Yunanistan’da Bu Yılki Üretim Konusunda Bir Anlaşma Sağlanamadı

Önemli paydaşların bu yılki zeytinyağı üretimine ilişkin tahminleri, bu sezon Yunanistan pazarında bulunabilecek sızma zeytinyağı miktarları konusunda çelişkili bir tablo ortaya koyuyor.

Birçok kaynağın tahminleri 170.000 ila 200.000 ton aralığında yer alırken, Yunan Zeytinyağı Standardizasyon Endüstrileri Federasyonu (SEVITEL) Başkanı Grigoris Antoniadis, Atina Haber Ajansı'na yaptığı açıklamada, bu yılki üretimin yaklaşık 140.000 ton olacağını iddia etti.

Diğer piyasa oyuncuları için sürpriz olan bu açıklamalar, spekülasyonlara yol açtı; zira bazıları, bu durumun üreticileri gelecekte daha iyi fiyatlar elde etme umuduyla zeytinyağını stoklamaya yöneltebileceğini düşünüyor.

Fiyat seviyesi konusunda Antoniades, bu yıl sızma zeytinyağının kilosu başına 3 avro (3,34 dolar) civarında bir tavan fiyatının ana nedeninin, Yunan zeytinyağı fiyatları üzerinde baskı yaratan İspanyol zeytinyağı arz fazlası olduğunu açıkladı.

Agronews'in sorusuna yanıt veren uzmanlar, Antoniades'in belirttiği rakamın mutlaka gerçek dışı olmayabileceğini, ancak aynı zamanda bu rakamın kayıt dışı ticaretin miktarını içermeyebileceğini de belirtti. Aynı kaynak, geçen yıl faturası olmayan gri pazarda satılan zeytinyağı miktarının yaklaşık 40.000 ton olduğunu iddia etti.

2016 yılından bu yana çiftçilerin vergilerindeki keskin artış, zeytinyağı karaborsa ticaretindeki artışın arkasındaki ana etken olarak gösterildi.

Belki de ilk sıkımdan arta kalan artıkları toplayıp işleyen zeytin posası yağı endüstrisi, bu yılki üretimin daha eksiksiz bir resmini ortaya koyabilir.

ELSAP SA Yönetim Kurulu Başkanı ve CEO'su ve Zeytinyağı Meslek Odası (EDOE) Başkanı Manolis Giannoulis, “Üretilen zeytin posası yağı miktarı, her sezon toplam zeytinyağı miktarının yaklaşık yüzde 10'unu oluşturuyor” dedi. "Şu ana kadar üretilen zeytin posası yağı miktarlarına dayanarak, bu yılki üretimin 180.000 ila 200.000 ton civarında olacağını tahmin ediyorum" dedi.

Olive Oil Times ve Yunan yayın organı Agronews, size Yunanistan'dan tarım haberleri sunmak için işbirliği yapıyor.

---