Aufschwung für palästinensisches Fair-Trade-Olivenöl

Von Tom Baker
, Autor bei Olive Oil Times | Bericht aus Buenos Aires

Der palästinensisch-amerikanische Unternehmer Nasser Abufarha, Gründer der gemeinnützigen Palestine Fair Trade Association (PFTA) und von Canaan Fair Trade, dem größten Exporteur von palästinensischem Fair-Trade- und Bio-Olivenöl in die USA und nach Europa, wird heute in Santa Cruz sprechen.

Herr Abufarha wird über die Arbeit von Fair-Trade-Organisationen in Palästina sprechen und zudem eine Spende in Höhe von 25.000 US-Dollar für die Arbeit der Vereinigung entgegennehmen.

Im Jahr 2004 schuf die PFTA den ersten international anerkannten Standard für Fair-Trade-Olivenöl und hat seitdem Tausenden palästinensischen Landwirten im Westjordanland Fair-Trade- und Bio-Anbaumethoden vermittelt
. Dies hat sowohl dazu beigetragen, die Exporte von palästinensischem Olivenöl anzukurbeln, als auch „… den Landwirten Hoffnung gegeben. „Ein wirtschaftlicher Austausch, der die Rechte der palästinensischen Landwirte anerkennt und den Wert ihrer Verbundenheit mit dem Land respektiert“, sagte Herr Abufarha.

Das Ziel der PFTA und von Canaan Fair Trade verfolgt zwei Schwerpunkte: die Steigerung der Produktionsqualität durch die Schaffung eines Systems, das zugleich nachhaltig, ethisch und der langen Geschichte der palästinensischen Olivenölherstellung treu ist, sowie den Aufbau von Gruppen kleiner Produzenten, um internationale Märkte besser erschließen zu können.

„Ich habe mit ihnen zusammengearbeitet, um Genossenschaften aufzubauen“, sagte Herr Abufarha in einem Interview mit foodspring.com, „und habe ihnen dabei geholfen, ihre Genossenschaften zu vernetzen und Qualitätsprobleme anzugehen, damit das Olivenöl die Exportstandards erfüllen kann.“

Durch die Zusammenarbeit profitieren die Landwirte von der gemeinsamen Ölpressung, die es ihnen ermöglicht, täglich kleinere Erträge zu verarbeiten, was zu Öl höherer Qualität mit geringerem Säuregehalt führt. Außerdem können sie traditionelle Anbaumethoden
beibehalten und den Einsatz von Maschinen auf ein Minimum beschränken, wodurch sichergestellt wird, dass der Boden seine
Qualität für künftige Generationen behält.

Neben der Organisation der lokalen Landwirte hat der Verband Stipendien für die Kinder der Landwirte sowie Mikrokredite für landwirtschaftliche Frauenkooperativen bereitgestellt.

In den Jahren 2006 und 2010 wurden die Landwirte durch ein vom IWF eingeführtes zweistufiges Programm unterstützt, das palästinensischen Unternehmen bei der Verpackung und dem Export ihres Olivenöls helfen sollte. Dadurch konnte die Branche neue Wege für ihre Expansion in Betracht ziehen. Ende letzten Jahres nahm eine große Zahl von Erzeugern, unterstützt von der Europäischen Union und der Hilfsorganisation Oxfam, an der jährlichen „Middle East Natural and Organic Product Exposition“ teil, um palästinensisches Olivenöl aus fairem Handel in der Region zu fördern.

Dies wird der zweite Besuch von Herrn Abufarha in Santa Cruz sein, um Spenden für die PFTA zu sammeln, doch er hat erklärt, dass seine Zufriedenheit mit dem Erfolg des Verbandes über das Wirtschaftliche hinausgeht, da dieser „…das Leben Tausender Familien berührt, positive Veränderungen im Umfeld der Erzeuger bewirkt, der Welt besondere
Köstlichkeiten beschert und palästinensische Erzeuger mit Feinschmeckern
sowie sozial und ökologisch verantwortungsbewussten Gemeinschaften auf der ganzen Welt verbindet.“

Quellen:

Canaan Fair Trade
, Santa Cruz Sentinel
, Foodspring.com
, Ethiopian Review