AVRUPA
Daha sıkı Avrupa kontrollerine rağmen, Fransa'daki zeytinyağı endüstrisi hala aldatma ve sahtekarlıkla doludur.
Bu hafta yayınlanan raporunda, Fransa'nın Rekabet, Tüketici İşleri ve Dolandırıcılık Kontrolü Genel Müdürlüğü (DGCCRF), tüketicileri zeytinyağı alırken daha dikkatli olmaları konusunda uyarırken, çeşitli aldatıcı ticaret uygulamalarını ortaya çıkardı.
Geçen yıl 348 kurumlarını ziyaret ettikten sonra, araştırmacılar Fransa'da satılan zeytinyağının kalitesi, etiketlenmesi ve yanlış beyanı ile ilgili birkaç endişe alanı belirlediler.
Fransa ürettiğinden daha fazla zeytinyağı ithal ediyor, ancak hem ithal hem de yerli ürünlerde dolandırıcılık yaygındı.
Rapor, birçok durumda etiketlerde köken belirtisinin olmadığını gösterdi; Zorunlu menşe ülke analiz edilen zeytinyağlarının yüzde 8'inde belirtilmemiştir.
Ajans, Fransızca olmayan, eksik veya tamamen yanlış olan etiketler buldu. Pek çok etiket tüketicileri yoldan çıkararak, petrolün Fransa'da üretilmediğinde üretildiğine inanmalarına izin verir veya ayrım gözetmeksizin Korumalı Menşe Tanımı (PDO) veya Temyiz d'Origine Contrôlée (AOC) olduğunu gösterir.
Fransa'da yalnızca sekiz bölge, coğrafi köken ve tanınan üretim koşullarını garanti eden Appellation d'Origine Protégée (AOP) statüsüne sahiptir. Araştırmacı, gerçekte yağlara ayrım yapılmadığında, yanlış bir şekilde AOC ve AOP durumunu gösteren etiketler buldu.
Ambalajla ilgili diğer kabul edilemez iddialar arasında şu tür ifadeler yer alıyordu: omega 3 açısından zengin, kolesterol yok ve antioksidan bakımından zengin.
Ayrıca, üreticilerin etiketler üzerindeki tarihleri gerekçelendirmek için uygun kayıtları (Tarih Sınırı d'Utilisation Optimale veya DLUO) sağlayamadığı ürünlerle ilgili son tarihler konusunda endişeler vardı.
Marsilya'daki Common Service Laboratories (SCL) tarafından kimyasal olarak test edilen 143 örnekten:
DDCRF etiketli kaplar bulundu 'zeytinyağında kurutulmuş domatesler 'ancak incelemede ayçiçek yağı içerdiği bulunmuştur.
DDCRF, zeytinyağı tüketicilerine dikkatli olmalarını, daha ucuz zeytinyağına şüpheyle bakmalarını ve zeytinyağını bulmaları halinde onlarla iletişime geçmelerini tavsiye etti. "şüpheli."
Hakkında daha fazla yazı: zeytinyağı sahtekarlığı, Fransa, zeytinyağı etiketleme
Aralık 7, 2023
İspanya ve İtalya Polisi Zeytinyağı Dolandırıcılığı Yüzüğünü Ortaya Çıkardı
Europol soruşturması, sızma zeytinyağına başka ürünler katmakla suçlanan on bir kişinin tutuklanmasına yol açtı.
Şubat 19, 2024
Fransa'da Bir Üretici Artan Hacimlerle ve Daha Kısa Hasatla Nasıl Başa Çıkıyor?
Fransa'nın güneyinde, Mas des Bories'in arkasındaki üretici, bereketli bir hasat ve daha kısa bir öğütme aralığı yönetiyor.
Haziran 8, 2023
Sicilyalı ve Sardinyalı Üreticiler Ödüllü Kaliteyi İnovasyona ve Sürdürülebilirliğe Bağlıyor
Sicilya ve Sardunya'daki üreticiler, bu yılın en iyi sızma zeytinyağından bazılarını üretmek için kuraklığın ve makroekonomik zorlukların üstesinden geldi.
Mayıs ayı. 31, 2023
Hırvatistan'daki Atölyede Ödüllü Zeytinyağları Öne Çıkıyor
Rehberli bir tatma sırasında katılımcılar, Dalmaçya sızma zeytinyağını Dünya Yarışmasında öne çıkaran şeyin ne olduğunu öğrendi.
Ocak 29, 2024
Mallorca'da Organik Zeytinyağı Üretiminin Sevinci ve Fedakarlığı
Oli de Santanyi'nin kurucusu Dirk Müller-Busch, adil fiyat isteyen üreticilerin, her ne pahasına olursa olsun organik, yüksek kaliteli sızma zeytinyağına yönelik tüketici taleplerini karşılaması gerektiğine inanıyor.
Mayıs ayı. 4, 2023
Gelenek, Teknoloji, Güney İtalyan Üreticiler İçin Kazandıran Sonuçlar Getiriyor
Puglia, Basilicata, Calabria ve Campania'dan üreticiler, Dünya Yarışmasında ödüller kazanmak için aşırı hava, kuraklık ve haşerelerin üstesinden geldi.
Haziran 5, 2023
Goya İspanya GM, Küresel Zeytinyağı Sektörü Potansiyelinin Genç Tüketicilerde Olduğunu Söyledi
Antonio Carrasco, zeytinyağı markalarının bu değerleri gençlere iletirken kendilerini kalite yoluyla tanımlamaları gerektiğine inanıyor.
Ekim 23, 2023
Avrupa, Aydın Memecik'e PDO'yu Onayladı
Aydın Memecik, zeytinyağında ülkenin üçüncü Korumalı Menşe İsmi olmaya hazırlanıyor.