Mobil Frezeleme, Teksas'a Geliyor

Otantik sızma zeytinyağı üretimi söz konusu olduğunda zamanlama her şeydir. Dan beri yüksek kaliteli zeytinyağı üretim, meyvenin ağaçtan ayrıldığı andan itibaren hızlı işlem gerektirir, değirmene doğru bir yarıştır.

Yaklaşık olarak 100 lbs. Zeytin sadece bir galon yağ yapmak için. Teksas gibi yeni üretici ülkeler için, zeytinleri değirmene taşıma zorluğunu ve 100 derece Fahrenheit'in kuzeyine ulaşabilen genel hasat zamanı sıcaklıklarını ekleyin ve bu titizlikle ilgili şartlar, ısıya dayanıklı olmayan malların üstesinden gelemez hale gelebilir. Devlet şu anda sadece altı tuğla ve harç fabrikasına sahip.

Keşfet Teksas Mobil Değirmen ve 45 metrelik römorku. Çarklı değirmenler, çiftçilere ve üreticilere çok dar bir zaman çizelgesi için yerinde bir çözüm sağlayarak doğrudan bahçelere getirilebilir.

Mobil değirmen, EVOO işleme yönergelerinde belirtildiği gibi yalnızca sıkıştırma kullanır ve ısı kullanmaz ve dakikada 65 libre hızla iki ton zeytini işleyerek yaklaşık 40 ila 50 galon yağ üretebilir. Sırayla zeytinleri ayırır, durular ve ezerek bir macun haline getirir. Daha sonra, soğuk bir sıcaklığı korurken, değirmen, yağı macundan ayırmak için bir santrifüj kullanır ve yağ, son arıtma ve işlem için dikey bir dekantörde biriktirilir. Burada, tüm su çıkarılır ve sızma bir ürünün şişelenmesi ve kapatılması sağlanır.

Bir jeneratör tarafından çalıştırılan makine dokuz ton ağırlığındadır ve çiftçilere taşıma, yakıt ve işçilik için saatte 75 ila 100 $ maliyeti vardır. İtalya'dan tasarlanan ve ithal edilen parçalarla, mobil değirmen, ülkedeki bu türden daha büyük tek makineye ev sahipliği yapan Kaliforniya'da özel olarak üretildi.