Sağlık

Yeni Çalışma MedDiet'in Sağlık Avantajlarının Arkasındaki Mekanizmaları İçine Veriyor

Araştırmacılar, Akdeniz diyetini takip etmenin kardiyovasküler hastalık riskini yüzde 25 azaltabileceğini buldu. Bunun neden böyle olabileceği konusunda da bazı ipuçları verdiler.

Ocak 10, 2019
Mary West tarafından

Son Haberler

Amerika Birleşik Devletleri'nde yapılan ilk randomize klinik çalışmada; Akdeniz diyeti (MedDiet), araştırmacılar, yemek planının kalp sağlığı için faydalarının altında yatan bazı mekanizmaları belirlediler.

Diyetin en etkili etkileri, iltihaplanma, kan şekeri ve vücut kitle indeksinin (BMI) artmasını içermiştir.

Çalışmamız, bilinen kardiyovasküler hastalık risk faktörlerindeki ufak değişikliklerin, Akdeniz diyetinin kardiyovasküler hastalık riski üzerindeki uzun vadeli faydasına katkıda bulunduğunu gösteren güçlü bir halk sağlığı mesajına sahiptir.- Shafqat Ahmad, Harvard'ın baş yazarı ve araştırma görevlisi

MedDiet üzerine araştırmalar 1950'lerde başladı ve o zamandan beri kardiyovasküler sağlık için değerinin kanıtı toplandı. Son yıllarda, çalışmalar yemek planının çok çeşitli diğer rahatsızlıkları önlemeye veya hafifletmeye yardımcı olabileceğini göstermiştir.

Bununla birlikte, kalbe fayda sağladığı mekanizmalar tam olarak anlaşılamamıştır, bu nedenle bilim adamları son zamanlarda bu faktörleri belirlemek için bir soruşturma başlattı.

Daha fazla gör: Zeytinyağı Sağlık Faydaları

JAMA Network Open'da yayınlanan araştırmada, Kadın Sağlığı Çalışması'na kayıtlı 25,000'den fazla kadının verileri incelendi. Başlangıçta, katılımcılar diyet alımları hakkında ayrıntılı bir gıda anketi doldurdular. Bu bilgiler, yemek planlarının MedDiet'e ne kadar benzediğine bağlı olarak bir ile dokuz arasında puanlar atamak için kullanıldı.

reklâm

Bireyler daha sonra üç gruba ayrıldı: bir ila üç arasında düşük adezyon skorları, dört ve beş'in orta adezyon skorları ve altı ve daha yüksek adezyon skorları olanlar.

Kardiyovasküler sağlık katılımcıların 12 yıl takip edildi. Orta uyum kategorisindeki bireylerin riski yüzde 23 daha düşükken, yüksek kategorideki bireylerin riski yüzde 28 daha düşüktü.

Belirlemek için "neden ” "risk ”, kan basıncı ölçümleri, kan testi sonuçları ve kilo ve boy hakkında kendi bildirdiği bilgilerin nasıl analiz edildiği.

Bulgular, enflamasyon, glukoz metabolizması ve vücut kitle indeksindeki gelişmelerin, risk azalmasının yüzde 27.3'ten 29'e çıktığını göstermiştir. Ayrıca, daha küçük bağlantılar bulundu daha sağlıklı kan basıncı, lipitler ve diğer biyobelirteçler. Bu keşiflere rağmen, MedDiet'in kalp faydalarını sağlamanın bazı yolları bir sır olarak kalmaktadır.

"Çalışmamızda, özellikle iltihaplanma, glikoz metabolizması ve insülin direnci ile ilgili olanlar olmak üzere, bilinen kardiyovasküler hastalık risk faktörlerindeki ufak değişikliklerin, Akdeniz diyetinin kardiyovasküler hastalık riski üzerindeki uzun vadeli faydasına katkıda bulunduğu güçlü bir halk sağlığı mesajı vardır. Bu anlayış, kardiyovasküler hastalığın birincil önlenmesi için önemli aşağı yönlü sonuçlar doğurabilir ”dedi. Bir basın açıklamasında Brigham ve Harvard Chan Okulu'nda araştırma görevlisi olan yazar Shafqat Ahmad.

Falmouth, MA, Cape Cod Sağlık Hizmetleri'nden kayıtlı hemşire Jody Bergeron söyledi Olive Oil Times sonuçlarda MedDiet'in karakteristikleri rol oynamış olabilir.

"Kronik düşük dereceli inflamasyon ve oksidatif stresin kardiyovasküler hastalık, kanser ve diğer kronik durumlarla ilişkili olduğu iyi bilinmektedir ”dedi.

"MedDiet aşağıdaki antienflamatuar ve besleyici yoğun gıdalara odaklanır: balık, sebze, meyve, sızma zeytinyağı, kepekli tahıllar, fındık ve tohumlar ”diye ekledi. "Daha yüksek bir omega to 3: omega ‑ 6 yağ asidi oranına sahiptir, bu da inflamasyonun azalmasına neden olur. Diyetin yüksek miktarda phytonutrients ve lif, düşük glisemik yük ve düşük doymuş yağ içeriği ile birlikte vücutta daha az iltihaplanmaya katkıda bulunur. ”





Alakalı haberler