Yunan Sofralık Zeytin İhracatı Yavaşlıyor

Düşük üretim, kalitedeki gerileme ve daha yüksek fiyatlar, yabancı alıcıların başka yerlere bakmasına yol açıyor.

Yannis Panagos - Agronews tarafından
7 Mart 2019 13:36 UTC
83

Uluslararası alıcılar, Yunan sofralık zeytin şirketleri ile anlaşmalar yapıyor. Düşük üretim, kalitedeki gerileme ve daha yüksek fiyatlar, yabancı alıcıların başka yerlere bakmasına yol açıyor.

Geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 15 olan sofralık zeytin ihracatında son iki ayda yaşanan düşüş, sektör paydaşlarının endişelerini artırdı ve bir dizi ortağın yanı sıra, endüstri.

İhraç edilen miktarlardaki düşüş, hem Halkidiki'nin hem de Kalamon'un yeşil zeytinlerinin yanı sıra hem İspanyol hem de siyah oksitlenmiş Konservolia çeşidinin yanı sıra doğal siyah tipiyle de ilgilidir.

Yeşil Halkidiki zeytinlerine gelince, bu yılki azalan üretim, ürünün fiyatında önemli bir artışa neden oldu. Bununla birlikte, uluslararası pazarlar, yüksek satış fiyatlarına yanıt vermiyor, bu da büyük alıcıların yurtdışına bakmasına ve sonunda Yunan şirketleriyle yakın anlaşmalar yerine İspanya, Türkiye ve Mısır başta olmak üzere diğer ülkelere yönelmesine neden oluyor.

Ek olarak, İspanyol menşeli oksitlenmiş zeytinlere ABD tarifelerinin uygulanması, İspanya'nın ABD'ye ihracatında bir düşüşe (yaklaşık yüzde 40) ve İspanyol ürünlerinin, Yunan zeytinlerinin satıldığı diğer denizaşırı pazarlara çok rekabetçi fiyatlarla tanıtılmasına neden oluyor.

Konservolia ile ilgili olarak, siyah doğal zeytinlerin çok küçük üretimi, İtalya gibi geleneksel pazarlara sunulmamasına neden oluyor. Kalamata çeşidiyle, bu yılki bol üretimin en büyük kısmı (60,000 - 70,000 ton), Aitoloakarnania, Lakonia ve Fthiotida'daki ana üretim alanlarında zeytin yetiştiricileri tarafından depoda tutulur. Üreticiler, mevcut fiyatların son yıllarda en iyi kaydedilen değer olmasına rağmen, daha yüksek fiyatlar almaya çalışıyorlar.

ABD, Kanada, Avustralya ve Suudi Arabistan gibi Kalamon çeşidi olan zeytinlerin büyük geleneksel ithalatçıları fiyatlarındaki artışı desteklemiyor ve Mısır ve Türkiye gibi alternatif kaynakları tercih ediyor. Piyasa kaynakları, bu yılki üretimin, anlaşmaların ve ürünün sevkiyatında kaydedilen gecikmeler nedeniyle başarılı bir şekilde satılmasından endişe duyduğunu gösteriyor.

Yunanistan'daki zeytin meyvesinin uçtuğu zarardan dolayı Kalamon çeşidinin yetiştiricileri için de kalite sorunları var. Zeytin meyve sineği popülasyonlarının kontrolüne yönelik programların yürütülmesinden sorumlu olan devlet kurumları, bu yılki sorunların gelecekte tekrarlanmamasını sağlamak için adımlar atmaya çağırılıyor.

Olive Oil Times ve Yunanca yayın Agronews Yunanistan'dan size tarımsal haberler getirmek için birlikte çalışıyoruz.


reklâm
reklâm

İlgili Makaleler