Dünyanın En İyi Zeytinyağları New York’ta Yarışacak
New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması, dünyanın en iyi sızma zeytinyağlarını “Dünyanın En Harika Şehri”ne getirecek.
İlk kez düzenlenecek olan New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması, dünyanın en iyi sızma zeytinyağlarını “Dünyanın En Harika Şehri”ne getirecek.
Halka açık olan iki günlük etkinlikte, sızma zeytinyağı tadımı sunumları ve New York'un en ünlü şeflerinden bazılarının mutfak gösterileri yer alacak. Sektör profesyonelleri ve meraklıları için bir zeytinyağı duyusal değerlendirme kursu düzenlenecek.
Uluslararası bir uzmanlar heyeti, her zeytinyağı üretim bölgesinden yüzlerce başvurunun gelmesi beklenen yarışmada jüri üyeliği yapacak. Kazananlar, uluslararası basın tarafından tanınacak ve “Dünyanın Kavşağı”nda düzenlenen tek sızma zeytinyağı yarışmasında ödül kazanmanın prestijini paylaşacak.
New York'un en önemli gurme perakendecilerinden birkaçı, kazanan yağları özel olarak tasarlanmış vitrinlerde sergilemeyi taahhüt ederek, seçilen kazananların ticari faydalarını artıracak.
Etkinlik, tüketiciler ve sektör profesyonelleri için zeytinyağı bilgilerinin önde gelen kaynağı haline gelen Olive Oil Times'ın yayıncısı Jane Street Media tarafından ortaklaşa düzenleniyor.
New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması, Nisan 2013'te gerçekleşecek.
.
Daha fazla bilgi için Jane Street Media ile iletişime geçin ve etkinliğin resmi web sitesi olan nyiooc.org'un açılışını takip edin.