Romanya’nın Nutri-Score’u yasaklamasıyla gıda etiketleme tartışması yeniden alevlendi

Romanya’nın 1 Mayıs itibarıyla bu etiketi yasaklamasının ardından, Nutri-Score ambalaj ön yüzü etiketleme (FOPL) sistemine ilişkin tartışmalar yeniden alevlendi.

Romanya Ulusal Tüketici Koruma Kurumu'nun (ANPC) kararı, halka satılan gıda ambalajlarında Nutri-Score logosunun yer almasını yasaklıyor.

Nutri-Score'un kurucusu Serge Hercberg, Olive Oil Times'a verdiği demeçte, "Romanya'nın kararı bilim ve halk sağlığına dayalı değil. Bu karar, lobi gruplarının baskısına dayanıyor" dedi.

Ayrıca bakınız: Zeytinyağı Asla En Yüksek Puanı Alamayacak, Diyor Nutri-Score Kurucusu

"[ANPC'nin] tutumu, halk sağlığı açısından Nutri-Score'un etkinliğini ortaya koyan birçok bilimsel çalışmayı inkar ediyor gibi görünüyor," diye ekledi.

Nutri-Score, 100 gram veya mililitrelik porsiyon başına yağ, şeker, tuz ve kalori içeriğine göre paketlenmiş bir gıda ürününün ne kadar sağlıklı olduğunu derecelendirmek için beş uyumlu renk ve harfin bir kombinasyonunu kullanan, trafik ışığı tarzında bir FOPL'dir.

"Yeşil A" en sağlıklı seçeneği, "Kırmızı E" ise en az sağlıklı seçeneği gösterir. Son güncellemeyle birlikte, tüm zeytinyağları artık Açık Yeşil B olarak derecelendirilmektedir.

ANPC yetkilileri, Nutri-Score'un ülkenin perakendecileri tarafından kullanımı onaylanmadığı için bu sistemin uygulanmasını yasakladıklarını söyledi.

Romanya'daki bu yasak, Nutri-Score'un tüketicileri doğru bir şekilde bilgilendiremediğini öne sürerek, sistemin kullanımına ciddi kısıtlamalar getiren ve geçen yıl İtalya'daki tüketici koruma otoritesi tarafından alınan bir karara benziyor.

Ancak Hercberg, Nutri-Score yasağının tüketicilerin sağlıklı seçimler yapma fırsatını kaçırmalarına yol açacağından yakındı.

Hercberg, "Bunun yerine, tüketiciler, besin değeri düşük ürünleri aşırı tüketmeye yönlendiren pazarlama faaliyetlerinin hedefi haline geliyor" dedi.

Hercberg'in bu görüşü, Avrupa Tüketici Örgütü (BEUC) tarafından da paylaşılıyor. BEUC'un kıdemli gıda politikası sorumlusu Emma Calvert, Olive Oil Times'a verdiği demeçte, "Romanya yetkililerinin, değerli ve bilimsel temelli Nutri-Score'u ülkede yasaklamayı planlamaları üzücü" dedi.

Calvert'e göre, geçen yıl kararlaştırılan ANPC yasağının Romanya'da gecikmeli olarak yürürlüğe girmesi, Avrupa Komisyonu'nun kendi gıda etiketleme politikasını uygulamaya koyacağına dair beklentilerden kaynaklanıyor.

"Teklifin tekrar tekrar ertelenmesinin birçok olumsuz yan etkisi olduğu açıktır," dedi. "Bu durum, tüketicilerin süpermarkette daha sağlıklı seçimler yapmalarına yardımcı olacak yararlı bir bilgi aracından mahrum bırakmakla kalmıyor, aynı zamanda işletmecileri ve ulusal yetkilileri de hukuki belirsizliğe maruz bırakıyor."

Yine de, şeker ikamesi olarak yaygın olarak kullanılan yapay tatlandırıcıları cezalandıran son Nutri-Score güncellemesi, yeni tartışmaların fitilini ateşledi. Su, ‘Yeşil A’ olarak sınıflandırılan tek içecek olmaya devam ediyor.

