Türk Zeytinyağının Hindistan’daki Hedefleri
Bu yeni pazarın potansiyelini değerlendirmek amacıyla bir Türk heyet, Mumbai'de düzenlenen Food Hospitality World fuarına katıldı. Türkiye'nin hedefi, bu Asya ülkesindeki zeytinyağı ithalatı pazar payının %25'ini ele geçirmektir.
Türkiye Zeytinyağı Tanıtım Komitesi (ZZTK) üyeleri, bu dev pazarda Türkiye’nin pazar payını artırmak amacıyla 22-24 Ocak tarihleri arasında Mumbai’de düzenlenen Food Hospitality World fuarına katıldı.
Mumbai’deki Türkiye Başkonsolosluğu, fuarda Türk zeytinyağının nitelikleri hakkında sunumlar yapan Türk heyetinin fotoğraflarını Facebook sayfasında paylaşarak
bu katılımı geniş bir kitleye duyurdu.
Türk Zeytinyağı Tanıtım Komitesi Başkanı Kadri Gündeş, Hindistan pazarının yüksek potansiyelini vurgulayarak, Türkiye’nin bu pazara büyük önem verdiğini belirtti.
Borges India’nın genel müdürü ve Hindistan Zeytinyağı Derneği Başkanı Rajneesh Bhasin’e göre, Hindistan geçen yıl sadece 11.000 ton zeytinyağı ithal etti ve bu rakam, ithalat vergilerinin yüksekliği ve uluslararası pazarlarda zeytinyağı fiyatlarının genel olarak artması nedeniyle 2015 yılında da aynı seviyede kalabilir.
Hintliler yılda ortalama bir çay kaşığı zeytinyağından daha az tüketiyor; ancak geleneksel Hint mutfağında yaygın olarak kullanılan sağlıksız tohum yağlarının sağlık üzerindeki olumsuz etkileriyle ilgili endişeler arttıkça bu oran yavaş yavaş yükseliyor.
Ayrıca bakınız: Hindistan’da zeytinyağı ile ilgili
diğer haberler
Ancak mevcut elverişsiz durum, Türkiye’nin Hindistan pazarlarındaki hedeflerinin kısa vadeli olmadığını vurgulayan Gündeş’i cesaretinden düşürmüyor. Nitekim Türkiye’deki sektör, Mustafa Kemal Atatürk tarafından Türkiye Cumhuriyeti’nin kurulmasının 100. yıldönümü olan 2023 yılında 650.000 ton zeytinyağı üretme hedefine ulaşmak üzere gelişmektedir.
Bu muazzam miktarın uygun bir katma değer elde edebilmesi için yeni pazarlar bulunması gerekecek ve ZZTK, 1 milyardan fazla potansiyel tüketiciye sahip Hindistan’ı, bu zorlu yıldan başlayarak gelecekte Türkiye’nin ihracatını artırmak için bir fırsat olarak görüyor.