BM Kuraklığa rağmen Fas kooperatifi üretimini artırdı

Uluslararası Tarımsal Kalkınma Fonu (IFAD), yerel zeytinyağı endüstrisini geliştirmek için kırsal bir Fas kooperatifiyle işbirliği yaptı.

© IFAD / Giulio Napolitano
Aralık 5, 2016
Reda Atoui tarafından
© IFAD / Giulio Napolitano

Son Haberler

The Uluslararası Tarımsal Kalkınma Fonu Birleşmiş Milletler Örgütü'ne bağlı bir kuruluş olan (IFAD), yerel zeytinyağı endüstrisini teşvik etmek ve artırmak için kırsal bir Fas kooperatifi ile ortaklık kurdu. Son zamanlarda ülkede büyük bir sıcak dalgası yaşanmasına rağmen sonuçlar şu ana kadar muazzam oldu.
Ayrıca bakınız: 2016 Zeytin Hasadının Kapsamı
IFAD'ın misyonu, çoğunlukla gelişmekte olan ülkelerde, tarımsal kalkınmanın teşvik edilmesi, izlenmesi ve iyileştirilmesidir. UNO tarafından sübvanse edilen kuruluş, iklim değişikliği acil ve dünya çapında bir endişe haline geldiğinden son birkaç yılda giderek daha zorlu sorunlarla karşı karşıya kalmaktadır.

Aslında, yıllık yağmur seviyelerinin bu yüzyılda önemli ölçüde düşmesi bekleniyor (düşüş yüzde on beş ila elli iki arasında olacak), küresel sıcaklığın artması ve hatta daha önce görülmemiş seviyelere ulaşması bekleniyor. IFAD, bu tehditlere, üreticilerin iklim değişikliğinden çok fazla acı çekmemelerini sağlayacaklarını umdukları önlemlerle yanıt verdi.

Fas, dünyanın en büyük zeytinyağı üreticilerinin çoğu gibi, kritik yaz aylarında kuraklıkla vuruldu. İtalya ve Fransa, diğerlerinin yanı sıra, zorlu iklim koşulları nedeniyle verimde ciddi bir düşüş yaşadı, ancak bu Sidi Badhaj yetiştiricileri için geçerli değil.

Abdelatif El Badaoui, Marakeş'in güneyinde bulunan Amghras kooperatifinin başkanıdır. Ayrıca zeytin yetiştiricilerine teknik ve bilimsel yollarla yardım eden genç teknisyenlerden oluşan bir ekibin lideridir. El Badaoui, Atlas Dağları'ndan uzak olmayan kırsal bir kasaba olan Sidi Badhaj'ın zeytin yetiştiricilerine yardım etmek için IFAD ile çabalara katıldı.

El Badaoui'nin eylem planı üç kat olmuştur. İlk olarak, yerel yetiştiriciler ağaçlarını budamak için teşvik edildi. İşlem çok önemlidir ve daha iyi meyvelere izin verir ve hatta terkedilmiş bir ağacın tekrar meyve vermesine yardımcı olabilir.

Teknisyen ekibi, hem nitelik hem de nicelik olarak nihai çıktıda önemli bir fark yaratan büyüme, haşere önleme ve hasat izleme ile ilgili uzmanlıklarını yetiştiricilerle paylaştı. Dahası, daha ilgili sulama sistemleri uygulandı; çaba tamamen etkili olduğunu ortaya çıkardı.

© IFAD / Giulio Napolitano

Tüm bu unsurlar Sidi Badhaj'da zeytin yetiştiriciliğinde devrim yarattı. Aslında ve ortalama olarak, yetiştiriciler ağaç başına zeytin yağı toplayabildiler, geçen yılki hasat sadece ağaç başına yirmi kilogramdı (120 Lbs.).

Bu zeytinlerden elde edilen yağın kalitesi de artmıştır. Yerli yetiştiricilerin, zeytinleri, hasattan sonraki en geç yirmi dört saat içinde, daha önce olduğu gibi, hasatı takip eden iki ay boyunca yapmak yerine en geç en geç 24 saat içinde preslemeye teşvik edildiler.

Birleşmiş Milletler'in uzmanlaşmış bir ajansı olan Uluslararası Tarımsal Kalkınma Fonu (IFAD), 1977 Dünya Gıda Konferansı'nın en önemli sonuçlarından biri olarak 1974'de uluslararası bir finans kurumu olarak kuruldu.

IFAD, gelişmekte olan ülkelerde kırsal yoksulluğu ortadan kaldırmak için çalışmaktadır. Dünyanın en fakir halkının yüzde yetmiş beşi - 1.4 milyar kadın, çocuk ve erkek - kırsal kesimde yaşıyor ve geçim kaynakları için tarıma ve ilgili faaliyetlere bağlı.



reklâm

Alakalı haberler

Geribildirim / Öneriler