`Çocuklarda Obeziteye Karşı Koruyucu Akdeniz Diyeti - Olive Oil Times

Çocuklarda Obeziteye Karşı Akdeniz Diyet Koruyucu

kaydeden Katherine Barrier
29 Ocak 2015 12:16 UTC

Bunu altında dosyalayın "şaşırtıcı değil: ”Sekiz Avrupa ülkesinden yakın zamanda yapılan bir araştırma, Akdeniz diyeti tüketen çocukların aşırı kilolu veya obez olma olasılıklarının yüzde 15 daha az olabileceğine dair kanıtlar göstermiştir.

İsveç'in Göteborg Üniversitesi'nden Dr. Gianluca Tognon tarafından yürütülen çalışmanın sonuçları, ilk olarak geçtiğimiz Haziran ayında Bulgaristan Sofya'daki Avrupa Obezite Kongresi'nde sunuldu.

Araştırmacılar, çocuklarda obezite sorununu değerlendirmek amacıyla Eylül 2006'dan Şubat 2012'ye kadar süren bir Avrupa projesi olan IDEFICS çalışmasından toplanan verileri inceledi.

IDEFICS'ten alınan verilere İspanya, İtalya, Kıbrıs, Almanya, Belçika, Macaristan, Estonya ve İsveç'teki çocukların boy, kilo, vücut yağ yüzdesi ve bel çevresi dahil edildi. Çocukların beslenmesiyle ilgili olarak, ebeveynler IDEFICS'ten sağlanan ve 43 yaygın yiyeceğin tüketilme sıklığını tanımlayan bir anket doldurdu. Dr. Tongon'un ekibi, IDEFICS çalışmasından bir ebeveyn örneklemiyle görüşerek ek diyet verileri topladı.

Çocuklar daha sonra balık, sebze, meyve, tahıl taneleri ve fındık gibi Akdeniz diyetinin temel unsuru olarak kabul edilen yiyeceklere bağlılıklarına göre puanlandı. Yenen her Akdeniz gıda grubu için tek bir puan verildi ve çocukların et ve süt gibi Akdeniz diyetinin tipik olarak kabul edilmeyen yiyecekleri düşük miktarda alması durumunda başka bir nokta verildi.

Dr. Tognon'un çalışmasının sonuçları, daha yüksek puana sahip çocukların, daha düşük puana sahip çocuklara kıyasla, fazla kilolu veya obez olma olasılığının yüzde 10 ila 15 daha az olduğunu gösterdi. Bu çocukların BMI ölçeğinde büyük değişiklikler geçirme veya vücut yağı kazanma olasılıkları da daha düşüktü.

Çalışma ayrıca İtalyan çocukların Akdeniz diyeti tüketme olasılıklarının en yüksek olduğunu ve çocukların en yüksek miktarda gıda alımına sahip olduğu İsveç'te olduğunu gösterdi.
tahıl taneleri, meyve, kuruyemiş ve sebzeler.

"Eve götürün mesajı, ”dedi Dr. Tognon, "özellikle insanların böyle bir diyet uyguladıklarına hala ikna olabildikleri Akdeniz ülkelerinde çocuklara bir beslenme düzeni önermeye ihtiyaç vardır ki bu artık çoğu zaman doğru değildir. "

reklâm
reklâm

İlgili Makaleler