Agromillora Tarafından Yeni Zeytin Çeşidi Piyasaya Sürüldü
Yeni bir zeytin ağacı türü olan Oliana'nın, ıslahında kullanılan Arbequina ve Arbosana çeşitlerine kıyasla hektar başına daha yüksek verim sağladığı söyleniyor.
Uzun ve zahmetli bir geliştirme sürecinin ardından, Eylül ayından itibaren Oliana adlı yeni bir zeytin ağacı satışa sunulacak. Bu çeşidin, yetiştirilmesinde temel alınan Arbequina ve Arbosana çeşitlerine kıyasla daha erken verime geçmesi ve hektar başına daha yüksek verim sağlaması bekleniyor.
Süper yoğun plantasyonlar için tasarlanan bu zeytin, yaklaşık 15 yıl önce Barselona merkezli yüksek teknolojili fidanlık Agromillora'da başlayan bir genetik iyileştirme programının meyvesidir.
Süper yoğun üretimde en yaygın iki çeşit olan Arbequina ve Arbosana'nın melezlenmesinden sonra, başlangıçta 290 genotip elde edildi; bunlardan 85'i dört mevsim boyunca tarlada değerlendirildi ve 20'si daha sonra İtalya, Tunus, Şili ve Amerika Birleşik Devletleri (Gridley, Kaliforniya) dahil olmak üzere dünyanın farklı bölgelerinde altı yıllık bir ekim süresi boyunca değerlendirilmek üzere seçildi.
En umut verici dört çeşit daha ayrıntılı bir değerlendirmeye tabi tutulduktan sonra, erken üretime girme özelliği, yüksek verimlilik, tarım makineleşmesine uygunluk ve zeytinyağının organoleptik özellikleri nedeniyle Oliana seçildi.
Üreticiler ve tüketiciler arasında popüler olması bekleniyor
Agromillora’nın Olint yayınına göre, Oliana zeytinyağı tatlı ve dengeli bir yağdır; tat testlerinde meyvelilik açısından ortalama 4, acılık açısından 2,5 ve keskinlik açısından 3 puan almıştır – bu faktörler onu “yüksek tüketim pazarına iyi uyarlanmış” hale getirmektedir.
Bu, düşük verimli, kompakt bir bitkidir; bu da daha düşük budama maliyetleri ve hektar başına 3.000 ağaca kadar yüksek yoğunluklu dikim için uygunluk anlamına gelir ve zeytin yaprak lekesi hastalığına karşı orta düzeyde toleransa sahiptir. Verticillium solgunluğuna karşı direnci henüz belirlenmemiştir, ancak Olint, enfekte bir bölgedeki bir plantasyonda Oliana'da hastalığın görülme sıklığının düşük olduğunu belirtmiştir.
Agromillora sözcüsü Olive Oil Times'a, 18 ay önce satışa sunulan ilk parti bitkilerin kısa sürede tükendiğini, ancak Eylül ayında daha fazlasının satışa sunulacağını söyledi. Agromillora, Oliana'nın çok popüler olacağını ve “birkaç yıl içinde zeytin yetiştiriciliğinde referans noktası haline geleceğini” öngörüyor.