Yeni Çalışma MedDiet'in Sağlık Avantajlarının Arkasındaki Mekanizmaları İçine Veriyor

Araştırmacılar, Akdeniz diyetini takip etmenin kardiyovasküler hastalık riskini yüzde 25 azaltabileceğini buldu. Bunun neden böyle olabileceği konusunda da bazı ipuçları verdiler.

Ocak 10, 2019
Mary West tarafından

Son Haberler

Amerika Birleşik Devletleri'nde yapılan ilk randomize klinik çalışmada; Akdeniz diyeti (MedDiet), araştırmacılar, beslenme planının kalp sağlığı için faydalarının altında yatan bazı mekanizmaları belirlediler.

Diyetin en etkili etkileri, iltihaplanma, kan şekeri ve vücut kitle indeksinin (BMI) artmasını içermiştir.

Çalışmamız, bilinen kardiyovasküler hastalık risk faktörlerindeki küçük değişikliklerin, Akdeniz diyetinin kardiyovasküler hastalık riski üzerindeki uzun vadeli faydasına katkıda bulunduğuna dair güçlü bir halk sağlığı mesajına sahiptir.- Shafqat Ahmad, baş yazar ve Harvard'da araştırma görevlisi

MedDiet ile ilgili araştırmalar 1950'lerde başladı ve o zamandan beri, kardiyovasküler sağlık için değerine dair kanıtlar birikti. Daha yakın yıllarda yapılan araştırmalar, yeme planının çok çeşitli diğer rahatsızlıkları önlemeye veya hafifletmeye yardımcı olabileceğini göstermiştir.

Bununla birlikte, kalbe fayda sağlayan mekanizmalar tam olarak anlaşılamamıştır, bu nedenle bilim adamları yakın zamanda bu faktörleri belirlemek için bir araştırma yaptılar.

Ayrıca bakınız: Zeytinyağının Sağlık Faydaları

JAMA Network Open'da yayınlanan araştırma, Kadın Sağlığı Çalışmasına kaydolan 25,000'den fazla kadına ilişkin verilerin incelenmesini içeriyordu. Başlangıçta, katılımcılar diyet alımlarıyla ilgili ayrıntılı bir gıda anketini tamamladılar. Bu bilgi, onlara yemek planlarının MedDiet'e ne kadar benzediğine bağlı olarak birden dokuza kadar puan vermek için kullanıldı.

Kalite önemlidir.
Size en yakın dünyanın en iyi zeytinyağlarını bulun.

Bireyler daha sonra üç gruba ayrıldı: düşük bağlılık skorları bir ile üç arasında olanlar, orta bağlılık skorları dört ve beş olanlar ve yüksek uyum skorları altı ve üzeri olanlar.

Kardiyovasküler sağlık Katılımcılardan 12 yıl boyunca takip edildi. Orta bağlılık kategorisindeki bireyler yüzde 23 daha düşük riske sahipken, yüksek kategoridekiler yüzde 28 daha düşük riske sahipti.

Belirlemek için "neden ” "Nasıl ”azalmış risk, kan basıncı ölçümleri, kan testi sonuçları ve kilo ve boy ile ilgili kişinin bildirdiği bilgiler analiz edildi.

Bulgular, enflamasyon, glukoz metabolizması ve vücut kitle indeksindeki gelişmelerin, risk azalmasının yüzde 27.3'ten 29'e çıktığını göstermiştir. Ayrıca, daha küçük bağlantılar bulundu daha sağlıklı kan basıncı, lipitler ve diğer biyolojik belirteçler. Bu keşiflere rağmen, MedDiet'in kalp faydalarını sağladığı bazı yollar gizemini koruyor.

"Çalışmamız, bilinen kardiyovasküler hastalık risk faktörlerinde, özellikle iltihaplanma, glukoz metabolizması ve insülin direnci ile ilgili olan ılımlı değişikliklerin, Akdeniz diyetinin kardiyovasküler hastalık riski üzerindeki uzun vadeli faydasına katkıda bulunduğunu belirten güçlü bir halk sağlığı mesajına sahiptir. Brigham'da ve Harvard Chan School'da araştırma görevlisi olan baş yazar Shafqat Ahmad, bir basın bülteninde, bu anlayışın kardiyovasküler hastalıkların birincil önlenmesi için önemli alt etkileri olabilir ”dedi.

Falmouth'daki Cape Cod Healthcare'in kayıtlı hemşire Jody Bergeron, MA 'ya olduğunu söyledi Olive Oil Times MedDiet'in özelliklerinin sonuçlarda bir rol oynamış olabileceği.

"Kronik düşük dereceli inflamasyon ve oksidatif stresin kardiyovasküler hastalık, kanser ve diğer kronik rahatsızlıklarla ilişkili olduğu iyi biliniyor ”dedi.

"MedDiet aşağıdaki antienflamatuar ve besleyici yoğun gıdalara odaklanır: balık, sebze, meyve, sızma zeytinyağı, kepekli tahıllar, fındık ve tohumlar ”diye ekledi. "Daha yüksek bir omega ‑ 3 ila omega ‑ 6 yağ asidi oranına sahiptir, bu da inflamasyonun azalmasına neden olur. Diyetin yüksek miktardaki bitkisel besinler ve lif, düşük glisemik yükü ve düşük doymuş yağ içeriği ile birlikte vücutta daha az iltihaplanmaya katkıda bulunur. "





Alakalı haberler

Geribildirim / Öneriler