Workshoplar Fas Zeytinyağı Sektörünü Destekliyor

FAO ve EBRD'nin Fas'ın zeytinyağı sektörüne sürekli desteği kapsamında, 2017'in ilk çeyreğinde bir dizi atölye çalışması düzenlendi.

Nisan 6, 2017
Isabel Putinja adlı geliştiriciden

Son Haberler

Fas'ta, ülkenin zeytinyağı sektörünü güçlendirmeyi amaçlayan bir dizi atölye çalışması, Avrupa İmar ve Kalkınma Bankası (EBRD) ve Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından 2017'in ilk çeyreğinde ortaklaşa düzenlendi.

Endüstrinin ulusal temsili konusunda kendimizi daha iyi organize etmeye odaklandık.- Ahmed Khannoufi, Interprolive

7 Şubat 2017'de, Fas'ın zeytinyağı endüstrisi birliği olan Interprolive ile ülkenin zeytin yetiştirme bölgelerinden birinin kalbinde yer alan Meknes'de bir atölye çalışması düzenlendi.

Kamu ve özel sektör paydaşları, meslekler arası organizasyonun nasıl geliştirileceğini ve bölgede yüksek kaliteli zeytin üretiminin nasıl sağlanacağını tartışmak üzere bir araya gelmeye davet edildi. Aynı atölye çalışmasında İtalya ve Portekiz'den zeytinyağı meslek birlikleri temsilcileri, Fas'ta zeytin endüstrisinde çalışan meslektaşları ile deneyimlerini ve görüşlerini paylaşmaya davet edildi.

Interprolive'in direktörü Ahmed Khannoufi FAO tarafından yapılan bir basın açıklamasında, derneğin son faaliyetleriyle ilgili ayrıntıları paylaştı: "Şu anda endüstrinin ulusal temsili açısından kendimizi daha iyi organize etmeye odaklandık ve 'hükümet programı ile üyelerimize tüketici bilincini artırmak için teknik yardım ve iletişim stratejileri gibi hizmetler sunmaya başlamamıza izin verdi. ”

Özellikle, dernek, Faslı tüketicileri dökme yerine şişelerde paketlenmiş daha kaliteli zeytinyağı satın almaya teşvik eden bir reklam kampanyası başlattı ve üyesine üretimi iyileştirmeyi amaçlayan teknik eğitim sağlamaya odaklandı.

Fas Tarım ve Denizcilik Bakanlığı Genel Sekreteri Mohamed Sadiki, ülkenin zeytin üretiminin kalitesini artırmanın önemini yineledi: "Fas, zeytinyağı sektörü kurumlarını güçlendirerek ve üretim kalitesine odaklanarak, zeytinyağı değer zincirini ulusal düzeyde güçlendirebilecek, istihdam yaratmayı kolaylaştıracak ve ihracatı artırabilecektir ”dedi.

FAO ve EBRD'nin Fas'ın zeytinyağı sektörüne devam eden desteğinin bir parçası olarak, zeytin ağacı budamalarında 12 eğitim atölyeleri de 12 ile 18 Mart arasında düzenlendi. Katılımcılar arasında tarım bilimi öğrencileri, zeytin sektöründe çalışan ekonomik çıkar gruplarının üyeleri, ayrıca Sefrou, Taza ve Taounate illerinden zeytin yetiştiricileri ve üreticiler yer aldı.

Agafay Çölü, Fas zeytin ağacı

"Fas'taki FAO temsilcisi Michael Hage, Fas'taki zeytinyağı sektörü hükümetin (Yeşil Fas Planı) birincil öneme sahip bir rol oynadı ”dedi. "Bu bağlamda, sektörün gelişimine yönelik öncelikler, değer zinciri boyunca toplama, kalite ve verimliliğin iyileştirilmesi, yerel zeytinyağı pazarının geliştirilmesi ve Made in Morocco ürünlerinin ihracatına destek olmak üzere özel bir odağa sahiptir. "

Zeytin üretimini artırmak, hükümetin 2008'te başlattığı Yeşil Fas Planının odak noktalarından biri. 15 yıllık programı kapsamında, zeytin üretimini 2.5 ile zeytin üretimini 2020 milyon tona çıkarmak amacıyla zeytin sektöründe önemli yatırımlar yapılmıştır.



reklâm

Alakalı haberler

Geribildirim / Öneriler