Araştırma, bağırsak hastalıklarının tedavisinde oleuropeinin potansiyelini ortaya koyuyor

Zeytinyağındaki fenol bileşiği oleuropeinin, dünya çapında görülme sıklığı giderek artan kronik bir iltihaplı bağırsak hastalığı olan ülseratif koliti hafifletmede etkili olduğu ortaya konmuştur. 

Foods dergisinin özel bir sayısında yayınlanan yeni bir çalışma, bunun gerçekleşme mekanizmalarının bu ve diğer kolorektal hastalıklar için yeni tedavi yolları açtığını göstermektedir.

Ülseratif kolit, kolonu ve rektumu etkileyen, kalıcı mukoza iltihabına ve ülser oluşumuna yol açan kronik bir inflamatuar bağırsak hastalığıdır. 

Ayrıca bakınız: Sağlık Haberleri

Ülseratif kolit hastaları tipik olarak ishal, karın ağrısı, rektal kanama ve istenmeyen kilo kaybı gibi semptomlar yaşarlar. 

Buna ek olarak, hastalıkla ilişkili kolorektal kanser riski önemli ölçüde daha yüksektir; bu riskin on yıl sonra yüzde iki, 20 yıl sonra yüzde sekiz ve 30 yıl sonra yüzde 18 olduğu tahmin edilmektedir.

Aminosalisilatlar, kortikosteroidler ve immünosüpresanlar gibi mevcut tedaviler sınırlı fayda sağlar ve sıklıkla hipertansiyon, kemik kaybı ve organ toksisitesi gibi ciddi yan etkilerle birlikte gelir. 

Bu durum ve hastalığın zayıflatıcı doğası göz önüne alındığında, alternatif tedavi seçeneklerine duyulan ihtiyacın farkındalığı yaygın bir şekilde artmaktadır.

Doğal anti-enflamatuar ve antioksidan özelliklere sahip bir fenolik bileşik olan sızma zeytinyağından elde edilen oleuropein, daha önce ülseratif koliti hafifletmede etkili olduğu gösterilmiştir. Ancak, literatürde bunun nasıl gerçekleştiğine dair kesin mekanizmalara odaklanan çok az çalışma bulunmaktadır.

Önceki çalış­malar, oleuropein'in oksidatif stresi azaltarak ve bağışıklık tepkilerini düzenleyerek ülseratif kolit semptomlarını hafifletebileceğini öne sürmüştür. 

Araştırmacılar, oleuropein ile bağırsak mikrobiyotası arasındaki etkileşimlere odaklanmış ve bu maddenin mikrobiyal popülasyonları ve bunların metabolik ürünlerini modüle ederek kolonu koruyabileceği hipotezini ortaya atmışlardır.

Fare modelleri kullanılarak, ağızdan verilen oleuropeinin, kilo kaybı ve kolon kısalması gibi klinik semptomları önemli ölçüde iyileştirdiği ve fiziksel doku onarımına işaret ettiği gösterildi. 

Hücre ve moleküler düzeylerde, yükselmiş miyeloperoksidaz aktivitesi gibi oksidatif stresle ilişkili anormallikler tersine çevrilmiş ve bu da oksidatif hasarın hafiflediğini göstermiştir.

Bu arada, pro-inflamatuar sitokinler NF-κB sinyal yoluyla baskılanmış ve sıkı bağlantı protein seviyeleri artmıştır.

Ayrıca bakınız: Oleuropein Tüketimi, Yaşlanmanın Kas Atrofisi Üzerindeki Etkilerini Azaltabilir

Bağırsak mikrobiyotasının rolünü doğrulamak için, mikrobiyota tedavi edilen farelerden tedavi edilmeyen farelere aktarıldı. Herhangi bir ek müdahale olmaksızın ülseratif kolit şiddeti azaldı; bu da oleuropein tarafından indüklenen mikrobiyal değişikliklerin bileşiğin terapötik etkilerinde önemli bir rol oynadığını gösterdi. 

Bu bulgular, Lactobacillus seviyelerinde artış ve iltihaplı bağırsak tepkileri ve sayısız hastalıkla güçlü bir şekilde ilişkili olan Proteobacteria seviyelerinde azalma ortaya koyan 16S rRNA dizilemesi ile daha da güçlendirildi.

Mikrobiyal kompozisyonun yanı sıra, araştırmacılar oleuropeinin safra üretimi üzerindeki etkisini de incelediler. 

Ülseratif kolit hastaları, karaciğer tarafından üretilen birincil safra asitlerinde yüksek seviyeler ve kolon içindeki bakteriyel etkileşim yoluyla oluşturulan ikincil safra asitlerinde düşük seviyeler sergilerler. 

Bu tür dengesizlikler, yararlı bakterilerin büyümesini engeller ve patojenlerin büyümesini teşvik eder. Analizler, oleuropein tedavisinin, hido-deoksikolik asit gibi önemli ikincil safra asitleri de dahil olmak üzere safra asidi seviyelerini önemli ölçüde düzelttiğini göstermiştir.

Hidroksikolik asit seviyeleri, tedavi edilen ve edilmeyen gruplar arasında önemli ölçüde farklılık gösterdiğinden, bunların bağımsız etkileri incelenmiştir. 

Hidroksikolik asit uygulaması, kilo korumasının iyileştirilmesi, kolon kısalmasının azaltılması ve doku iltihabının azaltılması dahil olmak üzere oleuropeinin koruyucu etkilerinin çoğunu yeniden üretti. Oleuropein gibi, hido-deoksikolik asit de NF-κB sinyalini bastırdı ve sıkı bağlantı proteini ekspresyonunu geri kazandırdı.

Bu bulgular, oleuropeinin kısmen hido-deoksikolik asit seviyelerini artırarak da etki ettiğini ve bunun da kronik bağırsak iltihabında önemli bir düzenleyici rol oynadığı bilinen FXR reseptörünü aktive ettiğini ve pro-inflamatuar faktörleri baskıladığını göstermektedir. kronik bağırsak iltihabında önemli bir düzenleyici rol oynadığı bilinen bir reseptör olan FXR'yi aktive eder ve pro-inflamatuar sinyalleşmeyi baskılar.

Araştırmacılar, oleuropeinin sadece semptomları hafifletmekle kalmayıp, aynı zamanda altta yatan patojenik süreçleri de ele aldığı sonucuna varmışlardır. Bunlar arasında iltihaplanma, oksidatif stres, bariyer disfonksiyonu ve mikrobiyal dengesizlik yer almaktadır. 

Kolorektal kanser dahil olmak üzere çok sayıda hastalıkla ilişkili çoklu yolaklardan oluşan karmaşık bir düzenleyici ağ üzerindeki belirgin terapötik etkileri, yeni alternatif veya tamamlayıcı tedaviler ve ileri araştırmalar için güçlü bir aday haline getirmektedir.

---