Fotoğraf: IOC

Türkiye'de ilk defa yeni bir ulusal zeytinyağı yarışması düzenlendi ve son olarak Nisan ayında düzenlenen törende 28, 2017 ödülleri verildi.

IOC Mario Solinas Türkiye Kalite Ödülü Extra Virgin Zeytinyağı Yarışması, Uluslararası Zeytin Konseyi'nin (IOC) himayesinde Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) tarafından sunuldu. Rekabetin amacı, Türkiye'de kamu ve sivil toplum kuruluşları, üniversiteler ve özel sektör ile işbirliğini arttırırken, altyapı ve sonuçta petrol kalitesi açısından çıtayı yükseltmektir.

Samples were accepted for sub­mis­sion to the com­pe­ti­tion until March 10, after which a tech­ni­cal com­mit­tee made up of uni­ver­sity pro­fes­sors exam­ined the entries to see if they com­plied with com­pe­ti­tion rules. Twenty-one olive oils were accepted for entry into the com­pe­ti­tion and judged by a jury made up of eight panel mem­bers rec­og­nized by the IOC on March 20 – 21, 2017.

7'in Olivtech Olive, Zeytinyağı ve Teknolojileri Fuarı'nda Nisan 28'ta düzenlenen ödül töreninde, kazanan üreticilere altın, gümüş ve bronz madalya kazandı. olgun ve hafif Meyveli). Törene başkanlık etmek Abdellatif Ghedira, IOC genel müdürü.

Türkiye, Hükümeti üyeliğini geri çekmeye karar verdiğinde 1962'tan 1998'a kadar IOC üyesiydi. Eylül ayında 2016 bir kez daha üye olmak için kayıt oldu.

Zeytinde çalışanların karşılaştıkları sorunları gidermek amacıyla, Türkiye Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK), 2007'ta kurulmuştur. Örgüt, üreticiler, sanayiciler ve iç ve dış pazarlar arasında bağlantılar kurarak Türk zeytin sektörünü uluslararası standartlara uygun hale getirmeyi ve üretimi artırmayı hedefliyor. Aynı zamanda hükümet, sivil toplum kuruluşları, özel sektör ve üniversiteler arasında bir köprü olmaya çalışmaktadır.

Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) tarafından sağlanan verilere göre, Türkiye'deki zeytin ağaçlarının sayısı son on yılda 170 milyona yükseldi. 2016 / 2017 sezonu için zeytinyağı üretiminin, geçen yıla göre% 177,365 artışla yaklaşık 29 metrik tona ulaşması bekleniyor. Geçen yıl Türkiye, Avrupa Birliği'nden sonra en büyük ikinci zeytinyağı üreticisi idi ve bu pozisyonu 2016 / 2017 için sürdürmesi bekleniyor (IOC rakamlarına göre).

IOC Mario Solinas Türkiye Kalite Ödülü

Altın Madalya Kazananlar

Yoğun Meyvemsi - Zetay - Hayvancılık Imalat Sanayive Ticaret
Orta Meyvemsi - Olivurla - Turla Tarım Gıda Ltd.
Olgun ve Yumuşak Meyvemsi - Pirgion - Ahmet Çakıroğlu Eka Zeytinyağı Ve Gıda İmalatı Ticareti

Gümüş Madalya Kazananlar

Yoğun Meyvemsi - Tuay –Turgut Anadolu Yatırım Ltd
Orta Meyvemsi - Seroliva - Oliva Gıda San. Tic. Ltd
Olgunlaşmamış Olgunluk - Selme - Ömer Faruk Kantarcı Hlf.A. Selim Kantarcı

Bronz Madalya Kazananlar

Yoğun Meyvemsi - Kristal - Ticaret Ve Sanayi Kontuvari
Orta Meyvecilik - Cömert - Cmrt Zeytinyaği San. Tic. Ltd
Olgun ve Yumuşak Meyvemsi - Onursel - Onursel Zeytincilik

Mansiyon

Yoğun Meyvemsi - Gülcü - Gülcü Zeytinyağı Sanayi Ticaret Koll.
Orta Meyvecilik - Nova Vera –Nova Vera Gıda Ve Tarım Tic.Ltd.
Olgun ve Hafif Meyvemsi - Revnak - Garanti Zeytinve Zeytinyağı Ltd.



Yorumlar

Hakkında daha fazla yazı: ,