Dünyanın en büyük iki ayçiçek yağı üreticisi arasında gerginlik artıyor
Ukrayna ve Rusya, dünyadaki ayçiçek yağı üretiminin yarısından fazlasını karşılamaktadır. İki ülke arasındaki askeri gerginliklerin tırmanmasıyla birlikte, ayçiçek yağı ve diğer yemeklik yağların pazarı bundan etkilenebilir.
Sovyetler Birliği'nin dağılmasından bu yana, Rusya ve Ukrayna ayçiçek yağı üretiminde birbirlerini geride bırakmak için sessiz bir rekabet içindedir. Sonuç olarak, bu iki ülke şu anda dünyanın en büyük üreticileridir. Ancak, aralarındaki askeri gerginliklerin tırmanmasıyla birlikte, ayçiçek yağı ve diğer yemeklik yağlar pazarı bundan etkilenebilir.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'ne (FAO) göre, Rusya Federasyonu'ndaki ayçiçek yağı üretimi 1992'deki 827.000 tondan 2014'te 4 milyon tonun üzerine çıkmıştır. Aynı dönemde Ukrayna, üretimini 857.000 tondan 4,4 milyon tonun üzerine çıkarmıştır. Arjantin, 2014 yılında yaklaşık 932.000 ton ile üçüncü büyük üretici olmuştur.
Rusya ve Ukrayna, dünya ayçiçek yağı üretiminin yarısından fazlasını oluşturmaktadır. Bu iki ekonomide meydana gelebilecek herhangi bir aksaklık, zeytinyağı da dahil olmak üzere yemeklik yağ endüstrisinde geniş kapsamlı etkiler yaratabilir.
2014 yılında Kırım'ın ilhakının ardından, Rusya ile Ukrayna arasında askeri gerginlikler tırmanmaya devam etmiştir. Pentagon ve Dışişleri Bakanlığı'nın, Donetsk bölgesindeki Rusya yanlısı ayrılıkçılarla mücadelesinde Ukrayna'ya tanksavar ve uçaksavar silahları tedarik etme yönündeki son önerisi, son yıllardaki ölümcül olmayan destekten önemli bir sapma teşkil etmektedir. Silah sevkiyatı önerisi, Rusya'nın 2016 ABD seçimlerine müdahalesine yanıt olarak Rusya'nın savunma ve enerji endüstrilerine yaptırımlar uygulayacak olan son yasayla aynı zamana denk gelmektedir.
Şu anda, Batı'nın yeni yaptırımları Rusya'dan yapılan ayçiçek yağı ihracatını kapsamıyor. Ancak Rusya, kendi ayçiçek ihracatına gümrük vergisi getirmeyi düşünüyor olabilir.
Haziran ayında, Rusya Ayçiçek Yağı ve Yağlar Birliği, Ekonomi ve Tarım Bakanlıklarına bir mektup göndererek, ülkenin ayçiçek tohumları üzerindeki ihracat gümrük vergisini yüzde 6,5'ten yüzde 16,5'e çıkarmasını talep etti. İç gümrük vergisinin, ayçiçek yağı yapımında kullanılan hammadde olan ayçiçek tohumlarının yerel fiyatını düşürmesi umulmaktadır.
Uluslararası talebin güçlü olması nedeniyle, Mayıs ortasından bu yana Rusya'da ayçiçeği tohum fiyatları %9 arttı. Sonuç olarak, 2015 yılında ücretlerin %9,5 düştüğü bir ekonomide enflasyonist baskı artıyor. Artan fiyatlar ve azalan satın alma gücü, ayçiçek yağı gibi temel gıda maddelerini birçok Rus vatandaşı için ulaşılmaz hale getirmeye başlıyor.
Ukrayna, Rusya'nın yemeklik yağ arzındaki herhangi bir kesintiden en fazla fayda sağlayacak ülke konumunda. Avrupa, Ukrayna ayçiçek yağının başlıca tüketicisi olup, 2015 yılında 684.000 ton ithalat gerçekleştirerek toplam ithalatın yaklaşık dörtte birini oluşturdu. Bu rakam, kısmen 2014 yılında Ukrayna ayçiçek yağına uygulanan ithalat gümrük vergilerinin kaldırılmasının da etkisiyle son yıllarda artış gösterdi.
2016 yılına gelindiğinde, Ukrayna'dan Avrupa'ya ithal edilen tüm bitkisel yağlar ile hayvansal yağlar, katı yağlar ve mumların değeri, 2015'teki yaklaşık 770 milyon dolardan yükselerek yaklaşık 1,3 milyar dolara ulaşmıştır. Ancak, Ukrayna para birimi Grivna da şu anda 2014 başındaki değerinin üçte biri seviyesinde işlem görmektedir; bu durum, ayçiçek yağı ihracatının fiyatını uluslararası pazarlarda daha cazip hale getirmektedir.
Rus rublesi de değer kaybetti ve şu anda 2014 yılındaki değerinin neredeyse yarısı seviyesinde işlem görüyor; sadece Temmuz ayında yüzde 2 değer kaybetti. Düşük döviz kurları, mevsim normallerinin dışında soğuk ve yağışlı hava koşullarıyla birleşince, önümüzdeki aylarda Rus tarımını etkilemesi bekleniyor. Ancak, ayçiçek yağı fiyatlarını en çok etkileyecek olan, Rusya’nın özellikle komşusu Ukrayna ile ilgili askeri ve diplomatik hamleleri olacaktır.