持续高温天气给希腊橄榄油生产商带来困扰
该国许多橄榄油产区的日间气温仍维持在20℃左右，这影响了新鲜特级初榨橄榄油的品质。
在丰收的季节里，尽管橄榄油总产量预计将超过30万吨，但希腊的橄榄油生产商仍面临诸多问题。
另请参阅：希腊丰收前景可期该国大部分地区持续出现反常的温暖天气，日间气温徘徊在20°C左右，这可能会影响部分地区新产希腊特级初榨橄榄油的品质。
“受天气条件和劳动力短缺影响，收割工作已被推迟，”来自伯罗奔尼撒半岛南部梅塞尼亚地区的生产商约尔戈斯·科基诺斯表示。
“然而，天气尚未转凉，且当前的高湿度助长了油橄榄穗孢菌和果蝇的滋生，”科基诺斯补充道。“所有这些因素都影响着橄榄油的品质，近几天的酸度值在0.8到1之间。我注意到高品质橄榄油的产量正在减少，这最终将导致价格上涨。”
全国各地的种植者都习惯了这一时节的寒冷天气。这本应有利于橄榄采收，既能保持低湿度，又能防止橄榄害虫滋生。
在克里特岛，橄榄采收已过半，高于往年的气温也令当地橄榄油生产商感到忧心忡忡。
“天气炎热且无雨，这很糟糕，”伊拉克利翁生产者协会主席瓦格利斯·普罗托格拉基斯表示。“果蝇已经出现并造成了一些损害。我希望天气能有所好转，这样我们就不会再遇到其他问题了。”
气象学家预计，全国范围内的寒冷天气最早要到1月中旬才会到来。目前预计，2023年初希腊南部及包括克里特岛在内的许多岛屿将迎来气温上升几度的暖和天气。