Komisyon, Zeytin Yaprağı Ekstresi İçin Sağlık İddiasını Reddetti
Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi’nin bir uzman heyeti, zeytin yaprağı su özütünün glikoz toleransını artırdığı iddiasını destekleyecek yeterli kanıt bulunmadığını tespit etti.

Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi’nin (EFSA) sağlık iddiaları paneli, zeytin yaprağı su özütünün glikoz toleransını artırdığı iddiasını destekleyecek yeterli kanıt bulunmadığını tespit etti.
Diyet Ürünleri, Beslenme ve Alerjiler (NDA) paneli, Eylül ayında Comvita New Zealand Limited tarafından yapılan bir başvurunun ardından görüşünü bildirdi.
Doğal sağlık ürünleri şirketi, "zeytin yaprağı özü polifenollerinin günlük takviye olarak alınması, yemek sonrası kan glikoz artışının azalmasına katkıda bulunur" iddiasını öne sürmüştü. Şirket, günlük en az 50 mg oleuropein sağlamak amacıyla, her biri 400 mg
Comvita, hedef kitlenin yemek sonrası glisemik tepkisini azaltmak isteyen yetişkinler olduğunu belirtti. Şirket, EFSA'ya "Bu, genel yetişkin nüfusunda, özellikle de fazla kilolu veya obez kişilerde yaygın bir durum olan glikoz toleransı bozukluğu olan bireyler için özellikle faydalı olacaktır" dedi.
Comvita, bu iddiayla ilgili iki insan çalışması ve üç hayvan çalışması belirledi; ancak bu ayın başlarında yayınlanan bir görüşte, NDA paneli, insan çalışmalarından birinden ve üç hayvan çalışmasından herhangi bir sonuç çıkarılamayacağını, çünkü bunların Comvita’nın spesifikasyonlarına uymayan gıdaları içerdiğini belirtti.
Diğer insan çalışmasının, başvuru sahibinin glikoz toleransında bir artış gösterdiğini, ancak sonuçların diğer çalışmalarda tekrarlanmadığını ve zeytin yaprağı suyu ekstraktının iddia edilen etkiyi gösterebileceği mekanizma hakkında hiçbir kanıt sunulmadığını belirtti. “Zeytin yaprağı suyu ekstraktının tüketimi ile glikoz toleransındaki artış arasında bir neden-sonuç ilişkisi kurmak için bilimsel kanıtlar yetersizdir.”
- Zeytin yaprağı suyu özütü ve glikoz toleransındaki artışla ilgili sağlık iddiasının doğrulanmasına ilişkin bilimsel görüş, EFSA Diyet Ürünleri, Beslenme ve Alerjiler Paneli (NDA)
- “Patent Başvuru Sahibi, Zeytin Polifenollerinin Kan Şekeri Kontrolüne Yardımcı Olduğunu İddia Ediyor”, Olive Oil Times, 1 Nisan 2014