üretim
Umman Sultanlığı Tarım ve Balıkçılık Bakanlığı tarihi başarıyı açıkladı: "Jabal al-Akhdar'ın zeytin ağaçları bu sezon cömertçe yağlarını verdi. ”
Bu kısa ama anlamlı cümleye, tipik Umman kıyafetleri giyen insanların parlak meyveleri özenle toplarken, kuruluğa dayanıklı bu ağacın erdemlerinden bahseden kısa bir Youtube videosu eşlik etti.
Umman'daki zeytinyağı hikayesi, yirmi yıl önce, Ibri ilçesindeki Kahnat köyünden Salim Ben Hamid Al Ma'mri'nin kendisine Mısırlı bir öğretmen tarafından hediye olarak verilen bir zeytin ağacı dikmesiyle başladı. Birkaç yıl sonra, yalnız ağaç meyve vermeye başladı ve durmadı.
Bu Umman zeytin öncüsünün başarısı ile teşvik edilen Tarım ve Balıkçılık Bakanlığı, yurt dışından, özellikle Suriye'den, çeşitli zeytin ağaç çeşitlerinin getirilmesine karşın, kuru ve sıcak Umman iklimi onlar için çok fazlaydı.
Ancak zeytinyağı üretme isteği Bakanlığa araştırmaya yatırım yapmaya devam etmesini sağladı ve 2009'te Sultan Qaboos Üniversitesi, Qais Ben Saif Al Maawali'de çalışan bir mühendis farklı alanlarda denemelere başladı ve Umman'da zeytinciliğin başarı hikayesi başladı.
Bakanlık, zeytinyağı çıkarmak için yerel çiftçilerin ücretsiz kullanmasına izin veren küçük bir tesis sağladı.
2010'dan 2013'e kadar yıllarca süren düşük üretimin ardından, bazıları bahçelerin Umman topraklarına uyum sağlayıp sağlamayacağını sorgulamaya başladı. Ancak şaşırtıcı bir şekilde bu bahar ağaçları çiçek açtı ve şimdi Bakanlık ve çiftçiler zafer iddia ediyor.
İyi ilçelere sahip farklı bölgelere kurulu araştırma istasyonlarına dayanan Maawali, zeytin ağaçlarının Umman'ın hemen her yerinde zenginleşebileceğini söyledi.
Umman'ın erkek ve kadınlarının sabrının ve çabalarının ödüllendirileceğini zaman gösterecek.
Hakkında daha fazla yazı: zeytin ağacı yetiştiriciliği, kültür, üretim
Aralık 5, 2023
Kaliforniya'daki Zeytinyağı Merkezli Bir Müfredat, Hasta Bir İlçeye Yardım Etmek İstiyor
Tarım akarına rağmen Kern County, eyaletin geri kalanıyla karşılaştırıldığında yüksek düzeyde gıda güvensizliği, obezite ve diyabetten muzdarip.
Aralık 29, 2023
İkonik Lübnan Kahvaltısı UNESCO Tarafından Tanındı
Zeytinyağı ve geleneksel baharatlarla tatlandırılan Lübnan kahvaltı hamur işi Al-man'ouché, UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras listesine eklendi.
Temmuz 13, 2023
Zeytinlerin Teşvikiyle İtalya'da Organik Tarım Arazileri Büyüyor
25,600'den 2021'ye kadar yüzey alanında 2022 hektarlık bir artışla zeytinlikler, İtalya'nın genişleyen organik tarım alanında en önemli mahsuldür.
Ağustos 24, 2023
Güney İtalya'daki Kültürel Etkinlikler Müzik, Doğa ve Zeytinyağını Birleştiriyor
Sıcak İtalyan yaz geceleri, sızma zeytinyağını sanatsal ve kültürel ifadelerle birleştiren etkinliklerle renkleniyor.
Haziran 4, 2023
Toskana'daki Olivo della Strega'yı Çevreleyen Gizem ve Sihri Ortaya Çıkarmak
Cadıların ve diğer efsanevi yaratıkların toplanma yeri olduğuna inanılan radyokarbon tarihlemesi, ağacın daha uzun yaşamayabileceğini doğruluyor.
Ağustos 10, 2023
'Şanslı' Zeytin Ağacı İtalya'da Farkındalık Oturumlarına Yol Açıyor
Molise'de yenilikçi bir proje, artırılmış gerçeklik ve tarihi bir zeytin ağacı desteğiyle stres, kaygı ve depresyon düzeyini azaltmayı hedefliyor.
Ocak 30, 2024
Starbucks, Oleato Hattını Tüm ABD Mağazalarına Genişletiyor
Bu hamle, şirketin hayal kırıklığı yaratan ekonomik verileri yayınlamaya hazırlandığı dönemde ve içecek serisinin İtalya'da piyasaya sürülmesinden bir yıl sonra gerçekleşti.
Mart 27, 2024
Paskalya'da Hırvatların Vazgeçilmezi Zeytinyağı ve Soparnik
Zeytin ağaçları ve sızma zeytinyağı, Hırvat Hıristiyanların Kutsal Hafta kutlamalarında, özellikle de amiral yemeği Soparnik'te önemli rol oynuyor.