Portekiz’de Hızla Büyüyen Zeytinyağı Sektörü

2016 yılında Portekiz, dünyanın en büyük yedinci zeytinyağı üreticisi ve dördüncü büyük zeytinyağı ihracatçısı oldu.

Son on yılda Portekiz, zeytinyağı üretimini dört katına, ihracat hacmini ise üç katına çıkardı.

Bu rakamlar, ülkenin zeytinyağı endüstrisinde radikal bir değişimi yansıtıyor ve zeytinyağı ithalatına fiilen son vererek ülkeyi bu "sıvı altın"ın dördüncü büyük ihracatçısı haline getiriyor.

Portekiz Tarım Bakanı Luís Vieira'ya göre, bu rakamlar "2016 yılında 170 milyon avro (187 milyon dolar) ticaret fazlası" anlamına geliyor Vieira, Portekiz'in "2008'de 50 milyon avro (55 milyon dolar) açık veren bir net ithalatçıdan, ticaret dengesi fazlası veren bir ülkeye dönüştüğünü"
ekledi . Ayrıca bakınız: Portekiz'den Bu Yılın En İyi Zeytinyağları

Valpaços'ta düzenlenen Ulusal Zeytinyağı Kongresi'nin açılış oturumunda Vieira, Portekiz'in toplam zeytinyağı ihracatının 2016 yılında 434 milyon avroya (477 milyon dolar) ulaştığını da belirtti.

Vieira, “2016 yılında Portekiz, 434 milyon avroya ulaşarak yedinci en büyük zeytinyağı üreticisi ve dördüncü en büyük zeytinyağı ihracatçısı oldu” diye vurguladı. Ülkenin başarısı, büyük ölçüde sektörün görünümünü değiştiren bir dizi faktörün birleşiminden kaynaklanıyordu.

Özellikle Alqueva bölgesinde yeni sulama alanları belirlendi ve kısa süre sonra yenilikçi teknolojilere yatırımlar yapıldı. Üretim yapıları modernize edildikten sonra, Alentejo'nun güney-orta ve güney bölgelerinin öncülüğünde Portekiz'in zeytinyağı endüstrisi yeni zirvelere ulaştı.

Bu yeni gerçeklik, Vieira'yı “zeytinyağı üretiminin, büyük ölçüde yeni zeytinliklerin kurulması sayesinde 2020 yılına kadar 120.000 tona ulaşabileceği”ne inandırdı. Ülkenin 1990 yılındaki üretimi 20.000 tondu; bu da, Vieira'nın tahmini doğru çıkarsa, Portekiz'in 30 yıl içinde üretimini altı kat artıracağı anlamına geliyor.

Sektördeki yatırım politikaları, Portekiz'in önemli bir zeytinyağı üreticisi ve ihracatçısı olarak ortaya çıkmasında kilit rol oynadı. 2007 ile 2014 yılları arasında Kırsal Kalkınma Programı (PRODER), 700 milyon avro (769 milyon dolar) tutarında yaklaşık 4.000 yatırım projesine destek sağlamıştır.

Tarım sektöründe yaşanan durgunluk ve yatırım eksikliğinin ardından açıklanan bu rakamlar, Portekiz'in hayati öneme sahip bir sektörü yeniden yapılandırdığının açık bir kanıtıdır. Zeytinyağı üretimi ise bu değişimin ön saflarında yer almıştır.