Sofralık Zeytinler: Kalamata COOP – Hem Avantaj Hem Dezavantaj
Messinia dışındaki bölgeler, "Kalamata" menşe adı taşıyan sofralık zeytinleri pazara sunmak istiyor. Sorun şu ki, buna izin verilmiyor.
Zeytin hasadı çoktan başlamışken ve ülkenin birçok bölgesinin yaz kuraklığından etkilendiği göz önüne alındığında, bu sezonun zeytinyağı verimi ve fiyatları konusunda karışık duygular hakim.
Ancak dikkatler çoğunlukla zeytinyağına yönelmiş olsa da, burada daha küçük ama kârlı bir sektör oluşturan sofralık zeytinler konusunda da gizli bir tartışma var.
To Vima gazetesinin haberine göre, Yunanistan'da bu sezonun hasadının 1980'den bu yana en büyük hasat olması ve yaklaşık 300.000 ton zeytin vermesi bekleniyor. Ancak, zor durumda olan ülke ekonomisi nedeniyle banka finansmanı neredeyse hiç bulunmadığından, ticaret şirketleri satışlarını sürdürmek için ihtiyaç duydukları miktarda zeytin satın alamıyor. Durumu daha da kötüleştiren bir diğer faktör ise, yüksek üretim nedeniyle yenilebilir zeytin fiyatlarının geçen yıla göre yüzde 20 ila 30 daha düşük olması beklentisi.
Ancak, bu durum ünlü Kalamata zeytin çeşidi için geçerli değil. Kalamata'ya yönelik dünya çapındaki talep her zaman arzı aşıyor ve bu özel çeşit, diğerlerinden daha iyi fiyatlar elde edebiliyor. Yine de, bu başarısı bir anlaşmazlık noktası yaratmaktadır; Kalamata zeytinleri, tüketicilere özel değerini gösteren bir "Korunan Menşe İsimlendirme" (PDO) etiketine sahiptir.
Tanımı gereği, PDO etiketi bölgeye özgü bir ödüldür ve aynı çeşitteki zeytinler başka yerlerde üretilebilmesine rağmen, yalnızca güney Peloponez'deki Messinia bölgesinden gelen zeytinlerin bu unvanı taşıyabileceğini belirler.
Dolayısıyla, PDO etiketi Messinia'daki zeytin üreticileri ve tüccarlarının daha yüksek fiyatlarla satış yapmasına olanak sağlarken, diğer bölgelerdeki üreticilerin daha fazla kar elde etmesini de engelliyor. Son zamanlarda Tarım Bakanlığı, "Kalamata zeytini" PDO'sunun Messinia'nın komşu bölgelerine genişletilmesi için Avrupa Birliği'ne başvurma taleplerini kabul etti; bu talep ise paylarını isteyen diğer bölgelerden şikayetlere yol açtı.
Bu konu, PDO etiketinin sektör için hem avantaj hem de dezavantaj olabileceğini göstermektedir; çünkü dayanışmanın hakim olması gereken bir dönemde, bugün hiç de istenmeyen bir çatışma ortamı yaratmaktadır.