Lleida'da Yeni Çevre Dostu Zeytinyağı Fabrikası

Son derece gelişmiş bu yeni dev tesis kesintisiz çalışabilir ve günlük yaklaşık 350.000 kilo zeytini işleyerek yılda 2 milyon kilo zeytinyağı üretme kapasitesine sahiptir.

Daniel Williams
, Olive Oil Times Yazarı | Barselona'dan haber

Lleida (İspanya) Zeytinyağı Kooperatifi, Ulusal Tarım Krizi ve Sektördeki Sorunlara Rağmen Çevre Dostu Zeytinyağı Fabrikasını Açtı

Katalonya Bölgesel Hükümeti'nin tarım danışmanı Joaquim Llena, geçtiğimiz günlerde 2 milyon avroluk ortak yatırımla inşa edilen Lleida kooperatifi için yeni ve yüksek verimli bir zeytinyağı fabrikasının açılışını yaptı. Yeni fabrika yaklaşık 4.500 metrekare bir alana yayılacak ve İspanya'nın kuzey bölgelerindeki binlerce zeytin üretimine hizmet verecek.

Son derece gelişmiş bu yeni mega tesis kesintisiz çalışabilir ve her gün yaklaşık 350.000 kilo zeytini işleme kapasitesine sahiptir. Lleida kooperatifi, bir yıllık çalışmanın sonunda yeni tesisin yaklaşık 9 milyon kilo zeytini işleyerek 2 milyon kiloya yakın sızma zeytinyağı üreteceğini öngörmektedir.

Llena, 2 milyon Euro'luk yatırımın yaklaşık %30'u olan toplam 700.000 Euro'nun, dünya çapındaki zeytinyağı fiyat krizinin ortasında, modası geçmiş ve verimsiz kooperatifleri modernize etmek amacıyla Katalonya Tarım Bakanlığı tarafından sağlandığını açıkladı.

Joan Maials Belediye Başkanı Segura (solda)

Kırsal Araştırmalar Vakfı'nın yıllık raporuna göre, zeytinyağı üretimi için zeytin yetiştiren İspanyol çiftçilerin %24'ü 2009 yılında gelirlerinde düşüş yaşadı. Toplamda, İspanya'nın tarımsal geliri %5,5 düşmüştür ve düşen fiyatlara tepki olarak zeytinyağı sektöründe çalışanların sayısı da %4 azalarak 786.050 çalışana gerilemiştir. Llena, agresif yatırımlar ve daha fazla yenilikle karşılanan tarımsal fiyat krizine yanıt verme konusunda zeytinyağı sektörünün "örnek" tutumuna takdirini ifade etti.

Yeni değirmen tesisleri, Foment Maialenc kooperatifi, Agricola Almatret ile Granyena ve Cogul kampları arasındaki işbirliği ve iş anlaşmasının bir ürünüdür. Grubun en büyük üreticisi olan Foment Maialenc kooperatifinin başkanı Joan Segura, yeni değirmenin inşasının mevcut tarım krizinin ortasında sağlam bir yatırım olduğunu belirtti. Segura, değirmenin zamanla maliyet tasarrufu sağlayacağını iddia ediyor ve zeytin çekirdeği ve suyla çalışan çevre dostu kazanı sayesinde yeni projenin yıllık
yaklaşık 15.000 Euro benzin tasarrufu sağlayacağını
tahmin ediyor.