Yunanistan'da Hasat Olarak Daha Düşük Hacim Tahminleri Stride Hits

Zeytinyağı üretim bölgelerinin çoğunda geçen yıla göre kalite ve miktarlarda düşüş bekleniyor

Kasım 27, 2018
Costas Vasilopoulos tarafından

Son Haberler

Yunanistan'da hasat mevsimi devam ederken, Yunan zeytinyağı üretiminin bir önceki mevsimden önemli ölçüde düşük olması bekleniyor. Bazı erken tahminler, geçtiğimiz yıl değirmenlerden çıkan 240,000 ton zeytinyağına göre yüzde 30'ten daha düşük 350,000 ton civarında hesapladı.

The meyve sineği istilası ve bu yıl zeytine saldıran gloeosporyum gibi diğer patojenler, bunun bir 'zeytin ağaçlarının üretim döngüsü nedeniyle birçok alanda sezon dışı, sonuçta ülkede daha az zeytinyağı üretilecek.

Girit'te, sadece Hanya yakınlarındaki Kolymvavi ve Apokoronas bölgeleri iyi bir üretim için ayarlanmıştır ve diğer bölgeler genellikle cömert Kandiye ve Lasithi gibi diğer bölgeler büyük bir kayıp yaşamaktadır.

"Geçen yıla göre daha güçlü bir üretim bekliyoruz ”dedi. Hanya Tarım Birliği'nden Nektarios Paraschakis Olive Oil Times. "Girit'in geri kalanı, düşük miktarlarda gerçekten sorunlu bir sezon geçiriyor ve şimdiden birçok üretici, meyve sineği ve diğer hastalıklar nedeniyle yağlarının kalitesiyle ilgili sorunlar yaşıyor, ancak bölgemiz etkilenmiyor. Ekstra bakiremiz için 0.3 ila 0.4 arasında asitlik elde ediyoruz, bu da yüksek kalitede olacağı anlamına geliyor. "

Geçtiğimiz sezonun Hanya bölgesinin zeytinyağı verimi yaklaşık 22,000 tonuyla geldi.

Geçen yılki 25,000 tonun bu sezon yüzde 50 ila 60 oranında azalmasının beklendiği Lakonia ve hasadın yalnızca 13,000 ila 15,000 ton daha fazla olacağı Batı Peloponnese'deki Ilia bölgesi gibi diğer alanlarda da üretimin azalması bekleniyor. genellikle orada 30,000 tondan fazla yapılır.

Lesvos adası, geçtiğimiz yıl 12,000 tondan fazla kaliteli zeytinyağı verdi, ancak şimdilerde hava iniş ve çıkışları ve meyve sineği felaketi nedeniyle kaybedilen üretimin çoğu ile her şeyden daha kötü.

Halkidiki, Aetolia-Acarnania ve Thasos adası gibi diğer zeytinyağlı bölgelerde, miktarlarda büyük düşüşler beklenmektedir.

Ülkenin çeşitli bölgelerindeki üreticiler için tavizsiz mahsulün ortasında teşvik edici bir işaret, sineklerin bulaştığı ilk meyve yükleri işlendiğinden ve yeni hasat edilmiş zeytin meyvelerinin daha iyi formda olduğundan asitlik seviyelerinin iyileşmeye başlamasıdır.

Messinia ve Lakonia bölgelerinde, bazı üreticiler daha önce 0.4 veya 0.5'e kıyasla 0.7 ila 0.8 asitlik görmekten memnuniyet duyuyorlar, bu da daha yüksek bir fiyata satılacak daha iyi sızma yağ elde ettikleri anlamına geliyor.

Ve bu sezon sızma zeytinyağı kıtlığı nedeniyle, Yunan üreticilerin daha önce hiç görülmemiş bir uygulaması, ekstra bakirelerin asitlik düzeyine göre farklı fiyatlarla satış yapmak ve daha düşük asit seviyeleri için daha yüksek fiyatlar almaktır.

Meyve sineği sorununun üstesinden gelmeye çalışan ve her yıl uygulanan geç ve yetersiz tedbirleri protesto eden ülkenin dört bir yanından gelen üreticilerle, Tarım Bakanlığı, yerel makamların daha iyi yönetimi ve koordinasyonunu seçeceğine ve gerekli finansmanı sağlayacağına söz verdi. önceki yıllardan daha erken.

Zeytinyağı endüstrisinin bazı uzmanları, üretici ve üreticiler için bu sezon için 300 ile € 500 milyon Euro (340 ile 567 milyon $ arası) arasında değişen toplam zararı hesapladılar; .

Ayrıca, İtalya ve Yunanistan'dan gelen az miktarda zeytinyağı nedeniyle İspanya'nın bu sezon dünyadaki zeytinyağının neredeyse yarısını yapması beklendiğini ve küresel sanayi için sızma ve sızma zeytinyağı fiyatlarının belirleneceğini belirtti.





Alakalı haberler

Geribildirim / Öneriler