Sağlık

Yeni Çalışma MedDiet'in Sağlık Avantajlarının Arkasındaki Mekanizmaları İçine Veriyor

Araştırmacılar, Akdeniz diyetini takip etmenin kardiyovasküler hastalık riskini yüzde 25 azaltabileceğini buldu. Bunun neden böyle olabileceği konusunda da bazı ipuçları verdiler.

Ocak 10, 2019
Mary West tarafından

Son Haberler

Amerika Birleşik Devletleri'nde yapılan ilk randomize klinik çalışmada; Akdeniz diyeti (MedDiet), araştırmacılar, beslenme planının kalp sağlığı için yararlarının altında yatan mekanizmaların bazılarını tanımladılar.

Diyetin en etkili etkileri, iltihaplanma, kan şekeri ve vücut kitle indeksinin (BMI) artmasını içermiştir.

Çalışmamız, bilinen kardiyovasküler hastalık risk faktörlerindeki mütevazı değişikliklerin, bir Akdeniz diyetinin kardiyovasküler hastalık riski üzerindeki uzun vadeli faydasına katkıda bulunduğuna dair güçlü bir halk sağlığı mesajına sahiptir.- Shafqat Ahmad, Harvard'da yazar ve araştırma görevlisi

MedDiet araştırması 1950'lerde başladı ve o zamandan beri, kardiyovasküler sağlık için değerinin kanıtı birikti. Daha yakın yıllarda yapılan araştırmalar, beslenme planının çok çeşitli diğer hastalıkların önlenmesine veya hafifletilmesine yardımcı olabileceğini göstermiştir.

Bununla birlikte, kalbe fayda sağladığı mekanizmalar yeterince anlaşılmamıştır, bu nedenle son zamanlarda bilim adamları bu faktörleri saptamak için bir soruşturma başlattılar.

Daha fazla gör: Zeytinyağı Sağlığı Faydaları

JAMA Network Open'da yayınlanan araştırma, Kadın Sağlığı Çalışmasına katılan 25,000'den fazla kadın hakkında veri incelemesi içeriyordu. Başlangıçta, katılımcılar diyet alımlarıyla ilgili ayrıntılı bir gıda anketi doldurdular. Bu bilgiler, yemek planlarının MedDiet'e ne kadar benzediğine dayanarak bir ile dokuz arasında puan almak için kullanıldı.

reklâm

Bireyler daha sonra üç gruba ayrıldı: bir ila üç arasında düşük adezyon skorları, dört ve beş'in orta adezyon skorları olanlar ve altı ve daha yüksek adezyon skorları olanlar.

Kardiyovasküler sağlık Katılımcıların 12 yıl takip edildi. Orta bağlılık kategorisindeki bireyler yüzde 23 daha düşük risk alırken, yüksek kategorideki kişiler yüzde 28 daha düşük riskliydi.

Azalan riskin “nasıl” ardındaki “neden” ini belirlemek için kan basıncı ölçümleri, kan testi sonuçları ve kilo ve boy hakkında kendi kendine bildirilen bilgiler analiz edildi.

reklâm

Bulgular, enflamasyon, glukoz metabolizması ve vücut kitle indeksindeki gelişmelerin, risk azalmasının yüzde 27.3'ten 29'e çıktığını göstermiştir. Ayrıca, daha küçük bağlantılar bulundu daha sağlıklı kan basıncı, lipitler ve diğer biyobelirteçler. Bu keşiflere rağmen, MedDiet'in kalbinin yararlarını sağladığı bazı yollar gizemli kalıyor.

“Çalışmamız, bilinen kardiyovasküler hastalık risk faktörlerinde, özellikle de iltihaplanma, glukoz metabolizması ve insülin direnciyle ilgili olanlar gibi mütevazı değişikliklerin, bir Akdeniz diyetinin kardiyovasküler hastalık riski üzerindeki uzun vadeli faydalarına katkıda bulunduğunu belirten güçlü bir halk sağlığı mesajına sahiptir. Bu anlayış, kardiyovasküler hastalığın primer önlenmesinde önemli aşağı yönlü sonuçlar doğurabilir ”dedi. Brigham ve Harvard Chan School'daki bir araştırma araştırmacısı olan Shafqat Ahmad, bir basın bülteninde.

reklâm

Falmouth'daki Cape Cod Healthcare'in kayıtlı hemşire Jody Bergeron, MA 'ya olduğunu söyledi Olive Oil Times MedDiet'in bu özelliklerinde sonuçlarda rol oynamış olabilir.

“Kronik düşük dereceli inflamasyon ve oksidatif stresin kardiyovasküler hastalık, kanser ve diğer kronik durumlar ile ilişkili olduğu iyi bilinmektedir” dedi.

“MedDiet, aşağıdaki anti-enflamatuar ve besleyici yoğun gıdalara odaklanmaktadır: balık, sebzeler, meyveler, natural Sızma Zeytinyağı, kepekli tahıllar, fındık ve tohumlar ”dedi. “Daha yüksek bir omega ‑ 3 ila omega ‑ 6 yağ asidi oranına sahip ve bu da iltihaplanmanın azalmasına neden oluyor. Diyetin yüksek miktarda bitkisel besin maddesi ve lifi, düşük glisemik yükü ve düşük doymuş yağ içeriği ile birlikte vücutta daha az iltihaplanmaya katkıda bulunur. ”