Hırvat Hasat Bests Zararlıları

Hırvatistan 'ın şimdiye kadar iyimser olan zeytin çiftçileri, 12'in "Genç Zeytin Yağı Günleri" festivalini, ülkenin diğer bölgelerine zarar veren haşerelerle karşı karşıya kalan çok sayıda hasatı kutlamak için İstriya'daki Vodnjan kasabasında düzenlediler.

Aralık 1, 2016
Joseph Orovic adlı geliştiriciden

Son Haberler

Hırvat, her zaman iyimser zeytin çiftçileri 12th yıllık "Geçtiğimiz hafta sonu Istrian'ın Vodnjan kasabasında düzenlenen Genç Zeytinyağı Günleri ”festivali, bazı bölgeleri saran zararlı böcekler tarafından azaltılmamış bol bir hasadı kutladı.

Üç günlük toplama, tüketicilerin ve üreticilerin yılın mahsulünün stoklarını erken çekerken gevşemelerini sağlıyor.

Rekor bir yıl olduğunu söyleyemem ama kesinlikle iyi.- Katja Gašparini, Agrolaguna

"Bu yılki ana zorluklar yazın kuru dönemler ve zeytin meyvesi sineğinin ortaya çıkmasıydı ”diyor yerel ziraat uzmanı Bernardina Hlevjan Pastrovicchio "Ziraat Mühendisi ”Vodnjan Derneği, bir e-posta röportajında. "Her ikisini de kolayca bekledik. ”
Ayrıca bakınız: 2016 Zeytin Hasadının Kapsamı
Diğer agronomistler, yerel günlük Jutarnji List zeytin toplamlarının Hırvatistan genelinde geçen yılki zirveye çıkacağını söyledi ve bazıları ülke çapında 6,000 ton meyve toplandığını tahmin ediyor. Doğruysa, rakam geçen yılki 3,500 tonluk mahsülü neredeyse ikiye katlayacak.

Derneğin 350-plus üyeleri ile sıkça karşılaşan Pastrovicchio, 500 tonlarca sağlıklı yağ bekliyor.

"Zeytin çiftçileri sadece hasat fabrikasındayken gerçekten rahatlayabilirler ”diye ekledi.

Vodnjan, Istria'nın tomurcuklanan tarım endüstrisinin merkez üssü olmayı ve aromatik bitkileri ve yerel ürünleri içerecek şekilde yağın ötesine geçmeyi umuyor.

Festivalin organizatörleri kasabada bir petrol canlanmasına yol açtığını iddia ediyor: ekilen ve aktif zeytin ağaçlarının sayısı son on yılda dört kat arttı.

Gruplar festivalde deneyimli ellere ve meraklı yerlilere ses getirdi. bir "taze preslenmiş yağ örnekleri satan bir uzman tarafından yönetilen yağ çubuğu ”. Ziraat mühendisi ve uzmanlar, hem acemilere hem de uzun süredir çiftçilere tavsiyelerde bulundu. Şefler, üç günlük bir günün parçası olarak tam işlevli bir mutfakta, sörften çimenlere ve sebzelere genç zeytinyağına bağımlı yemekler yaptı "gastro şov. ”

Hırvatistan'ın toplam hasadı ilkbahar yağmurlarının ardından donuyor ve zeytin tozlaşma döneminde bazı çiftçileri tedirgin ediyor. Beklentileri, beklenmedik bir zeytin sineği ve güve saldırısı ile daha da kesildi.

Ancak Vodnjan'daki yerliler, servet hazırlayanları ödüllendirdiklerini iddia ediyor.

"Verim, diğer şeylerin yanı sıra, zararlıların ve hastalıkların saldırısına da bağlıdır ”dedi. "Çok sayıda organik zeytin bahçemiz var ve hiçbir şey şansa bırakılmıyor. "

Istrian'ın Poreč kasabasında bulunan bir zeytinyağı üreticisi olan Agrolaguna, yerel gazetelere yüzde 12'lik yüksek bir verimin, genç zeytinyağının fiyatını litre başına 99'dan 85'e (yaklaşık 12 $) düşürmeden düşürmesine izin verdiğini söyledi. kalite.

Operasyon Başkanı Katja Gašparini, yerel Glas Istre gazetesine verdiği demeçte, şirketin yıl sonuna kadar 1.3 milyon kilogramlık bir hasat beklediğini söyledi.

"Rekor bir yıl olduğunu söyleyemem ama açıkça iyi ”dedi gazeteye.

Gašparini, şaşırtıcı hasatın Agrolaguna fabrikasının dışında bir tıkanıklığa neden olduğunu, çünkü daha küçük üreticiler ve özel vatandaşların zeytinlerini basmak için beklenenden daha uzun süre beklediğini ekledi.

Istrian yarımadası beklenmedik bir şekilde kundaklanırken, Kvarner Körfezi'nin petrol üretimini geliştirme çabaları nihayetinde geri döndü.

Istria'nın doğusundaki kıyı kamalarından oluşan sahil, diğerleri arasında Krk, Cres ve Rab adalarının yanı sıra sahili kaplayan kasabaları da içermektedir.

"Bu yıl rekor kırmamız bile önemli değil ”dedi. Cres'teki tarım kooperatifi direktörü Mateo Ferarić, Glas Istre'ye verdiği demeçte. Birkaç yıl sonra, kümes hasadı, sinekler ve güveler ile devam eden savaşa rağmen bu yıl 600 tona atladı.

Krk ayrıca 1,800 tonluk rekoruyla neredeyse eşleşen bir tampon mahsul yaşadı. Bu yılın başlarında, Avrupa Birliği adanın zeytinyağı PDO'sunu (Korumalı Menşe Tanımı) statüsünü verdi.

Adriyatik’in diğer bölgelerini kutlamak için daha az sebep vardı. Zeytin uçar ve güveler Dalmaçya kıyıları boyunca hazırlıksız çiftçileri erken toplanmaya zorladı.

"Hırvat Zeytinyağı Üreticileri Derneği başkanı Ivica Ljubenkov, Jutarnji List'e, ağaçlarını sineklere ve güvelere karşı tedavi eden herkes iyi bir hasat yaptı ”dedi.

Yine de, yerel üreticiler evde zeytinyağına ilişkin talepsiz talepleri hafifletmeye devam ediyor. Hırvatlar, ortalama olarak, kişi başına yalnızca iki litre zeytinyağı tüketmektedir.

Agrolaguna'dan Gašparini'ye göre, sayı diğer Akdeniz üreticilerine kıyasla düpedüz cimri görünüyor: İtalyanlar 12 litre tüketirken, İspanyollar ve Yunanlılar kişi başına 20 litre düştü. Yetkili, zeytinyağı üretmeyen Hırvat bölgelerindeki düşük tüketim rakamının düştüğünü de sözlerine ekledi.

Yetersiz talep ve yerel pazarları daha büyük AB merkezli üreticilerin petrolleriyle dolduran ticaret açığı, Hırvatistan'da endüstrinin büyümesini engelledi.

Pastrovicchio ileride daha büyük bir caydırıcılık görüyor.

"Hırvatistan, devletin sahip olduğu tarım arazisini satarak veya kiralayarak bertaraf etmeyi hızlandırmalı, çünkü süreç son yıllarda yavaşladı, ”dedi. çiftçiler.



reklâm

Alakalı haberler

Geribildirim / Öneriler