Girit Zeytinyağı İhracatı Beş Kat Arttı
2015 yılının ilk yarısında Girit zeytinyağı ihracatı yüzde 518 artarak, Girit’in toplam ihracatının iki katına çıkmasına katkıda bulundu.
Girit İhracatçılar Birliği Başkanı Alkiviadis Kalabokis’e göre, 2015 yılının ilk altı ayında Yunanistan’ın Girit adasından yapılan ihracat, 295 milyon avroya ulaşarak neredeyse iki katına çıktı; bu artışın başlıca nedeni, aynı dönemde yüzde 518 gibi çok daha çarpıcı bir oranda artan zeytinyağı ihracatı oldu.
Kalabokis, bu gelişmenin mümkün olmasının nedeninin, 2013 yılının Giritli zeytinyağı üreticileri için “felaket” bir hasat yılı olması, buna karşılık 2014 hasat sezonunun hem kalite hem de fiyat açısından çok daha iyi geçmesi olduğunu belirtti.
Girit Zeytin Belediyeleri Birliği (SEDIK), Kalabokis’in ihracattaki bu etkileyici artışı “yerel ekonominin toparlanmasında belirleyici bir faktör” olarak nitelendirdiğini ve “Girit’in bir kez daha Yunanistan’ın en dinamik ihracat bölgelerinden biri olarak öne çıktığını” aktardı. SEDIK, zeytinyağının Girit’ten yapılan toplam ihracat değerinin yüzde 57’sini oluşturduğunu belirtti.
Kalabokis, Olive Oil Times’a verdiği demeçte, bu yılki Girit zeytinyağı hasadının geçen yıla benzer olmasını beklediğini, dolayısıyla güçlü ihracat seviyesinin devam edeceğini öngördüğünü söyledi; ancak geçen Haziran ayından bu yana yürürlükte olan sermaye kontrollerinin genel etkisinin ne olacağı henüz belli değil. Her halükarda, iyi bir hasat ve Girit’te ve Yunanistan genelinde zeytinyağı fiyatlarının rekabetçi seviyelerde olacağını öngörüyor.
SEDIK, Yunanistan’daki ekonomik krizin getirdiği zorluklara rağmen Giritli ihracatçıların elde ettiği başarılarda umut görüyor; ancak işletmelerin çabalarının tek başına yeterli olmadığı konusunda uyarıyor. “İhracatı kolaylaştırmaya yönelik hükümet tedbirleri ve sermaye kontrollerinin kesin olarak kaldırılması” da gereklidir. SEDIK, katma değerin toptan satışlar yoluyla adadan kaybedilmek yerine Girit’e kazandırılması için şişelenmiş zeytinyağı ihracatının artırılmasını ısrarla talep ediyor.
Kalabokis, geçen yıl ihraç edilen Girit zeytinyağının yaklaşık yarısının İtalya’ya (yüzde 45) ve İspanya’ya (yüzde 5) dökme olarak satıldığını, geri kalanının ise şişelenmiş olarak satıldığını açıkladı. Bu durum, on yıl önce Girit zeytinyağının yüzde 95’inin İtalya’ya dökme olarak satıldığı döneme kıyasla büyük bir gelişmedir.
Kalabokis’e göre, Yunanistan’daki ekonomik kriz, özellikle özel sektörde çalışan çoğu Yunanlının ne kadar çalışkan olduğunu, hangi iyileştirmelerin gerekli olduğunu gördüklerini ve gerekli değişiklikleri derhal yaptıklarını ortaya koymuştur. Hem köklü Giritli şirketler hem de küçük yeni şirketler, sadece kalite açısından değil, zeytinyağlarını sertifikalandırma ve iyi ambalajlarda çeşitli yüksek kaliteli ürünler sunma konusunda da büyük ilerleme kaydetmiştir.
Yaklaşık 170 şirketten oluşan Girit İhracatçılar Birliği, Girit’in Yunanistan’da “bölgesel pazarlamaya odaklanan” ilk bölge olmasını ve Girit zeytinyağını ile Giritli üreticileri yeni pazarlara tanıtılmasını sağlamıştır. Giritli şirketler, Kalabokis’in “kendi tarihimiz, kendi geleneğimiz, kendi geleneksel beslenme tarzımız” olarak tanımladığı ve birçok kişinin ünlü Akdeniz diyetinin temeli olarak gördüğü unsurlara dayanan, anlatmaya hazır bir pazarlama hikayesine sahiptir.