Güncelleme, birçok düşük kalorili alkolsüz içeceğin notunu düşürdü ve bu durum bazı şirketlerin protestolarına yol açtı.

Fransa ve Almanya gibi Nutri-Score'un tam olarak uygulandığı ülkelerde, FOPL'nin tüketicilerin seçimleri üzerindeki etkisi önemli olmuştur.

Hercberg, “Fransa’da Nutri-Score’un etkisi hakkında çok cesaret verici verilerimiz var,” dedi. “Süpermarketlerdeki Nutri-Score logolu gıda paketlerinin satışları, D veya E sınıfındaki ürünlerin satışlarında bir düşüş, A veya B sınıfındaki ürünlerin satışlarında ise bir artış gösteriyor.”

"Bunun yanı sıra, gıda ürünlerinin yeniden formülasyonu hakkında da olumlu verilerimiz var," diye ekledi ve üreticilerin Nutri-Score puanlarını iyileştirmek amacıyla bazı paketlenmiş gıda ürünlerinde yaptıkları değişikliklere atıfta bulundu.

Hercberg, “Santé Publique France tarafından yürütülen araştırmalar, tüketicilerin yüzde 94’ünün ambalajlarda Nutri-Score’un bulunmasından yana olduğunu gösterdi” dedi ve tüketicilerin yüzde 89’unun tüm gıda ambalajlarında Nutri-Score’un zorunlu olmasını istediğini de sözlerine ekledi.

“Tüketicilerin yüzde 57’si, Nutri-Score sayesinde satın alma alışkanlıklarından en az birini değiştirdiklerini belirtiyor,” diye ekledi.

Son iki gün içinde, 300'den fazla sağlık araştırmacısı ve bilim insanı tarafından desteklenen Nutri-Score blogu, "Avrupa Komisyonu neden Avrupa için uyumlu zorunlu beslenme etiketi olarak, titiz bilimsel kanıtlara dayanan bir halk sağlığı aracı olan Nutri-Score beslenme etiketini seçmelidir?" başlıklı bir araştırma makalesi yayınlayarak tartışmayı daha da alevlendirdi.

Rapor, yedi Avrupa ülkesinin şu ana kadar Nutri-Score'u uygulamaya koymasının nedenlerini vurguluyor. Ayrıca, “Nutri-Score hakkında meşru olarak gündeme getirilebilecek ancak lobi grupları tarafından sıklıkla yanlış kullanılıp sahte haber olarak istismar edilen soruları ele almak” için raporun tamamı bu konuya ayrılmıştır.

Hercberg, “Avrupa’da Nutri-Score’un yaygın olarak benimsenmesinin önündeki en büyük engel, başından beri Nutri-Score’a karşı çıkan büyük gıda şirketlerinin Avrupa Komisyonu düzeyinde uyguladığı ortak baskıdır” diyerek Coca-Cola, Unilever International, Ferrero ve Kraft’ı işaret etti.

Ona göre, Nutri-Score'a karşı baskı “bazı tarım sektörlerinden, özellikle peynir ve işlenmiş et sektörlerinden ve bunların güçlü Avrupa temsilcisi Copa-Cogeca'dan” geliyor, diye ekledi.

Birkaç kez ertelenmesinin ardından, Avrupa Komisyonu’nun AB çapında bir FOPL’yi nasıl ve ne zaman kabul edeceği hala belirsizliğini koruyor.

Hercberg, bu kararın gecikmesinin, “lobi gruplarına yakın” bazı politikacıların müdahalesinden ve “İtalya’nın son seçimlerinden bu yana hızlanan İtalyan hükümetinin ve Romanya gibi bazı diğer ülkelerin lobi faaliyetlerinden” kaynaklandığını belirtti.

"[Onlar] Nutri-Score'un seçilmesini engellemek için en absürt ve dürüst olmayan argümanları kullanıyorlar," diye sonuçlandırdı.

• Europa FM

---