`Zeytinyağı Yaşlılar için Faydalı

Sağlık

Zeytinyağı Yaşlılar için Faydalı

Mayıs ayı. 13, 2013
Elena Paravantes

Son Haberler

İspanyol araştırmacılar, sağlıklı yaşlıların diyetlerine zeytinyağı eklemenin etkisini değerlendirdi. Sonuçlar sızma zeytinyağının toplam kolesterolü düşürdüğünü, aynı zamanda iyi kolesterol olarak da bilinen HDL seviyelerini arttırdığını gösterdi.

Gerontoloji ve Geriatri Arşivlerinde yayınlanan çalışmada 62-65 yaş arası 96 katılımcı yer aldı. İki gruba ayrıldılar; Kontrol grubu mevcut diyetlerini sürdürürken, zeytin grubu EVOO'yu sadece eklenen yağ ve günlük 50 ml'lik bir doz olarak tüketmiştir, bu da yaklaşık üç yemek kaşığı anlamına gelmektedir.

Altı hafta sonra araştırmacılar toplam kolesterolde önemli bir azalma, ancak HDL'de ( "iyi ”kolesterol). Ayrıca, zeytin grubu kontrol grubuna göre daha yüksek plazma Toplam Antioksidan Kapasiteye sahipti. Araştırmacılar, EVOO ile beslenme müdahalesinin sağlıklı yaşlılarda antioksidan durumunu iyileştirdiği sonucuna vardı.

Zeytinyağının yaşlılarda lipit profilini ve antioksidan durumunu iyileştirebileceği bu bulgular, Akdeniz diyetine yaşlılar için ideal diyet olarak işaret eden son araştırmalara katkıda bulunmaktadır. Üç yeni çalışma, Akdeniz tarzı bir diyetin yaşlanmanın çeşitli yan etkilerini olumlu yönde etkileyebileceğini göstermiştir.

reklâm

Chicago'daki Rush Üniversitesi Tıp Merkezi'nden araştırmacılar, 3,500 yıl boyunca 7'den fazla erkeği takip ettikten sonra, Akdeniz kökenli bir diyet düzeninin en yüksek tertilinde en düşük tertilli kişilere kıyasla yıllık depresif belirtiler geliştirme oranının yüzde 98.6 daha düşük olduğu sonucuna vardı. grubudur.

Nöroloji'de yayınlanan ve 17,000 yaşın üzerinde 45'den fazla kişiden gelen bilgileri kullanan bir başka yeni çalışma, Akdeniz tarzı bir diyete daha fazla bağlı kalmanın daha az hafıza kaybı riski ile sonuçlandığını, İspanyol araştırmacılar tarafından yapılan üçüncü bir çalışmada ise vasküler disfonksiyonu iyileştirdiğini ve yaşlanma ile ilgili kronik hastalıklara karşı korunmada rol oynayabilir.



Alakalı haberler