Lucca, antik Roma forumunda, yüksek kaliteli sızma zeytinyağlarına adanmış yıllık etkinlik olan Extra Lucca'nın bir yan ürünü olan ikinci yıllık Extra Lucca Yaz Sürümü'ne ev sahipliği yaptı.
İkinci yıl için, antik Roma forumunda Lucca ev sahipliği yaptı. Extra Lucca Yaz Sürümü, yüksek kaliteli sızma zeytinyağlarına adanmış yıllık etkinlik olan Extra Lucca'nın bir yan ürünü.
Temmuz ayından bu yana 1, güneş batana kadar her gün, 24 İtalyan üreticileri Casaliva'dan Frantoio'ya, Rotondella campana'dan Gentile di Chieti'ye, Coratina'dan Ottobratica'ya, 12'tan Maestrod uzmanlarına kadar İtalya genelinde çeşit çeşit ve çeşitlerini sergilediler. 'olio Academy, İtalyan ve İngilizcede iki günlük sunumla zeytinyağının tadına bakmayı izleyicilere, acemilere ve uzmanlara tanıttı.
"The Crowns ile ödüllendirilen gerçek ve gerçek kalitede EVOO'ları vurgulamak istiyoruz. Maestrod'olio Rehberimizde Terred'Olio 2016, bölgenin tipik mükemmellikleriyle birlikte ”dedi. Maestrod'olio Akademisi Başkanı Fausto Borella ve etkinliğin yaratıcısı.
"Birçok yerli ve yabancı turist, yiyecekleri kaçınılmaz olarak mahvedecek hatalı bir zeytinyağı ile sağlığa faydalı ve iyi mutfağı yüceltmek için temel olan harika bir sızma zeytinyağı arasındaki farkı hala fark edemiyor. "
Maestrod'olio Academy'nin görevi sayısız kişiyi açığa çıkarmaktır. yüksek kaliteli sızma zeytinyağının faydaları. Bu amaçla, etkinliğe katılan yerel tarımsal gıda endüstrisinden yararlandılar: EVOO dondurmasıyla Cremeria Operası, San Romano Garfagnana'dan Marovelli peynir fabrikası ve iki Michelin yıldızlı bir restoran olan La Dispensa di Caino. Montemerano; şaraplar ve pembe köpüklü şaraplar; zanaat bira fabrikası Birroir tarafından bira ve resmi su Acqua Silva.
Sağlıklı alışkanlıkları teşvik eden bir spor alanı, spor derslerine ayrılmışken, Maestro Andrea Colombini'nin başkanlık ettiği Association Puccini sayesinde Giacomo Puccini'nin notları galerinin kasalarında yankılanıyor.
"Üç hafta sonra etkinlik bana büyük memnuniyet verdi ”dedi. "ExtraLucca Summer Edition'da bulunan mükemmel sızma zeytinyağlarının tadına baktıktan sonra şehre gelen yüzlerce turistin yüzlerindeki ifadeyi görmek paha biçilemez. Yaklaşık 5,000 erkek, kadın ve çocuk harika aromalar ve tatlarla hoş bir şekilde şaşırdı. Ve birkaç gün içinde, mozaiğe misyonum olan yeni bir parça eklemiş olacağım: kaliteli sızma zeytinyağı iletmek. "
Hakkında daha fazla yazı: zeytinyağı sergileri, İtalya
Ağustos 14, 2023
İtalya, Zeytin Değirmeni Yükseltmeleri için 100 Milyon € Yatırım Yapacak
2026'dan itibaren, ekipman ve teknolojileri yükseltmek için ülke genelindeki değirmencilere fon dağıtılacak.
Temmuz 13, 2023
Istrian Yetkilileri İspanya ve İtalya'daki Etkinliklerde Oleoturizm İçgörülerini Paylaşıyor
Istrian turizm yetkililerine göre, her yıl 190,000 kişi yarımadadaki zeytin yetiştiricilerini ve üreticilerini ziyaret ediyor. Şimdi bu yetkililer İspanya ve İtalya'da stratejileri paylaşıyorlar.
Temmuz 24, 2023
Enotre'nin arkasındaki üretici, İtalya'nın en büyük ikinci zeytinyağı üreten bölgesindeki zeytin yetiştiricilerinin karşılaştığı zorlukları ve fırsatları tartışıyor.
Şubat 22, 2024
İtalyan Çiftçiler ve Üreticiler Üretimin Arttığını Doğruladı
2023/24 mahsul yılı için zeytinyağı üretimi, güneydeki güçlü hasatlarla desteklendi.
Mayıs ayı. 23, 2023
Di Molfetta Pantaleo'da Kültür Kaliteyle Buluşuyor
Di Molfetta Pantaleo'nun arkasındaki üreticiler, zeytinyağı kültürünü yaymanın yeni müşteriler ve değer yaratmanın en iyi yolu olduğuna inanıyor.
Ekim 3, 2023
Zeytin Hasadı Başlarken İtalya'da İyimserlik
Güney İtalya'daki üreticiler bereketli mahsul beklerken, orta ve kuzey İtalya'daki çiftçilerin kaderi daha az belli.
Mart 7, 2024
Capri'deki Antik Zeytinlikler Biyolojik Çeşitliliğin Rezervuarlarıdır
Araştırmacılar adadaki zeytin ağaçlarının kökeninin izini Girit'e ve İtalya ana karasına kadar sürdüler ve 21 yeni çeşit keşfettiler.
Eylül 26, 2023
Monovarietal Zeytinyağları Ekolojik Tarımı Nasıl Teşvik Ediyor, Manzaraları Nasıl Koruyor?
Tek çeşit sızma zeytinyağı üretmek, daha az bitki sağlığı müdahalesi gerektiren, manzaraları koruyan ve biyolojik çeşitliliği destekleyen endemik çeşitleri teşvik eder.