Kaliforniya Zeytinyağı Komisyonu Kuruldu
Kaliforniya Zeytinyağı Komisyonu, eyalet içinde araştırmalar yürütecek ve zeytinyağı sınıfları ile etiketleme standartları konusunda önerilerde bulunacaktır.
BASIN BÜLTENİ – Kaliforniya Eyalet Senatörü Lois Wolk’un Ofisi
Vali Jerry Brown, Salı günü Senatör Lois Wolk (D-Davis) tarafından Kaliforniya zeytinyağı endüstrisinin rekabet gücünü artırmak amacıyla eyalet zeytin yetiştiricileri ve yağ üreticilerinin çabalarını koordine etmeye yardımcı olacak bir eyalet komisyonu kurulmasını öngören Senato Tasarısı 250'yi imzaladı.
“Bu komisyonun kurulması, tüketicileri korumak ve Kaliforniya zeytinyağı endüstrisine büyüyüp gelişebilecekleri adil bir ortam sağlamak için atılan hayati bir ilk adımdır. Bu nedenle bu tasarı ilk günden itibaren iki partinin desteğini aldı,” dedi Zeytinyağı Üretimi ve Yeni Ürünler Tarım Alt Komitesi Başkanı Wolk. “Vali’nin bu tasarıyı yasalaştırma kararını alkışlıyorum ve Kaliforniyalıların ailelerine sundukları ürünlere güvenebilmelerini sağlamak için eyaletin zeytin yetiştiricileri ve zeytinyağı üreticileriyle çalışmaya devam etmeyi sabırsızlıkla bekliyorum.”
SB 250, sektörün Gıda ve Tarım Bakanı aracılığıyla araştırma yapmasına ve ürün sınıfları ile standartları belirlemesine olanak sağlamak üzere Gıda ve Tarım Bakanlığı bünyesinde Kaliforniya Zeytinyağı Komisyonu'nu kurmayı öngörmektedir. Kaliforniya'da şu anda tanıtım, reklam, eğitim, pazarlama araştırması, bilimsel araştırma ve kalite standartlarının oluşturulması ve düzenlenmesi yoluyla sektörlerin rekabet gücünü artırmak amacıyla kurulmuş, sektör tarafından finanse edilen 16 aktif tarım komisyonu bulunmaktadır.
SB 250, sahte ve düşük kaliteli zeytinyağı satan rakipler de dahil olmak üzere, eyaletin büyüyen zeytinyağı endüstrisinin karşı karşıya olduğu zorlukları ele almak için Wolk’un devam eden çabalarının bir parçasıdır. U.C. Davis Zeytin Merkezi tarafından yürütülen bir araştırma, Kaliforniya süpermarketlerinin raflarından satın alınan ithal sızma zeytinyağlarının yüzde 65’inin zeytinyağı kalitesi için uluslararası standartları karşılamadığını ortaya koydu ve test edilen ithal zeytinyağlarının çoğunun yanlış bir şekilde sızma zeytinyağı olarak etiketlendiği sonucuna vardı.
U.C. Davis Zeytin Merkezi İcra Direktörü Dan Flynn, “Benzer komisyonlar, araştırma ve kalite standartlarının geliştirilmesinde çok etkili olmuştur. SB 250, sektör için önemli bir adımdır” dedi.
SB 250'nin destekçilerinden biri olan California Zeytinyağı Konseyi (COOC) Genel Müdürü Patricia Darragh, “COOC, Vali Brown'un Senato Tasarısı 250'yi imzaladığı haberini duyduğuna çok sevindi” dedi. “Sektör büyüdükçe, kalite ve standartlara yönelik uzun süredir devam eden taahhüdümüz, pazardaki tüketiciler ve perakendeciler için kritik bir konu haline geliyor. Kaliforniya zeytin endüstrisine yönelik vizyonu ve desteği için Eyalet Senatörü Lois Wolk’a tebrikler.”
“Vali Brown, bugün SB 250’yi yasaya dönüştürerek, Kaliforniya’da üretilen dünya standartlarında sızma zeytinyağının sağlık yararlarından ve mutfak lezzetini zenginleştirici etkisinden faydalanan herkes için büyük bir hizmet sunmuştur. Vali’nin adımları ve Kaliforniya Zeytinyağı Komisyonu’nu kurmak için Senatör Wolk’un yorulmak bilmeyen çalışmaları sayesinde, her yerdeki Kaliforniya zeytinyağı tüketicileri, burada üretilen sızma zeytinyağının olağanüstü kalitesine güvenmeye devam edebilir,” dedi Amerikan Zeytinyağı Üreticileri Birliği Genel Müdürü Kimberly Houlding.