西班牙橄榄油销量持续飙升

最新数据显示，这一趋势在国内和国际市场上都在不断增强。

西班牙农业、渔业和食品部的最新数据显示，在2019/20产季，橄榄油的销量和价格均持续上涨，印证了这一增长趋势。

截至目前，橄榄油销量已达872,900吨，比过去四个产季的平均销量高出17%，比上年同期高出8%。

此外，据该部称，月均销量已超过14.5万吨，创下历史新高，这表明该行业正在持续复苏。

数据显示，油价也呈现类似涨幅，自本季开始以来已飙升41.5%，达到每升2.87欧元。这一价格较上季生产商所得高出48%。

该部表示，这一趋势似乎正在加速，因为3月最后两周的平均价格远高于此前四周的平均水平。

该部补充称，受国际需求增长推动，本产季剩余时间内的销量应能保持这一增速，而美国与欧盟3月达成的为期四个月的关税冻结协议在一定程度上助推了这一需求。

鉴于本季西班牙及其他主要产国的产量略低于预期，且当前库存量估计处于平均水平，价格也应保持稳定。

在此背景下，出口再次成为增长的驱动力，印证了2019/20作物年度已显现的趋势。出口量突破566,600吨，较上一季平均增长9%，且近两个月增幅更为显著。

国内销售预计增长7%，达到302,300吨，比过去四个产季的平均水平高出14%。

最新数据延续了该部1月份公布的良好业绩，数据显示本作物年度前两个月国内橄榄油销量增长了18.7%。这些数据表明，销量已比过去四个作物年度同期平均水平高出36%。

国内销售增长延续了这一趋势。去年7月，该部确认2019年西班牙家庭橄榄油消费量较上年增长了13%。

尽管新冠疫情给该国带来了毁灭性影响，但该部同时确认，2020年家庭橄榄油消费量增长了12.7%，其中特级初榨橄榄油需求的增加在一定程度上推动了这一增长。