Arjantin’in Zeytinyağı Üretiminin 2020 Yılına Kadar İki Katına Çıkması Bekleniyor
Arjantin’in zeytinyağı sektörünün 2020 yılına kadar iki katına çıkması ve böylece dünyanın önde gelen üreticileri arasında sağlam bir yer edinmesi bekleniyor.
Arjantin’in zeytinyağı sektörü için iyi haberler var.
Sektör analistleri, Arjantin Tarım, Hayvancılık ve Balıkçılık Bakanlığı'nın Tarım-Gıda ve Tarım İşletmeciliği Stratejik Planı'na göre, zeytinyağının şu anda ülkenin en hızlı büyüyen tarım ürünü olduğunu açıkladı ve üretimin 2020 yılına kadar iki katına çıkmasını bekliyor.
Son yıllarda yaşanan hızlı büyüme ve teknolojideki gelişmeler, Arjantin'i dünyanın en büyük zeytinyağı ve sofralık zeytin üreticileri arasına yerleştirdi. Yalnızca 2011 yılının ilk çeyreğinde ihracat, 30 milyon ABD dolarının üzerinde gelir sağladı. Sektör, 2000 ile 2010 yılları arasında yüzde 146,1 oranında büyüdü; 2010 yılında yurtdışı satışlar 85.324 tona ulaşarak 43,1 milyon ABD doları değerine ulaştı.
Zeytin yetiştirme alanının 110.720 hektara genişlemesi ve yıllık üretimin 100.000 tonu aşmasıyla birlikte, önümüzdeki on yıl boyunca büyümenin devam etmesi bekleniyor; bu da Arjantin’i dünyanın önde gelen zeytinyağı üreticileri arasında sağlam bir konuma yerleştirecektir.
Catamarca Ulusal Tarım Teknolojisi Enstitüsü (INTA) uzmanı Cesar Angel Matias, “Ülke, dünya zeytinyağı endüstrisinin en önemli aktörlerinden biri olma potansiyeline sahip” dedi.
Arjantin zeytinyağına olan ilgi, 20-22 Nisan tarihlerinde Salta eyaletinde düzenlenecek INTA Expone NOA zeytinyağı fuarında doruk noktasına ulaşacak. Etkinlikte, tüketicilere tohumdan sofraya kadar zeytinyağı üretim sürecini anlatmak amacıyla tasarlanmış çeşitli sunumlar yer alacak. Ayrıca tadım etkinlikleri ve teknik bilgiler de sunulacak.