Deoleo在美国营销活动中大力宣传可持续发展
全球最大的橄榄油生产商正在推出新的“可持续采购”特级初榨橄榄油品牌。
全球最大的橄榄油生产商和分销商德奥莱奥（Deoleo）已推出其新可持续发展战略的一部分。
这家西班牙公司表示，将于今年夏天在美国各地的超市推出其全新的“可持续采购”Bertolli品牌和“原生可持续”Carapelli品牌。
据德奥莱奥介绍，这两个品牌的橄榄油源自2019年公布的可持续发展战略。
另请参阅：德奥莱奥首席执行官表示，未来在于专业化、可持续的生产该公司表示，整个流程始于遵循公司可持续性协议，从意大利、西班牙、突尼斯和阿根廷的68万公顷种植园及70家榨油厂采购橄榄和橄榄油。
加工完成的橄榄油将装入采用再生塑料制成的新款瓶中，德奥莱奥称此类瓶身材料用量减少了10%。
该公司补充称，正通过投资节能设备及建设可再生能源基础设施，持续致力于降低其生产、灌装及分销设施的碳足迹。
“作为全球最大的橄榄油企业，我们有责任向我们的传统、行业，最重要的是向消费者践行可持续发展，”德奥莱奥北美公司首席执行官蒂埃里·莫鲁德表示。
“我们将通过全面的方法，覆盖生产流程的每个环节，持续推动这一目标的实现，”他补充道。“可持续发展议题涉及多方面，虽然这些新产品（品牌）意义重大，但它们仅是我们全球愿景中的一小部分。”
德奥莱奥决定投资可持续发展并大力推广该战略，这顺应了消费者对可持续商品需求日益增长的趋势。
定价咨询公司西蒙-库彻（Simon-Kutcher & Partners）2021年的一项研究发现，超过三分之一的全球消费者愿意为可持续生产的产品支付更高价格。
该研究对17个国家的10,000多名受访者进行了调查，发现60%的消费者将可持续性列为重要的购买标准。在美国，这一比例微升至61%。
除了在可持续发展方面的努力，Deoleo还宣布计划通过在部分瓶身上引入基于区块链的二维码来提高可追溯性。消费者只需用智能手机扫描该二维码，即可追溯其Carapelli 100%意大利品牌的整个生产链。
支持二维码的智能标签也是行业内的新兴趋势，近年来众多大型生产商和分销商纷纷采用该技术。
去年，美国最大的橄榄油生产商加州橄榄园（California Olive Ranch）推出了自有二维码标签，以提升其进口品牌及加州本土品牌的透明度。
突尼斯大型橄榄油生产商CHO America的美国分公司于2021年宣布，将利用区块链技术确保产品可追溯性。
CHO America和Deolo均已与IBM合作引入该技术。自2019年起，IBM西班牙分公司便致力于将支撑加密货币及其他数字资产的技术引入橄榄油行业。
“当[消费者]扫描瓶身时，系统将显示橄榄的采收产地、压榨时间、油品过滤时间、灌装时间以及出货前的检测时间，”CHO America首席执行官瓦吉赫·雷基克（Wajih Rekik）当时表示。