‘EVO International’ Yarışması İtalya’da Rekor Sayıda Ödül Dağıttı

Palmi’de düzenlenen ödül töreniyle sona eren 2020 EVO Uluslararası Zeytinyağı Yarışması’nda (EVO-IOOC) rekor sayıda ödül dağıtıldı.

Organizatörler, Covid-19'un yayılmasını önlemek için getirilen yerel güvenlik kurallarına uymak amacıyla etkinliği Calabria kasabasının ana meydanında düzenlemeyi tercih etti.

Ayrıca bakınız: Fuarlar ve Yarışmalar

Yarışmanın başkanı Antonio G Lauro, Olive Oil Times'a verdiği demeçte, "Bu yılki EVO-IOOC, önceki yıllardan kesinlikle farklıydı, daha zorluydu, ancak birçok açıdan çok tatmin ediciydi" dedi. "Etkinliğin karmaşık hazırlık süreci, kalite projemize katılan üreticilerin desteği ve teşviki ile karşılığını buldu."

Yarışma süresince, 42'si aromalı olmak üzere 449 farklı sızma zeytinyağı, tamamı kendi ülkelerinden katılan 25 jüri üyesinden oluşan ekip tarafından tadıldı. Sonuçlar, mobil bir kayıt stüdyosundan canlı olarak yayınlandı.

Lauro, “Hiç hayal edemeyeceğimiz belirsiz bir dünya senaryosunda, üreticiler yeni zorluklar ve meydan okumalarla karşı karşıya kaldılar, ancak yine de mükemmel [ürünlerini] tanıtmak ve dağıtmak için yeni yollar yarattılar,” dedi. “Yarışmayı durdurmamamızın ve mevcut duruma daha iyi uyum sağlamamızın nedeni de budur.”

Kategori ve yarımküreye göre seçilen çeşitli kazananlar arasında, üç İtalyan ve iki İspanyol şirket Kuzey Yarımküre'de sınıfının en iyisi ödüllerini aldı.

Brezilyalı üreticiler üç sınıf birincisi ödülü kazandı. Bir Yunan üretici, en iyi uluslararası aromalı sızma zeytinyağı ödülüne layık görüldü.

“Bu ödüller, yaptığımız çalışmaların karşılığıdır ve yıllar boyunca kaliteye verdiğimiz önemi teyit etmektedir,” dedi Kuzey Yarımküre’de en iyi uluslararası organik zeytinyağı ödülü ve iki altın madalya kazanan Franco Scisci.

Apulya’lı çiftçi, “Zorlu duruma rağmen, son aylarda zeytinlikteki normal çalışmalarımızı sürdürebildik” dedi. “Ayrıca, tüketiciler arasında artan bir ilgi gördük ve bu da alışkanlıkların hala değişmekte olduğunu ve kaliteli ürünlere daha fazla önem verildiğini gösteriyor.”

Kazananların tam listesi EVO-IOOC web sitesinde bulunabilir.

---