Araştırmacılar zeytin kabuklarından biyolojik olarak parçalanabilir plastik şişeler üretiyor
İspanyol bir bilim insanı, zeytin kabuğunun bir türevi kullanarak biyolojik olarak parçalanabilir plastik şişeler üretmenin bir yolunu buldu.
İspanyol bir araştırmacının çalışmaları sayesinde, yakında zeytin kabuklarında bulunan bir bileşenden üretilmiş biyoplastik şişelerde zeytinyağı satın
alabileceksiniz.
Jesús Zorrilla, zeytin kabuklarının artıklarıyla PHA’ları (poli-hidroksi-alkanoatlar) elde etmenin bir yolunu buldu; bu bileşikler ise toksik olmayan ve yüzde 100 biyolojik olarak parçalanabilir plastik kapların üretiminde kullanılabiliyor.
Jaen’in Sierra de Segura menşeli zeytinyağı markasının basın açıklamasına göre, Zorrilla bu bileşiği geliştirmek için markanın zeytinyağı fabrikalarından birinin yan ürünlerini kullandı.
Biyoplastik kaplar sadece gıda için uygun olmakla kalmayacak, zeytinyağı için de ideal olacak, “çünkü petrolden elde edilen geleneksel plastik şişelerin aksine, kanserojen polimerlerin yağa karışması riskini ortadan kaldırıyorlar,” dedi D.O. Ayrıca, ışığa maruz kalmanın neden olduğu oksidasyondan yağı koruyan özelliklere de sahipler.
"Ayrıca, bu yeni biyoplastik, şu anda hiçbir ekonomik değeri olmayan zeytinyağı üretiminden elde edilen zeytin kabuğu kalıntılarını değerlendirmek için bir yol sunacaktır."
“Yılda yaklaşık 10.000 ton zeytin işleyen bir zeytinyağı fabrikası, 30.000 kilo biyoplastik elde edebilir ve bu da 200.000 avro (268.000 dolar) ek gelir getirebilir.”
Patent geliştirme çalışmaları devam etmektedir ve Zorrilla, kalan aşamanın finansmanına katkıda bulunmak isteyebilecek ambalajlama veya araştırma ve geliştirme alanlarında faaliyet gösteren şirketlerden haber almayı sabırsızlıkla beklemektedir.