İşletme
Zeytinyağı üreticilerinin şu anda Güney İtalya'da karşılaştıkları birçok zorluk yeni bir zirveye ulaştı: resmi veriler, yılın ilk üç ayında Puglia bölgesinden zeytinyağı ihracatında ilgili bir yavaşlamayı gösteriyor.
Ulusal İstatistik Enstitüsü ISTAT, bu dönemde tahmin edilen ihracat, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 10.4 düştü. Bu veriler, 60 milyon zeytin ağacıyla Puglia'nın zeytinyağı üretimi açısından açık ara önde gelen İtalyan bölgesi olduğu düşünüldüğünde daha da önemlidir.
Uluslararası pazardaki koşullar göz önüne alındığında sürpriz olmamakla birlikte Kovid-19 dönemi, yeni rakamlar alarm yetiştiricileri.
Çiftçiler derneği Coldiretti'nin Apulian şubesi, ihracatta yaşanan çöküşün, satışlar ve fiyatlar için zaten vahim bir senaryoya katkıda bulunduğu konusunda uyardı.
Coldiretti, Puglia'daki zeytinyağı depolama tesislerinin dolu olduğunu kaydetti. Tarım Bakanlığı'nın zeytinyağı özel gözlemevi tarafından yayınlanan resmi verilere göre, şu anda 70 milyon litreden fazla sızma zeytinyağı depolanıyor - geçen yıla göre yüzde 128 artış.
Coldiretti Puglia'nın başkanı Savino Muraglia, hızla artan depolama için Covid-19'un restoranlar ve yemek mekanları için kilitlenmesini sorumlu tuttu.
Muraglia çağırdı "Önümüzdeki beş yıl içinde yeterli finansman ve koordineli bir strateji ile sızma zeytinyağı olan Puglia bölgesinin imza ürününü tanıtacak hem bölgesel hem de ulusal düzeyde yeni bilgilendirici ve kültürel kampanyalar. "
En son veriler zeytinyağı fiyatları Puglia'da son birkaç aydaki yavaş ama istikrarlı bir daralmadan sonra herhangi bir alakalı değişiklik göstermedi, çiftçilerin bir sonraki hasat mevsimi yaklaştıkça endişelenmeleri için nedenleri var ve endişeleri yerel politikaya yayıldı.
Forza Italia partisinin seçilmiş üyeleri, İspanyol hükümetinin son haftalarda fiyatları artırmak için önerdiği yeni eylemlere destek göstererek yeni koruyucu önlemler çağrısında bulundular.
"İspanya'daki en ilgili zeytinyağı üretim bölgesi Endülüs, kendi Tarım Bakanlığı'ndan fiyat krizini durdurmak için zeytinyağı depolaması için zorunlu bir mekanizma benimsemesini istiyor ”dedi parti üyeleri Mauro D'Attis, Dario Damiani ve Francesco Losito. Yerel çiftçilerin katılmasını ve aynı önlemlerin Puglia'da da benimsenmesini istiyorlar.
Tartışmalar sürerken Muraglia bunun ne kadar önemli olduğunu vurguladı "EVOO kültürünü tüketiciler arasında yaymak, çünkü zeytinyağı dünyası hakkında bilgi ve bilgi istiyorlar. ”
"Apulian çiftçileri ve değirmenleri, maharetli pazarlamanın ve yerel üretimlerin odaklanmış tanıtımının tüm dünyada Apulian şaraplarını getirdiği şarap dünyasından gelen derslerden öğrendiler. "
Hakkında daha fazla yazı: Coldiretti, Kovid-19, fiyatlar
Mart 13, 2024
Yüksek Fiyatlar İtalyanların Zeytinyağı Konusundaki Duygularını Değiştiriyor
Tüketici anketleri İtalyanların daha az sızma zeytinyağı satın aldığını gösterirken, diğer veriler süpermarket satışlarının daha düşük olduğunu doğruluyor.
Aralık 21, 2023
Araştırma Bulgularına Göre Aşırı İklim Koşulları ve Ekonomik Baskılar 2023 Hasadını Azaltıyor
Zeytinyağı üreticileri 2023 hasadına verim ve kalite açısından iç karartıcı bir not verdi.
Mayıs ayı. 2, 2023
Fiyatlar Kötü Hasat Görünümü Öncesinde İspanya'da Rekor Kırmaya Devam Ediyor
Bununla birlikte, durgun küresel talep ve olgunlaşan artan sayıda zeytinlik ile eşleşen zamanında yağmur, fiyat eğilimlerini tersine çevirebilir.
Ocak 25, 2024
Rekor Zeytinyağı Fiyatları İspanya'da Tüketimi Düşürdü
Tüketiciler daha az zeytinyağı kullanıyor, daha küçük formatlarda satın alıyor ve daha düşük kaliteli kategorilere yöneliyor.
Eylül 25, 2023
Puglia'daki Zeytin Çiftçileri Sonbahar Fırtınalarından Sonra Felaket Hasatıyla Karşı Karşıya
Güney İtalya bölgesindeki zeytin ağaçlarının zarar görmesinin kısa vadede fiyatları artırması ve gelecekteki hasatlarda üretimin azalması bekleniyor.
Şubat 23, 2024
Bol Hasatların Ardından Arjantin'de Verim Ciddi Şekilde Düştü
'Yıl dışı' hasat, soğuk saatlerin olmaması ve aşırı hava olaylarının verimi yüzde 40'a kadar düşürmesi bekleniyor.
Mart 6, 2024
ABD, İkinci Büyük Zeytinyağı Tüketicisi Olarak İspanya'yı Geride Bıraktı
Uzmanlar, ABD'nin İtalya'yı geçerek dünyanın en büyük zeytinyağı tüketicisi olacağını öngörüyor.
Ağustos 2, 2023
Yetkililer Uyardı, Sızma Zeytinyağı Fiyatları İtalya'da 11 € / Kg'a Ulaşabilir
2023'teki zayıf hasat, düşük zeytinyağı stokları ve 2024'te mütevazı bir şekilde daha yüksek bir hasat beklentisiyle birleştiğinde, İtalyan zeytinyağı fiyatlarının benzeri görülmemiş yüksekliklere ulaştığını gördü.