Türkiye İlk ‘Mario Solinas’ Ulusal Zeytinyağı Yarışmasını Düzenledi

Kısa bir süre önce Türkiye’de ilk kez yeni bir ulusal zeytinyağı yarışması düzenlendi ve 28 Nisan 2017 tarihinde düzenlenen bir törenle kazananlara ödülleri takdim edildi.

IOC Mario Solinas Türkiye Kalite Ödülü Sızma Zeytinyağı Yarışması, Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC) himayesinde Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) tarafından düzenlendi. Yarışmanın amacı, kamu ve sivil toplum kuruluşları, üniversiteler ve özel sektörle işbirliğini artırırken, Türkiye'de altyapı ve nihayetinde zeytinyağı kalitesi konusunda çıtayı yükseltmektir.

Yarışmaya katılmak üzere numuneler 10 Mart tarihine kadar kabul edildi; ardından üniversite profesörlerinden oluşan bir teknik komite, başvuruları inceleyerek yarışma kurallarına uygun olup olmadıklarını değerlendirdi. Yarışmaya 21 zeytinyağı kabul edildi ve 20-21 Mart 2017 tarihlerinde IOC tarafından tanınan sekiz jüri üyesinden oluşan bir jüri tarafından değerlendirildi.

28 Nisan 2017 tarihinde 7. Olivtech Zeytin, Zeytinyağı ve Teknolojileri Fuarı'nda düzenlenen ödül töreninde, kazanan üreticilere altın, gümüş ve bronz madalyalar verilirken, her kategoride (yoğun, orta ve olgun ve hafif meyvelilik) üç mansiyon ödülü de verildi. Törenin başkanlığını IOC Genel Direktörü Abdellatif Ghedira yaptı.

Türkiye, 1962'den 1998'e kadar IOC üyesiydi; ancak 1998'de Türk Hükümeti üyelikten çekilme kararı aldı. Eylül 2016'da Türkiye yeniden üye oldu.

Türkiye Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK), zeytin sektöründe çalışanların karşılaştığı sorunları ele almak üzere 2007 yılında kuruldu. Kuruluş, Türk zeytin sektörünü uluslararası standartlara uygun hale getirmeyi ve üretimi artırmayı hedeflerken, üreticiler, sanayiciler ile iç ve dış pazarlar arasında bağlantılar kurmayı amaçlamaktadır. Ayrıca hükümet, sivil toplum kuruluşları, özel sektör ve üniversiteler arasında bir köprü olmaya çalışmaktadır.

Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) tarafından sağlanan verilere göre, Türkiye'deki zeytin ağacı sayısı son on yılda 170 milyona yükseldi. 2016/2017 sezonu zeytinyağı üretiminin, geçen yıla göre yüzde 29 artışla yaklaşık 177.365 metrik tona ulaşması bekleniyor. Geçen yıl Türkiye, Avrupa Birliği'nden sonra en büyük ikinci zeytinyağı üreticisi konumundaydı ve 2016/2017 sezonunda da bu konumunu koruması bekleniyor (IOC rakamlarına göre).

IOC Mario Solinas Türkiye Kalite Ödülü

Altın Madalya Kazananlar

Yoğun Meyvelilik – Zetay – Zetay Tarım Hayvancılık İmalat Sanayi ve Ticaret
Orta Meyvelilik – Olivurla – Turla Tarım Gıda Ltd.
Olgun ve Hafif Meyvelilik – Pirgion – Ahmet Çakıroğlu Eka Zeytinyağı ve Gıda İmalatı Ticareti

Gümüş Madalya Kazananlar

Yoğun Meyve Aromalı – Tuay – Turgut Anadolu Yatırım Ltd
Orta Meyve Aromalı – Seroliva – Oliva Gıda San. Tic. Ltd
Olgun ve Hafif Meyve Aromalı – Selme – Ömer Faruk Kantarci Hlf.A. Selim Kantarci

Bronz Madalya Kazananlar

Yoğun Meyvelilik – Kristal – Ticaret Ve Sanayi Kontuvari
Orta Meyvelilik – Cömert – Cmrt Zeytinyağı San. Tic. Ltd.
Olgun ve Hafif Meyvelilik – Onursel – Onursel Zeytincilik

Özel Mansiyon

Yoğun Meyve Aromalı – Gülcü – Gülcü Zeytinyağı Sanayi Ticaret Koll.
Orta Meyve Aromalı – Nova Vera – Nova Vera Gıda Ve Tarım Tic. Ltd.
Olgun ve Hafif Meyve Aromalı – Revnak – Garanti Zeytin ve Zeytinyağı Ltd.

---