意大利严重干旱在橄榄树即将收获之际造成损害

该国主要橄榄种植区正遭受热浪和干旱的侵袭。预计产量将跌至历史最低水平。

在早收季来临前的几个月里，持续不断的干旱加上漫长的热浪，正严重影响着意大利的橄榄园。

意大利大部分橄榄油产自南部地区，这些地区正首当其冲地承受着恶劣天气的冲击。

普利亚省农民协会（Coldiretti Puglia）警告称，该地区的橄榄油产量可能会下降 50% 以上。

“本季的橄榄产量已经全军覆没。此外，如果这种天气状况持续下去，下个产季的产量也可能面临风险。”——巴斯利卡塔橄榄生产者协会主席保罗·科隆纳

普利亚大区许多雨养橄榄树都出现了缺水迹象，许多橄榄在枝头上干枯。

在可以灌溉的地区，水资源仍然稀缺。普利亚大区的蓄水量与上一季相比减少了 57%，导致整个农业部门遭受重大损失。

“严重且持久的干旱迫使农民以高昂的成本进行紧急灌溉，而从井中抽水并通过水罐车运输所需的高昂燃油价格更是雪上加霜，”Coldiretti警告道。 “承压井正在坍塌，而较浅的井则正在消失、干涸。”

气温持续飙升，远超季节平均水平，促使意大利军事航空气象预报服务部门多次就极端热浪发出警告。

受保护的椋鸟因高温而改变了行为，加剧了橄榄种植者面临的挑战。

如今，这些鸟类的大群已成为乡村中一种常驻景象，对当地农业造成了严重破坏。Coldiretti 指出，每只鸟每天最多可吃掉 20 克橄榄。

为缓解受天气影响已十分严重的橄榄种植区的压力，地区议会已暂时取消了鸟类保护措施，允许在橄榄采收高峰期——即损害最严重的时期——进行捕猎。

巴斯利卡塔大区橄榄生产者协会（Oprol）警告称，自去年以来观察到的橄榄园严峻状况已升级为更严重的紧急阶段。

“我们已经失去了本季的全部橄榄产量，”该协会主席保罗·科隆纳表示。“此外，如果这种天气状况持续下去，下个产季的产量也可能面临风险。”

西西里岛的形势同样严峻。过去两周部分地区零星的微弱降雨未能缓解土壤干旱。干旱天气导致该岛多地橄榄树过早落果，这是橄榄树对极端压力的一种自然反应。

整个地区的农业已处于紧急状态，水储备量已跌至历史最低点。

在力所能及的范围内，当地政府正竭力为农场提供一些援助，同时确保居民有充足的用水。意大利海军已向该岛运送了供水物资。

与此同时，野火肆虐，给森林地区和居民带来了新的风险，并使抗旱工作更加复杂。

Coldiretti 报告称，大火已肆虐西西里岛 5,800 公顷土地。橄榄、水果和葡萄酒产量预计将崩溃，当地农民的损失可能高达 30 亿欧元。

干旱和气温条件稍轻的地区也受到了影响，包括拉齐奥和翁布里亚等中部地区，那里是许多重要意大利橄榄油公司的所在地。

在翁布里亚，尽管今年是橄榄树自然隔年结果周期中的“休果年”，但春季降雨和良好的开花情况最初曾让人对本季丰收充满希望。

然而，强风、极端高温和干旱天气正给当地橄榄种植户带来严峻挑战。在翁布里亚历史悠久的橄榄产区特雷维，许多橄榄果已出现脱水迹象。

“当前的干旱令该地区所有橄榄生产者感到担忧，”翁布里亚橄榄油之路协会主席保罗·莫尔比多尼告诉意大利国家广播电视公司（RAI）新闻频道。 “此刻，所有种植者都需要保持警惕，并采取行动尽可能减轻干旱的影响。”

“尽管高温正在严重考验橄榄树的韧性，但我们这一带的情况尚在可控范围内，”屡获殊荣的托斯卡纳橄榄油生产商Pometti的总经理卢卡·佩罗蒂向《橄榄油时报》表示。

“植株虽能耐受高温和缺雨，但果实却在受苦。尽管本季产量丰富，但果实正在变黑，”他说。 “这主要是因为气温持续居高不下，超过了33℃至35℃。”

波梅蒂表示，他正在通过在橄榄树上使用高岭土来缓解干旱的影响，以此保护橄榄免受阳光直射和橄榄果蝇的侵害。

“通常，这种产品用于防治橄榄果蝇，但我们发现它还能保护果实免受‘日灼’，”他说。 “目前，我们对田间状况无可挑剔。割草产生的草屑和覆盖物无疑有助于保持良好的土壤湿度。树冠茂密，卫星图像也证实了我们这些措施带来的积极影响。”

但在中部和北部的一些地区，情况却大不相同。那里不同的天气模式、较温和的温度以及过量的降雨，在某些情况下已造成了相当大的损害。

“意大利（目前）在气象上被一分为二，持续的气候危机正给农业企业带来严峻挑战，” 意大利农民协会（CIA-Agricoltori Italiani）全国主席克里斯蒂亚诺·菲尼表示。

在威尼托大区，过量的降雨给许多农场带来了挑战，当前的橄榄种植季要求采取专业的树木管理方法。

“今年上半年，意大利北部的降雨量可能创下了历史新高。因此，收成进展非常顺利，”屡获殊荣的Paneolio公司市场经理约翰内斯·潘（Johannes Pan）告诉《橄榄油时报》。

“比赛结果带来的积极反馈表明，即使在多变的条件下，我们的种植和生产方法依然行之有效，”他说。 “过去五年间，我们经历了从严重干旱到暴雨倾盆的各种极端天气。”

橄榄种植者协会Italia Olivicola预测，‘歉收年’叠加极端天气条件，将导致意大利橄榄油产量较上一季减少至少23%。

欧盟数据显示，意大利在2023/24产季生产了32.8万吨橄榄油，远高于过去五年30.7万吨的平均水平。