` Dünyanın En Büyük Zeytinyağı Üreticisi Dolandırıcılık İddialarına Yanıt Verdi - Olive Oil Times

Dünyanın En Büyük Zeytinyağı Üreticisi Dolandırıcılık İddiasına Tepki Verdi

Kasım 13, 2015
Ylenia Granitto

Son Haberler

Dolandırıcılıkla suçlanan İtalyan süpermarketlerinde dağıtılan ünlü zeytinyağı markalarının yarattığı çatışmanın ardından Bertolli, Carapelli ve Sasso markalarını yöneten Deoleo hemen yanıt verdi.

Ayrıca bakınız: Dünyanın En İyi Zeytinyağları, Resmi NYIOOC Sıralaması

Üç marka, İtalyan isimlerine rağmen, 2008’ten bu yana bir basın açıklamasında bazı hususlara dikkat çekerek iddiaları reddeden İspanyol yiyecek grubunun mülkü oldu.

Bu kontroller, profesyonel görevliler tarafından yapılsa bile, birçok yönden uygun görülmemektedir.- Deoleo

Deoleo dedi ki "ürünler ve süreçler en yüksek kalite standartlarını karşılıyor ”ve şirketin "faaliyet gösterdiği tüm ülkelerde gıda güvenliği ile ilgili tüm yasa ve düzenlemelere harfiyen uymaktadır. ”

Gerçekler ile ilgili olarak araştırılmıştır Torino'daki savcı tarafından şirket, Cenova'daki gümrük ajansının kimyasal laboratuvarı tarafından yapılan kimyasal ve fiziksel testin, ürünlerinin "sızma zeytinyağı ile ilgili İtalyan yasalarına uygundur ve tüm fiziksel ve kimyasal parametreleri karşılamaktadır (peroksit değeri, serbest yağ asitleri ve K232 ve K270'in spektrofotometrik analizi, toplam esterler, etil esterler). ”
Ayrıca bakınız: İtalyan Savcı, Yolsuz Yedi Marka Sahtekarlığını Reddediyor
Daha sonra, Deoleo, suçlama tarihine göre suçlanan ürünlerin hem fiziksel hem de kimyasal analizlerle ve tatmakla tamamen uyumlu olduğunu doğruladı.

Hesaba katıldığında "İtalyan polisi tarafından yapılan tatma, bir grup uzmanın sadece zeytinyağının kokusunu ve tadını takdir ettiği duyusal bir analiz ”dedi. "Savcı tarafından yaptırılan ve hem Test dergisi hem de daha sonra NAS tarafından gerçekleştirilen kontroller sadece ürünün tadına dayanmaktadır ”ve özünde, "profesyonel tatlar tarafından yapılsa bile bu kontroller, öznel, tekrarlanamayan ve tekrarlanamayan analiz yöntemi olarak birçok yönden uygun görülmemektedir. ”

reklâm

İtalyan kanunu, geri ödeme talebinde bulunmak için 30 günlük yasal bir süre belirlediğinden, Deoleo NAS tarafından yapılan tadımlamanın sonuçlarını doğrulamak için zaten bir karşı kontrol istedi.

Bugün başsavcı Armando Spataro soruşturmayı, soruşturma altındaki zeytinyağı üretim yerleri olan Floransa, Cenova, Spoleto ve Velletri Savcılarına aktardı.

Alakalı haberler

Geribildirim / Öneriler