`Avrupa Zeytinyağı Fiyatları 19.8 Yılında Yüzde 2015 Arttı - Olive Oil Times

19.8'te Avrupa Zeytinyağı Fiyatları Rise 2015 Yüzde

Erin Ridley tarafından
9 Şubat 2016 14:27 UTC

Perakende analisti IRI tarafından yapılan yakın tarihli bir tüketici malları satış araştırmasına göre, Batı Avrupa genelinde tüketiciler, 19.8'in ilk 11 ayı boyunca zeytinyağı için ortalama yüzde 2015 daha fazla ödeme yaptı. Fiyat artışı tüketicilere tahmini olarak 231 milyon Euro'ya mal oldu.

Bu yükselen süpermarket fiyatları, muhtemelen Avrupa zeytinyağı endüstrisi için zorlu birkaç üretim yılının sonucudur. Uluslararası Zeytin Konseyi'ne göre, Avrupa'nın 2014/2015 sezonu 2,482.6/2013 döneminde 2014 mt'dan 1,433.5/2014 döneminde 2015 mt'a geriledi.

Akım 2015/2016 sezonu ya da gerekli kurtarma sağlamamıştır. Birkaç milyon ağacı etkileyen İtalya'daki bakteriyel hastalık ile İspanya'daki en uygun hava koşullarından daha düşük olan Avrupa üretimi, ortalama bir seviyede.

Bir yetkiliye göre, 1.2/2015 sezonunda 2016 milyon mt üretmesi beklenen dünyanın en büyük zeytinyağı üreticisi Spain hükümet tahmini. Hasatın çoğunluğunu (sıcak sıcaklıklar ve yağmur eksikliği verildiğinde) zaten tamamlamış olan İspanyol üretimi, yalnızca 867,700 milyon mt'a ulaştı. Bu arada, kuşkusuz hasatın geleceği potansiyeli etrafında durmaktadır.

İspanya'nın menşe fiyatları bu belirsizliği yansıtıyor. 2015 yılı boyunca, Ağustos ayında kilo başına 4 € 'ya kadar çıkmışlar, hasat boyunca kademeli olarak düşerek (3 €' nun altına) ancak Aralık ayında ve yeni yıla tekrar tırmanmaya başlamışlar - ve o zamandan beri durmadılar . Şu anda, çiftlik kapısı fiyatı kilo başına kabaca 3.50 € 'dur.

IRI, perakende satış fiyatlarındaki artışların İspanya, İtalya ve Yunanistan'da en önemlisi olduğunu - yerel gastronomide baskınlığı göz önüne alındığında, zeytinyağının en çok satın alınan gıda ürünlerinden biri olduğu ülkeler olduğunu belirtti.

Fiyat artışları satışları olumsuz etkiledi. IRI'ye göre, 2015 satış düşüşleri en çok 18'e göre sırasıyla yüzde 16.2 ve yüzde 2014 düşüş gösteren Yunanistan ve İspanya'da görüldü.

IRI'nin Avrupa Pazarlama Direktörü Anne Lefranc'ı açıklar, "Güney Avrupa ülkeleri için temel bir ürün olan zeytinyağı, bir 'En azından ağır tüketici ülkeler için premium 'ürünü. ”

Perakendeciler ve üreticiler için önerdiği öneri: “Fiyat artışlarının toplam kategori ve sepet satışları üzerinde ne gibi bir etki yaratacağı konusunda netlik kazanmaları için fiyat, tanıtım, ürün çeşitlendirme stratejilerini gözden geçirmeleri gerekiyor.”

reklâm
reklâm

İlgili Makaleler