Temmuz 9, 2012
Elena Paravantes
Araştırmalar, zeytinyağı tüketiminin çeşitli kronik hastalıklardan korunduğunu gösterse de, Harvard Halk Sağlığı Okulu'ndan yapılan yeni bir çalışmada, In Vitro Döllenme (IVF) bulunan kadınlarda iyi yağlar ile pozitif sonuçlar arasında pozitif bir ilişki olduğu tespit edildi.
Diyetsel yağ alımı daha önce üreme sağlığıyla ilişkilendirilmiştir, örneğin, yüksek trans-yağ alımı, yumurtlama kısırlığı ve düşük ile ilişkiliyken, doymuş yağlar düşük sperm konsantrasyonları ile ilişkilendirilmiştir. Ancak, diyet yağının fertilite tedavisi sırasındaki etkisi hakkında çok az bilgi vardır.
Bu çalışma, IVF'li kadınlarda diyet yağının etkisini araştırdı. Çalışma, bu hafta ESHRE (Avrupa İnsan Üreme ve Embriyoloji Derneği) toplantısında Harvard Halk Sağlığı Okulu Beslenme ve Epidemiyoloji Yardımcı Doçenti Dr. Jorge Chavarro tarafından sunuldu.
Araştırmacılar, toplam yağın yanı sıra doymuş yağ, çoklu doymamış yağ, tekli doymamış yağ, omega ‑ 6, omega ‑ 3 ve trans yağ alımlarını da araştırdılar. Analizin sonuçları, zeytinyağında bulunan ana yağ olan tekli doymamış yağ alımının, canlı doğum oranının daha yüksek olmasıyla ilişkili olduğunu göstermiştir. Embriyo transferinden sonra canlı doğum olasılığı, düşük alımlı olanlara göre en yüksek tekli doymamış yağ alımına sahip kadınlar için 3.45 kat daha yüksektir.
Toplam yağ alımı daha yüksek olan kadınların, düşük alımlı kadınlardan daha az metafaz II (MII) oositleri (IVF için sadece MII oositleri kullanılabilir), daha düşük alımlı kadınlara göre daha fazla olduğu görülmüştür. Çoklu doymamış yağın da olumsuz bir etkisi oldu. En çok doymamış yağları tüketen kadınlar daha yüksek oranda düşük kaliteli embriyolara sahipti.
Profesör Chavarro, infertilite tedavisi gören kadınlara yağ alımı hakkında güçlü önerilerde bulunmadan önce sonuçların diğer çalışmalarda tekrarlanmasının önemli olduğunu belirtti. Bununla birlikte, en iyi tekli doymamış yağ kaynaklarından biri olan zeytinyağının genel olarak yararlı olduğu kanıtlanmıştır ve IVF uygulanan kadın da dahil olmak üzere herkesin diyetlerine zeytinyağı içermesi önerilmektedir.
Alakalı haberler
Ocak 2, 2019
Annenin Hamileliği Sırasında Çocuklarda Obezite Düşük Riskine Bağlı Med Diyet
İspanyol araştırmacılar, hamilelik sırasında Akdeniz diyetini izlemenin, yaşamın ilk dört yılında çocuklar için kilo aldırmasına neden olduğunu keşfetti.
Mart 6, 2020
EVOO'da Sağlıklı Bileşikler Isıya Maruz Kaldıktan Sonra Hala Mevcut
Yeni araştırmalar, extra virgin Zeytinyağı çoğu ev tipi pişirmede kullanılan sıcaklıklarda hayatta kalır.
Aralık 30, 2019
10 Saatlik Pencerede Yemek Kronik Hastalığı Önleyebilir
Zaman kısıtlı yeme, uzun süreli diyet uyumu için kalori saymaktan daha az zorluk oluşturur ve kilo kontrolünü teşvik etmenin ötesinde bir dizi sağlık faydası sunabilir.
Ocak 10, 2019
Yeni Çalışma MedDiet'in Sağlık Avantajlarının Arkasındaki Mekanizmaları İçine Veriyor
Araştırmacılar, Akdeniz diyetini takip etmenin kardiyovasküler hastalık riskini yüzde 25 azaltabileceğini buldu. Bunun neden böyle olabileceği konusunda da bazı ipuçları verdiler.
