üretim
Akdeniz'den alabileceğiniz kadarıyla, ancak serin havalarda zeytin ağacı çeşitlerinden kaliteli zeytinyağı üretme deneyleri ABD'nin batı Oregon eyaletinde, David ve Carmen Lawrence'ın geçtiğimiz on yıl boyunca onlarca çeşit üzerinde değerlendirme yaptıkları için umut vaat ediyor.
Oregon Oregon Oregon Amity'deki Oregon sahiplerinin sahip olduğu Lawrences, Oregon'da yetiştirilen ve Oregon'da öğütülmüş ekstra sızma zeytinyağının yüzde 100'ını başarıyla üretti. EVOO üretimi ile ilgili deneyleri 2008'ta başladı.
2015’in başında, Kanunlar seçti Agbiolab Durham, California’da, Aralık 23, 2014’te toplanan tek varietal Frantoio yağlarını test etmek için.
Peroksit değerini, serbest yağ asidi içeriğini, ultraviyole ve toplam polifenollerde emiciliği test ettiler ve bunun sonucunda Agbiolab sözcüsü "Gerçekten de çok iyi bir petrol. ” posted Laboratuvarın yazışmaları ve test sonuçları.
Şu anda, yedi dönümlük alanda yetişen 70'den fazla zeytin ağacı çeşidine sahipler. 2014 ve 2015'te, gelecek vaat eden çeşitli çeşitlerden 14 farklı değirmen zeytinyağı yaptılar. Sıcak hava bölgelerinden meyve tedarik etmeden sadece soğuk havada yetiştirilen zeytinlerden yüksek kaliteli yağ üretme kabiliyetini değerlendiriyorlar. Çiftlik ve küçük santrifüj değirmeni şu anda lisanslı bir üretim tesisi değildir.
Oregon Olive Trees USDA Hardiness Zone 8a konumunda bulunuyor. İlk don bu yerde 11-20 Ekim, sonuncusu 1 - 10 Mayıs arasında gerçekleşebilir. Yaz sıcaklıkları nadiren 86 ° F'nin üzerine, ortalama yaz yüksekliği 82 ° F'ye ulaşır.
David Lawrence çiftliğinin toprağını şöyle tarif ediyor: "Jory, siltli, çeşitli kalınlıklarda kil tınlı. ”Zeytin yetiştirme kararı verildikten sonra toprağı test ettirdi ve sonunda dönüm başına dört ton kireç eklemeyi seçti.
Dış mekandaki ağaçların arasında, batı Oregon, batı Washington Eyaleti ve batı Kanada ve Lawrences’in belli bölgelerinde, Pasifik Kuzeybatı’nın tipik serin, nispeten nemli yazlarında ümit vaat eden çeşitlerin fidanlık stoğu vardır. fidanlık stoklarını Kuzeybatı Pasifik'teki yerlere sattı.
Hakkında daha fazla yazı: zeytin ağacı yetiştiriciliği
Kasım 27, 2023
Acesur ABD Ayak İzini Genişletiyor
Şirket, ilk Kaliforniya zeytinyağını 2027'de üreteceğini ve bir milyon litre verim beklediğini açıkladı.
Ocak 5, 2024
Uzmanlar Kaliforniya'daki Hobi Yetiştiricilerine Zararlılarla Mücadele İpuçları Sunuyor
Hobiciler yabani otlarla mücadele etmek ve zeytin budunu, sarı yapraklar, zeytin sineği, tavus kuşu lekesi ve Verticillium solgunluğunu tedavi etmek ve önlemek için organik uygulamalar kullanır.
Ocak 3, 2024
Pakistan, Dünya Zeytin Günü Galasında Yabancı Yatırımı ve Yerel Kültürü Kutladı
Ulusal başkentte düzenlenen etkinlik çiftçileri, tüketicileri, yabancı yatırımcıları ve hükümet yetkililerini eğitmek, ağ kurmak ve kutlamak için bir araya getirdi.
Mart 23, 2023
İtalya'da Binlerce Hektar Terk Edilmiş Zeytinlik Satılacak
Ismea tarafından açıklanan son müzayede 300'den fazla zeytinliği içeriyor. Amaç mevcut çiftlikleri canlandırmak ve yenilerini kurmaktır.
Eylül 11, 2023
Bir sivil toplum kuruluşu, Filistinlilerin ekonomik durumunu iyileştirmek için Gazze ve Batı Şeria'da 50,000 zeytin ağacı dikmeyi amaçlıyor.
Nisan 3, 2023
Dalmaçyalı Agronomistler Yeni Budama Yöntemlerini Deneyiyor
Bir elinde makas, diğer elinde testere taşıyan Stjepan Dević, bir ağacı beş dakikada budar.
Aralık 15, 2023
Orta İtalya'da Terk Edilmiş Zeytin Bahçelerini Yeniden Canlandıran Start-Up'larla Tanışın
Toskana'daki startup Ager Oliva ve Umbria'daki Le Olivastre derneği, vatandaşlar ve şirketler için evlat edinme planları aracılığıyla terk edilmiş zeytinliklerin restore edilmesine kararlıdır.
Aralık 14, 2023
Kaliforniya'da Su Düzenlemelerinin Sıkılaştırılması Zeytin Yetiştiriciliğini Teşvik Edebilir
Sulanan zeytinliklerde hâlâ bol miktarda su kullanılırken, özellikle San Joaquin Vadisi'nde giderek katılaşan yasaklar, kurak arazi zeytinlikleri için yeni bir alan açabilir.