zeytinyağı sektöründe yeni bir adım atıyor. Hatay, Mersin, Antalya, Manisa ve Ayvalık’tan temin edilen yerel zeytinler, şirketin yeni mobil zeytinyağı üretim kamyonu sayesinde hasattan sadece iki saat sonra işlenebilecek.
Projenin uluslararası bir amacı da var. Mardin, Hatay, Manisa, Mersin, Antalya ve Ayvalık'ın yerel zeytin çeşitleriyle gen kaynaklarını toplamak ve yerel lezzetleri uluslararası alanda tanıtmak hedefleniyor.
Nar Gourmet, doğal ürünler pazarında, özellikle reçel, marmelat ve zeytinyağı alanlarında lider konumdadır. Şirketin bildirdiğine göre, markaları Türkiye genelinde 600'den fazla noktada satılmakta ve ABD, Kanada, Japonya, Çin ve Almanya gibi ülkelere ihraç edilmektedir.
Nar Gourmet'in reçel ve marmelatları, ITQI (Uluslararası Tat ve Kalite Enstitüsü) tarafından "Üstün Ürün Ödülü"ne layık görüldü. Zeytinyağı ise 2014 New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması'nda Altın Ödül kazandı.
Nar Gourmet Genel Müdürü Samir Bayraktar, “Mobil zeytinyağı işleme ünitesini yapmaktaki amacımız, kaliteden ödün vermeden tarlalardaki lezzeti sofralarımıza taşımaktır. Bu projeyle, fabrika kurmanın ekonomik olarak uygun olmadığı, zeytin ağacının az olduğu yerlerde de yüksek kaliteli zeytinyağı üretilebilecek” dedi.
Bayraktar, “Mobil üretim kamyonu küçük üreticileri destekleyecek ve şimdiye kadar hiç fark edilmeyen bölgesel lezzetler ulusal ve uluslararası pazarlarda yer alacak” diye ekledi.
320.000 Türk Lirası (144.251 Dolar) maliyetle üretilen yeni kamyon, 4.100 kilometre yol kat edecek.