Zeytin Konseyi, Brezilya ve Çin’de Tanıtım Çalışmaları İçin Teklif Çağrısı Yaptı
Uluslararası Olimpiyat Komitesi (IOC), Brezilya ve Çin’de gerçekleştireceği tanıtım kampanyalarının 2012/13 dönemlerine ilişkin ihale çağrısında bulundu; her iki kampanyada da sağlık yararları ve kalite ön plana çıkarılacak.
Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC), Brezilya ve Çin’de gerçekleştireceği 2012/13 tanıtım faaliyetleri için ihale çağrısında bulundu; her iki ülkede de zeytinyağının sağlık yararları ve kalitesi ön plana çıkarılacak.
Çin’de kampanyanın odak noktası zeytinyağı tüketimini artırmak olacakken, Brezilya’da ise sofralık zeytinlerin tanıtımı da yer alacak.
Kampanyanın amaçları: sağlık yararlarını tanıtmak, fiyatı haklı göstermek
Cuma günü (18 Mayıs) IOC web sitesinde yayınlanan
ihale şart
namesine göre, Çin’deki kampanya zeytinyağının özellikle kalp-damar hastalıkları, yaşlanma ve diyabet açısından sağladığı birçok faydayı vurgulayacak.
Zeytinyağının hem soğuk hem de sıcak yemeklerde kullanılabileceği ve sadece Akdeniz mutfağında değil, günlük Çin mutfağında da lezzet katabileceği açıkça belirtilecek.
“Ayrıca, bu ayırt edici özelliklere dayanan genel mesaj, ürünün fiyatını haklı çıkarmayı amaçlamalıdır.”
“Üretim maliyetlerinin nispeten yüksek olması, zeytinyağının rekabet gücünü fiyattan çok kaliteye bağlı hale getirmektedir.”
Ayrıca belgede, “kampanya, IOC’nin kalite sertifikalandırıcı olarak rolünü vurgulamalı ve tüm üretici ülkelerde kalite konusunda kaydedilen önemli ilerlemeleri öne çıkarmalıdır” denilmektedir.
Öte yandan Brezilya’daki kampanya da benzer amaçlara sahip olacak ve zeytinyağı ile sofralık zeytinlerin sağlık yararlarını ve Brezilya mutfağına uyumunu tanıtacaktır.
Hedefler arasında “yemeklik yağlar sektöründe zeytinyağının fiyat-fayda oranını” ve “yemesi kolay, yemesi eğlenceli, eşsiz ve çok sağlıklı bir atıştırmalık olarak sofralık zeytinleri” tanıtmak yer alıyor.
Bütçeler ve son tarihler
Çin kampanyasının bütçesi 2012 için 591.200 avro, 2013 için ise 600.000 avrodur; Brezilya kampanyası için ise 2012 yılı bütçesi 600.000 avro (zeytinyağı için 400.000–450.000 avro ve sofralık zeytinler için 150.000–200.000) ve 2013 için 600.000 avrodur (400.000–450.000 avro zeytinyağı ve 150.000–200.000 avro sofralık zeytin). 2013 rakamları, IOC tarafından daha sonra teyit edilecektir.
Her iki ihale de 31 Aralık 2013 sonuna kadar olan dönemi kapsamaktadır ve tekliflerin 22 Haziran tarihine kadar IOC’ye ulaşması gerekmektedir.
Çin ve Brezilya pazarı
IOC’nin Nisan ayı bültenine göre, Çin’e yapılan zeytinyağı ve zeytin posası yağı ithalatı 2006/07 sezonundan bu yana yüzde 375 artış göstererek geçen yıl 33.227 tona ulaştı.
Mart ayı bültenine göre ise Brezilya, 2010/11 sezonunda zeytinyağı ve zeytin posası yağı ithalatında tüm zamanların en yüksek seviyesine ulaşarak 65.000 tonu aştı ve bir önceki sezona göre yüzde 21 artış kaydetti; bu da beş yıl içinde yüzde 78’lik bir büyüme anlamına geliyor. Brezilya’da Ekim-Ocak döneminde sofralık zeytin ithalatı yüzde 22 arttı
2009/10 sezonunda dünya zeytinyağı ithalatı toplam 652.000 ton olarak gerçekleşti; bunun %40’ını ABD, %8’ini Brezilya, %6’şarını Kanada ve Japonya, %3’erini ise Çin ve Rusya üstlendi.
Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC) üyesi olmayan ülkeler arasında, bu yılki tüketim artışının ABD, Çin, Brezilya ve Kanada’nın öncülüğünde toplamda yüzde 8,5 olması bekleniyor.