Görüşler
2014, Umbria'daki çoğu zeytin yetiştiricisi için unutulması gereken bir yıl oldu.
Orta İtalya'nın bu kısmı, taşlı yamaçlarda yetişen zeytinlerden elde edilen kaliteli yağları ile ünlüdür. Zayıf toprakların ve yüksek irtifanın birleşimi, yağların lezzetle dolu olduğu anlamına gelir. Kışlar sert ve yazlar sıcaktır - çoğu mevsim zeytin sineğini (Dacus oleae) tercih etmeyen bir kombinasyon.
Uygun kontrol önlemleri hakkında zamanında uyarı ve tavsiye sunmama- Brian Chatterton
2014 bir istisna oldu ve zeytin sineği Umbria'da tahribata yol açtı. Pek çok üretici, zeytinlerini toplamadı ve diğerleri, zeytinler yere düşmeden önce ilk hurda toplama işlemini gerçekleştirdi, ancak bu zeytinler, normal yağ yüzdelerinin yarısı kadar üretti.
Umbria'daki frantoi (zeytin kırma tesisleri) neredeyse yarısı hiç açılmadı. Diğerleri ise hasat sırasında normal olan çılgın 24/7 operasyon yerine günde birkaç saat açık. Umbria'da 24 yıllık zeytin yetiştiriciliğimde yerel frantoio'muzu hiç bu kadar terk edilmiş görmemiştim. Kaliteli petrole sahip olacak kadar şanslı olan frantoi, fiyatlarını artırdı. "değirmen kapısında ”.
Konuştuğum bir frantoio sahibi, bölgesel tarımsal danışmanlık hizmetinin ve zeytin yetiştiricileri birliğinin uygun kontrol önlemleri konusunda zamanında uyarı ve tavsiye vermedeki başarısızlığından ötürü öfkesini dile getirdi. Yetiştiriciler kadar onlar da şaşırmış görünüyor.
Ayrıca bakınız:2014 Hasadının Kapsamı
İtalya'nın şiddetli zeytin sineği istilasının yaygın olduğu diğer bölgeleri daha iyi izleme ve kontrol prosedürleri geliştirmiştir. Entegre haşere kontrolü etkili olabilir. Sinek sayıları, birkaç feromon yemli tuzak kullanılarak izlenir. Sinek sayıları istila seviyelerine ulaşırsa, sinek popülasyonunu kontrol etmek için büyük ölçekte amonyak yemli tuzaklar kullanılır.
Sinekler yumurtalarını zeytinin üzerine bırakır. Larvalar zeytinde çatlar ve meyvenin büyük bir bölümünü tüketir. Lezzet üzerindeki etki yağ kaybı kadar ciddi. Larvaların nefes alma deliği, mantar sporlarının meyveye girmesine, meyvede büyümesine ve yağa küflü bir tat vermesine izin verir. Siyah küf, sinek istilasına uğramış zeytinlikler arasında yaygındır ve bu, etkilenen meyvelerin terk edilmesi anlamına gelir.
Hava koşulları zeytin sineğinin gelişimini desteklerken, ilkbahar ve yaz aylarında bazı mahsulleri yok eden olağandışı bir doluluk oranı da ortaya çıkmıştır.
Yetiştiriciler şimdi gelecek yıl ne yapmaları gerektiğini düşünüyor. Hava şartlarının normale dönmesini beklemeli ve uçucu popülasyonu azaltmalı mı yoksa başka bir felaket yılı önlemek için aktif adımlar atmalı mı?
Kimyasal spreyler sorusu, zeytin yetiştiricilerinin yüzleşmek zorunda kalacağı bir soru haline geldi. Yetiştiricilerin yalnızca küçük bir kısmı resmi organik statü için başvuruda bulundu, ancak geri kalanlar, tüketicilerin spreylerden kaynaklanan sağlık riskleri konusunda giderek daha fazla endişe duyduğu bir zamanda büyük miktarlarda kimyasal kullanmak konusunda isteksiz.
Püskürtme yapmadan sinek yakalama yöntemleri vardır, ancak danışmanlık hizmetleri etkili bir izleme programı oluşturmak için yeterince hızlı hareket edebilir mi? Sistem bilgisi, üreticiler arasında mümkün olduğu kadar hızlı ve etkili bir şekilde yayılmalıdır.
Umbria ve Toskana zeytin yetiştiricileri, dünyanın en iyi zeytinyağından bazılarını üretiyor ve gelecek yılın yine bol miktarda tedarik ve tam istihdamla sonuçlanacağını umuyoruz. Frantoio. Bu yılki başarısızlığın ekonomik sonuçları önemli olacak ve felaketi telafi etmek için tampon bir yıla ihtiyaç duyulacak.
Hakkında daha fazla yazı: 2014 zeytin hasadı, Meyve sineği, doğal afetler
Temmuz 19, 2023
California'daki Araştırmacılar Zeytin Sineği İçin Yeni Çözümleri Test Ediyor
California Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, zeytin meyve sineklerini kontrol etmede etkinlik için bir dizi böcek ilacı ürününü test ediyorlar.
Eylül 18, 2023
Yunanistan'da fırtına zeytinlikleri sular altında bıraktı, ağaçlara zarar verdi
Yunanistan'ı kasıp kavuran şiddetli yağmur ve dolu fırtınaları, yaklaşan hasat öncesinde zeytin ağaçlarına zarar verdi ve hastalığın yayılmasına ilişkin endişeleri artırdı.
Nisan 27, 2023
Orta İtalya'daki Üreticilerin Kalitesi Zorlu Hasattan Sonra Parlıyor
İklim, Lazio, Umbria veya Abruzzo'daki zeytin yetiştiricilerinin işini kolaylaştırmadı. Yine de üreticiler, yerel çeşitleri vurgulayarak ödüllü sızma zeytinyağı ürettiler.
Ekim 3, 2023
Kaliforniya Zeytin Çiftçileri Doğal Haşere Kontrolü İçin Kuşlara Yöneliyor
Zeytin çiftçileri, zararlıların kontrolüne yardımcı olmak için kuş dostu yaşam alanları yaratıp koruyarak kuş popülasyonlarını ve biyolojik çeşitliliği artırıyor.
Mart 13, 2024
İtalyan Zeytinliklerinde Bisikletin Yükselişi
Umbria ve Lazio'da çiftlikler ve spor grupları zeytinliklerde bisiklet turları düzenleyerek ziyaretçilerin manzaranın tadını çıkarmasına ve yerel zeytin ürünlerini tatmasına olanak tanıyor.
Mayıs ayı. 23, 2023
Köy Yetiştiricileri Avustralya'da Ödüllü Zeytinyağı Yaratıyor
İki Avustralyalı kuruluş, Melbourne'de büyüyen zeytinlerin birleştirilmiş partileri öğüterek ve yağı topluluğa iade ederek boşa gitmesini önlemek için çalışıyor.
Ağustos 29, 2023
Orman Yangınları Makri'deki Antik Zeytin Bahçelerini Yakarken Yunanistan'da Nefes Yok
Yangınlar Yunanistan'ın kırsal kesimlerini kasıp kavurmaya devam ediyor; geleneksel Makri zeytinliği kısmen yok oluyor ve yerel üreticiler umutsuzluğa kapılıyor.
Ağustos 14, 2023
Benzeri Görülmemiş Isı, Yunanistan Boyunca Daha Fazla Orman Yangınını Kıvılcımlandırıyor
Ülke genelinde orman yangınlarında yaklaşık 4,500 bin - hektar zeytinlik yandı. Hükümet yardım sözü veriyor ama çiftçiler başka bir şey istiyor.