Akdeniz Diyet Piramidi Yenilendi

Akdeniz Diyet Vakfı, çeşitli uluslararası sağlık ve beslenme kuruluşlarıyla işbirliği içinde, geleneksel Akdeniz Diyet piramidini günümüz yaşam tarzını yansıtacak ve ona uyum sağlayacak şekilde güncelledi.

Bazı unsurlar aynı kalırken, Akdeniz yaşam tarzını bir bütün olarak yansıtmak amacıyla bu beslenme planına yeni bileşenler eklendi.

Piramit, diyetin temeli olarak ekmek, tahıllar, zeytinyağı, meyve ve sebzeleri teşvik etmeye devam ederken, kırmızı et ve tatlılar piramidin tepesinde yer alıyor ve az miktarda tüketilmesi öneriliyor. Ancak, bu versiyonda önerilen porsiyonlar da yer alıyor ve okuyucuya sadece ne yemesi gerektiğini değil, ne kadar yemesi gerektiğini de daha iyi bir şekilde gösteriyor.

Bu yeni modelin en ilginç yönü, yemek pişirme, sosyalleşme, mevsimlik ve yerel gıdaların kullanımı, aktivite, ölçülü beslenme ve tabii ki yeterli dinlenme ile ilgili öneriler içermesidir.

Piramit, Akdeniz bölgesinde konuşulan 10 dile çevrilmiştir ve Akdeniz Diyeti Vakfı'nın web sitesinden indirilebilir.