Yunanistan'ın Sofra Zeytini İhracatı Yavaşlıyor

Uluslararası alıcılar, Yunan sofralık zeytin şirketleriyle yapılan anlaşmaları reddediyor. Düşük üretim, kalite sorunları ve yüksek fiyatlar, yabancı alıcıları başka pazarlara yöneltmektedir.

Son iki ayda sofralık zeytin ihracatındaki düşüş, geçen yılın aynı dönemine kıyasla yüzde 15 olarak gerçekleşti. Bu durum, sektörün paydaşları arasında endişe yaratırken, birçok iş ortağı ve sektörde çalışanlar üzerinde de olumsuz bir etki yaratabilir.

İhracat miktarındaki düşüş, Halkidiki ve Kalamon yeşil zeytinlerinin yanı sıra İspanyol ve siyah oksitlenmiş Konservolia çeşidinin ve doğal siyah türün de ihracatını etkilemektedir.

Yeşil Halkidiki zeytinlerine gelince, bu yılki üretim düşüşü ürünün fiyatında önemli bir artışa neden oldu. Ancak uluslararası pazarlar, yüksek satış fiyatlarına tepki göstermiyor ve bu da büyük alıcıların yurtdışına yönelmesine ve sonunda Yunan şirketleriyle anlaşma yapmak yerine başta İspanya, Türkiye ve Mısır olmak üzere diğer ülkelere yönelmesine neden oluyor.

Buna ek olarak, İspanya menşeli oksitlenmiş zeytinlere ABD tarafından uygulanan gümrük vergileri, İspanya'nın ABD'ye ihracatında (yaklaşık yüzde 40) bir azalmaya ve Yunan zeytinlerinin satıldığı diğer denizaşırı pazarlarda İspanyol ürünlerinin çok rekabetçi fiyatlarla tanıtılmasına neden oluyor.

Konservolia'ya gelince, siyah doğal zeytinin çok az üretilmesi, İtalya gibi geleneksel pazarların karşılanamamasına neden oluyor. Kalamata çeşidinde ise, bu yılki bol üretimin (60.000 ila 70.000 ton) büyük bir kısmı, Aitoloakarnania, Lakonia ve Fthiotida gibi başlıca üretim bölgelerindeki zeytin yetiştiricileri tarafından depolarda tutulmaktadır. Yetiştiriciler, mevcut fiyatların son yıllarda kaydedilen en iyi seviyede olmasına rağmen, daha yüksek fiyatlar elde etmeye çalışmaktadır.

Amerika Birleşik Devletleri, Kanada, Avustralya ve Suudi Arabistan gibi Kalamon çeşidi zeytinin büyük geleneksel ithalatçıları, fiyat artışını kabul etmemekte ve Mısır ve Türkiye gibi alternatif kaynakları tercih etmektedir. Piyasa kaynakları, anlaşmaların sonuçlandırılması ve ürün sevkiyatlarında yaşanan gecikmeler nedeniyle bu yılki üretimin başarılı bir şekilde satılabileceğinden endişe duymaktadır.

Yunanistan'da zeytin sineklerinin neden olduğu hasarın artması nedeniyle Kalamon çeşidi zeytin yetiştiricileri için kalite sorunları da ortaya çıkmıştır. Zeytin sineklerinin popülasyonunu kontrol altına almakla görevli devlet kurumları, bu yılki sorunların gelecekte tekrarlanmaması için önlemler almaya çağırılmaktadır.

Olive Oil Times ve Yunan yayın organı Agronews, size Yunanistan'dan tarım haberleri sunmak için işbirliği yapmaktadır.

---