`Osteoporoz Önleme İçin D Vitamini ile Zenginleştirilmiş Yeni Zeytinyağı - Olive Oil Times

Osteoporozun Önlenmesi İçin D Vitamini ile Zenginleştirilmiş Yeni Zeytin Yağı

Ocak 23, 2012
Lucy Vivante

Son Haberler

İtalyan diyetindeki yaygınlığından dolayı zeytinyağı, kalsiyum emilimini ve osteoporozun önlenmesini sağlayan önemli bir unsur olan D vitamini sağlayan en iyi gıda ürünü olarak seçilmiştir.

Federico II - Napoli Üniversitesi'ndeki araştırmacılarla birlikte çalışan toplu pazar markası Olio Dante ortaklaşa D vitamini almak için zeytinyağının zenginleştirilmesi sorununu birlikte inceledi.

Üniversitenin Moleküler ve Klinik Endokrinoloji ve Onkoloji Bölümünde Profesör Annamaria Colao osteoporoz dedi: "Sıklığı yaşla birlikte seksen yaşın üzerindeki çoğu insanı etkilediği noktaya kadar artar. Bugün İtalya'da osteoporozdan etkilenen 3.5 milyon kadın ve 1 milyon erkek olduğunu tahmin ediyoruz. "

Üniversite araştırmacıları ve zeytinyağı şirketi, 16-19 Ocak tarihleri ​​arasında osteoporoz üzerine bir atölye düzenledi. ConDisano, yeni güçlendirilmiş DOP sızma zeytinyağı piyasaya sürüldü. Marka adı "D for Health ile. " Günde iki yemek kaşığı yağ, günlük D vitamini ihtiyacını karşılar.

Olio Dante, Benevento ili Campania'da bulunan ana şirket Oleifici Mataluni di Montesarchio'ya aittir. 2010 satışları € 240,000,000 olarak gerçekleşti.

Yaşlı İtalyanlar, ebeveynleri tarafından D vitamini bakımından zengin, aynı zamanda çok tatsız bir tada sahip olan morina karaciğeri yağını kaşık dolusu tüketmeye zorlandıklarına dair mutsuz hatıralara sahipler. Somon ve diğer balıklar iyi vitamin kaynaklarıdır, ancak balıklar pahalıdır ve birçok insanın ulaşamayacağı bir yerdedir.

İtalya iyi ve güneşli bir iklime sahip olduğu için şanslı olsa da, birçok İtalyan, özellikle kış aylarında yeterince güneş almıyor. Yaşlı insanlar, D vitaminini gençlere göre daha az emer ve bacaklarını ve kollarını güneşe tamamen maruz bırakma olasılıkları daha düşüktür.

İtalya'da zeytinyağı evrensel olarak tüketilir ve her vatandaş yılda 12 ila 14 kilo tüketir. Okuyucular, tuzun genellikle iyotlu olduğunu ve en azından ABD'de unun sağlık nedenleriyle folik asitle zenginleştirildiğini hatırlayacaklar.



reklâm

Alakalı haberler

Geribildirim / Öneriler