AVRUPA
5 Aralık'ta, Umbria Bölgesi Tarım Konseyi Üyesi Fernanda Cecchini, "Perugia Üniversitesi, Umbrian PDO EVOO Konsorsiyumu ve Umbrian Confindustria (Umbrian Endüstri Derneği) dahil olmak üzere paydaşların katıldığı bir toplantı sırasında yerel sızma zeytinyağının yeniden başlatılması ”.
"Bu proje, 2014 yılında petrol üretimiyle ilgili zor koşullardan kaynaklanmadı ve Umbria'da ve diğer İtalyan bölgelerinde ciddi bir üretim açığı ile kapandı, "dedi Cecchini, "Umbria zeytinyağı sektörü projesi, son yıllarda yürüttüğümüz ve Umbrian Hayvancılık Planı, Şarap Özel Projesi ve yeni bölgesel Kanun gibi tarımımızı desteklemek için araçlar üreten planlama politikasının bir parçası. kırsal bölge turizmi."
"Projenin, tüm bölgesel petrol tedarik zincirinin rekabet gücünü desteklemek için güçlü ve zayıf yönlerini, evrimsel senaryoları, stratejik hedefleri ve idari müdahaleleri belirlemesi gerekecek ”dedi.
Cecchini'nin belirttiği gibi, Umbria, ulusal petrol üretiminin yüzde 30'sinden daha azına katkıda bulunan 2 bin hektardan fazla zeytinlik içeriyor, ancak en büyük İtalyan petrol işleme şirketlerinin merkezi. Umbria, 5 alt alana bölünmüş tek bir PDO sertifikası sunan tek bölgedir.
Cecchini şunları söyledi: "Çok yüksek kaliteli bir yağ üretiyoruz, ancak çevresel değeri de aynı derecede önemli görüyoruz: zeytinlikler güçlü ve bölgemizin tanımlanmasında önemli bir unsurdur. Mevcut durumdan başlayarak, iyi Umbrian petrolünün ulusal ve uluslararası pazarlarda sağlam ve iyi yapılandırılmış bir varlığa sahip olmasına yardımcı olarak gelişimi için en etkili eylemleri belirlemek istiyoruz. "
Bölgesel hükümet tarafından onaylanan proje öncelikleri olarak, üreticiler ve distribütörler arasında daha iyi bir ilişki yoluyla daha yüksek kaliteye ve daha yüksek karlara ulaşmak için petrol tedarik zincirinin güçlendirilmesini içeriyor. Cecchini aynı zamanda güçlü bir pazarlama kampanyasına duyulan ihtiyacı vurguladı.
Proje, Kırsal Kalkınma Programı gibi Avrupa, ulusal ve bölgesel programlar tarafından finanse edilecektir.
Hakkında daha fazla yazı: zeytinyağı pazarlaması, İtalyan zeytinyağı, Kökenin Korumalı Tasarımı
Temmuz 31, 2023
Türkiye, Edremit Zeytinyağı İçin PDO Aldı
Yaklaşık 10 milyon zeytin ağacı, kuzeybatı Anadolu'daki yeni Korumalı Menşe Onaylı Bölgeye düşüyor.
Ekim 23, 2023
Avrupa, Aydın Memecik'e PDO'yu Onayladı
Aydın Memecik, zeytinyağında ülkenin üçüncü Korumalı Menşe İsmi olmaya hazırlanıyor.
Eylül 26, 2023
Starbucks Oleato'nun Arkasındaki Hikaye
Starbucks, kahvelerine zeytinyağı koyarak dünyayı şok etti. Tommaso Asaro bunun sadece başlangıç olduğunu söylüyor.
Kasım 20, 2023
Languedoc Sızma Zeytinyağı PDO Sertifikasını Aldı
Yerel Lucques ve Olivière çeşitlerinden üretilen Languedoc, Fransa'nın Korumalı Menşe İsmi statüsünü alan dokuzuncu sızma zeytinyağı oldu.
Mayıs ayı. 31, 2023
İlk kez NYIOOC Kazananlar Yeni Fırsatlar Buluyor
Artan medyada yer almaktan kazançlı dış pazarlara daha kolay erişime, fuarda ilk kez kazananlar World Olive Oil Competition sıkı çalışmalarının ve başarılarının sonuçlarını yansıtırlar.
Ağustos 31, 2023
Malta'nın Yeni Zeytin Yetiştiricileri Kooperatifi Tarihi Sektörü Profesyonelleştirmeyi Amaçlıyor
Kooperatif, bereketli bir hasat öncesinde bin yıllık sektörü yatırım, eğitim ve turizm yoluyla dönüştürmeyi hedefliyor.
Nisan 25, 2023
Ödüllü Yapımcı Övgüyü Rahmetli Eşine Adıyor
Ivan Pfeiffer, aniden vefat eden eşi için zeytinyağı markasının adını değiştireceğini söylüyor.
Mart 19, 2024
Kalamata Zeytinlerinin Fikri Mülkiyet Olarak Kaydı Yunanistan'daki Tartışmayı Yeniledi
Messenia'dan Kalamata sofralık zeytin PDO'sunun WIPO'ya tescili, terimin Yunanistan'daki sofralık zeytin üreticileri tarafından kullanımını kısıtlayacak ve devam eden bir tartışmayı yeniden ateşleyecektir.