西班牙橄榄油出口创历史新高，克服了生产方面的困难

尽管出口商的平均出货量保持不变，但其收入仍增长了50%以上。

2023/24产季，西班牙橄榄油出口额超过60亿欧元，较上一产季增长54%。

尽管西班牙出口量为74.25万吨，仅比2022/23年度多出3,600吨，但出口额仍实现了显著增长。

官员表示，橄榄油价格高企是出口收入大幅增长的主要驱动力。

据农业、渔业和食品部数据显示，橄榄油出口均价为每公斤8欧元，较上一作物年度均价上涨57%。3月份出口价格一度攀升至8.75欧元。

意大利仍是西班牙橄榄油出口的首要目的地，其次是美国（出口额首次超过10亿欧元）、法国和葡萄牙。

据该部称，初榨和特级初榨橄榄油占出口总额的69%，精炼橄榄油占29%，灯用橄榄油占剩余的2%。

随着 2024/25 作物年度全面展开，收入反弹的消息传来。据橄榄油行业委员会最近一次会议称，预计产量将达到129万吨，较2023/24年的85.45万吨和2022/23年的66.6万吨显著增长。

橄榄油行业委员会将产量回升归因于“得益于近几周的降雨，许多产区的作物长势良好”。

然而，这一数字远低于早前的预估——生产商直到10月仍预计产量将在140万至150万吨之间，而此前 165万吨的更乐观预测。

生产商和官员解释称，产量下降的原因在于部分生产商报告称橄榄油出油率降低，且在一些传统陡坡橄榄园中存在劳动力短缺问题。

由于连续几年产量低迷，西班牙的橄榄油进口量也有所增加，以帮助装瓶商满足需求，进口量增长了 12%，进口额增长了 65%。

西班牙进口了 16 亿欧元的橄榄油，平均价格为每升 6.60 欧元。葡萄牙是该国最大的供应商，出口量为 105,876 吨，比 2022/23 年增长了 41%；其次是突尼斯，出口量为 54,172 吨；土耳其以 21,935 吨位居第三，增长了 13%。

关于国内市场，橄榄油行业委员会表示，橄榄油原产地价格在过去两个产季创下历史新高后，自 10 月初以来已下跌超过 25%。

据 Infaoliva 价格观察站的数据，特级初榨橄榄油的产地价格已跌至每公斤 4.40 欧元，较 1 月份的历史高位下跌了 51%。初榨橄榄油和灯油的价格跌幅略小，分别跌至 4.35 欧元和 4.30 欧元。

价格下跌与供应增加的双重因素将推动消费增长。橄榄油行业委员会预测，本产季橄榄油消费量将达到48万吨，较2023/24产季增长17%。