İspanyol zeytinyağının imajını korumak için kalite sertifikası aranıyor
Taraftarlar, önerilen kalite mührünün İspanyol zeytinyağını yeni üretici ülkelerin “karalama kampanyalarından” korumaya yardımcı olacağını söylüyor.
Tarım, Balıkçılık ve Kırsal Kalkınma Bakanı Elena Víboras ile İspanya Tarım, Gıda ve Çevre Bakanı Miguel Arias Cañete
Önerilen yeni kalite mührü, ana destekçilerinden biri olan Endülüs bölgesel hükümetine göre, İspanyol zeytinyağını yeni üretici ülkelerin “karalama kampanyalarından” korumaya yardımcı olacak.
Endülüs Tarım, Balıkçılık ve Kırsal Kalkınma Bakanı Elena Víboras, Salı günü Madrid'de İspanya Tarım, Gıda ve Çevre Bakanı Miguel Arias Cañete ile katıldığı bir toplantıda, mühür üzerinde çalışmaya başlanması konusunda anlaşmaya varıldığını söyledi.
Toplantı sonrasında yayınlanan basın açıklamasında, bu mührün uluslararası pazarlarda İspanyol ve Endülüs zeytinyağının imajını güçlendireceğini ve ihracatı kolaylaştıracağını belirtti.
"Biz dünyanın önde gelen üreticileriyiz ve ihracata yönelik ürünlerin kalitesini belgeleyen ayırt edici bir işarete ihtiyacımız var" dedi.
Yeni üretici ülkelerde, gerçeklerden uzak ifadelerle İspanyol zeytinyağının kalitesini sorgulayan raporların yayınlanmasıyla yürütülen karalama kampanyaları karşısında, bu önlemi “hayati” olarak değerlendirdi.
Víboras, gerçekte Endülüs'teki zeytinyağı sektörünün "sızma zeytinyağlarının yetiştirilmesi, sıkılması, paketlenmesi ve depolanmasında iyileştirme sağlamak için büyük çaba sarf ettiğini" belirtti.
Bakanlık, planlanan kalite mührünün mümkün olan en geniş konsensüsü sağlaması ve bu mührü taşıyan zeytinyağının mükemmelliğini garanti etme hedefine ulaşması için ilgili kuruluşlarla birlikte çalışacağını belirtti.
Víboras, karalama kampanyaları yürüttüğünü söylediği ülkelerin adını vermedi ve hangi raporların İspanyol zeytinyağının kalitesini sorguladığını da belirtmedi.
Yeni Dünya üreticilerinden gelen en son raporlardan biri, geçen ay ABD Uluslararası Ticaret Komisyonu (USITC) tarafından küresel zeytinyağı ticaretindeki rekabet hakkında yayınlanan rapordur.
USITC raporundaki başlıca bulgular arasında, mevcut uluslararası standartların çok çeşitli zeytinyağlarının sızma zeytinyağı olarak pazarlanmasına izin verdiği, standartların geniş çapta uygulanmadığı ve bunun da ABD pazarında ABD menşeli zeytinyağının rekabet gücünü zayıflatan sahte ve yanlış etiketlenmiş ürünlere yol açtığı yer alıyordu.
İspanya, dünyanın en büyük ve en düşük maliyetli zeytinyağı üreticisidir ve zeytin bahçelerinin büyük çoğunluğu (yüzde 60) Endülüs'tedir.